農產品電子商務發展及對農戶經濟福利的影響

摘 ?要：本文通過對北京市平谷大桃實地調研，收集到101份調查問卷，并根據收集到的數據，運用層次回歸分析方法實證了農戶發展農產品電子商務過程中物質資本、人力資本和金融資本對農戶經濟福利具有顯著影響，以期為當地農產品電子商務發展提供可行性建議。

關鍵詞：農產品電子商務;物資資本;人力資本;金融資本

一、引言

經濟福利是指社會福利中可直接或間接地與貨幣尺度相掛鉤的部分（劉偉等2014），最直觀的體現就是農戶經濟收入的增加，農產品電子商務省去了中間商賺取差價，進而增加農戶經濟收入。本文調研地北京市平谷區素有“中國桃鄉”之稱，作為全國范圍內最大的大桃生產基地，2018年平谷大桃通過電子商務方式銷售量達到3000萬斤，同比增長45.6%，促農增收1.2億元，大桃產業現已成為促進農戶增收的主要驅動力。

二、文獻綜述

（一） 物質資本具體指農戶及其家庭擁有的有形物資。石磊等（2011）通過實證研究結果顯示，農戶的物質資本投入越多，初始階段得到的收入越多。劉林等（2016）以農村住戶調查數據的研究為基礎，結果表明，物質資本對增加少數民族農戶收入具有正向作用;擁有豐富物質資本的農戶可以在激烈的電商市場競爭中保持良好的主動權和抗壓力，在應對同質化競爭的問題上也會具有更好的轉型條件。本文將“寬帶”作為解釋變量納入物質資本體系當中。

（二）人力資本是勞動者體力、知識和技能的總和。人力資本是影響農戶收入增長和內部收入不平等的重要因素（高夢滔、姚洋，2006;孫敬水、于思源，2014）。本文將“雇傭員工的人數”、“開店時間”作為解釋變量帶入人力資本體系中。

（三） 隨著網商隊伍的壯大，線上競爭日益激烈，電商農戶在網店裝修、寶貝展示、廣告促銷、客戶服務以及線下產品供應管理等各個方面就需要越來越多的資金投入（邵占鵬，2017）。本文將“快遞費用”“開辦網店成本”“資金來源”納入金融資本體系當中。

（四）夏艷玲和劉中華（2018）使用了2013年中國健康與養老追蹤的調查數據，通過考察由絕對收入、相對收入以及預期經濟支持組成的經濟福利對老年人抑郁的影響。本文選取家庭總收入作為絕對收入，把家庭總收入在全村經濟地位作為相對收入。

三、 數據與方法

（一） 數據來源

本文數據來源于對北京市平谷區從事大桃產業通過互聯網進行農產品電子商務的農戶，共收集110份問卷，其中9份無效問卷，101份有效問卷。

（二） 變量設定

1. 因變量

農戶經濟福利主要家庭總收入和家庭收入占全村經濟地位進行衡量。其中，家庭總收入，分為1=“3萬元以下”，2=“3-5萬元”，3=“6-7萬元”，4=“8-9萬元”，5=“10萬元及以上”;家庭總收入在全村經濟地位是個很難衡量的指標，因此根據當事人對本村其他人家經濟狀況結合自身實際，將其分為1=“很低”，2=“比較低”，3=“一般”，4=“較高”，5=“非常高”，評分越高家庭收入在全村的經濟地位越高。

2.自變量

農產品電子商務發展相關的變量，具體包括物質資本、人力資本和金融資本三個方面，其中物質資本采用寬帶速度來反映，即是1=“10M”，2=“20M”，3=“50M”，4=“100M”，5=“1000M”;人力資本采用開店時間和雇傭工人數兩個指標來衡量，即是1=“1年以下”，2=“1-3年”，3=“3-5年”，4=“5-7年”，5=“7-9年”，6=“10年以上”和1=“0人”，2=“1-3人”，3=“4-6人”，4=“7-9人”，5=“10人及以上”;金融資本采用快遞費用占總成本比重：1=“5%以下”，2=“6%-15%”，3=“16%-25%”，4=“26%-35%”，5=“36%及以上”、開店總成本：1=“1萬元以下”，2=“1-2萬元”，3=“3-4萬元”，4=“5-6萬元”，5=“7萬元及以上”和網店資金來源自己與否：0=“否”，1=“是”三個指標來反映。

3.控制變量

控制變量中性別、黨員與否、村干部與否和婚姻狀況采用二分類變量，年齡：1=“20-30歲”，2=“31-40歲”，3=“41-50”歲，4=“51-60歲”，5=“61歲及以上”、學歷：1=“小學及以下”，2=“初中”，3=“高中”，4=“中專或大專”，5=“本科及以上”、健康：1=“非常差”，2=“較差”，3=“一般”，4=“較好”，5=“非常好”采用李克特五級計量表。

四、模型分析結果

應用SPSS 25對變量進行層次回歸分析，結果顯示：開店時間、快遞費用占總成本比重、網店資金來源對于絕對收入有著顯著的影響;開店時間越長，快遞費用占總支出比重越高，絕對收入越多;使用外來資金進行開店，能夠提高絕對收入水平;寬帶速度，雇傭員工人數以及開辦網店成本并不能夠顯著影響農戶經濟福利。用寬帶速度代表農戶參與電子商務的物質資本，寬帶速度越快，電子商務的基礎設施建設越完善，農戶經濟福利高;開店時間越長，其福利水平越高;快遞費用占總成本比用越高，可以認為快遞服務越好，農戶福利水平越高;網店資金使用外來資金，更能夠提高農戶經濟福利，

五、建議

（一）加快基礎設施建設。農產品流通主要通過快遞業務實現，加快物流基礎設施建設，能夠降低農戶成本，增加農戶收入。

（二）培養農產品電子商務人才。增加對人才的培養，節省由時間積累而來的試驗所造成的時間成本。

（三）增加對當地農產品電子商務的資金支持。外來資本減少了農戶從事農產品電子商務的成本壓力，能夠明顯提高農戶經濟福利水平。

參考文獻：

[1]劉偉、黎潔、李聰、李樹茁. 西部山區項目扶貧的農戶收入效應——來自陜西安康的經驗證據[J].南京農業大學學報，2014，14（06）：42-51.

[2]石磊，向其鳳，張炯.物質資本、人力資本、就業結構與西部民族地區農戶收入增長[J].數理統計與管理，2011，30（6）：1030-1038.

[3] 劉林. 少數民族農戶收入差距的經驗證據：物質資本、人力資本抑或社會資本[J].農業技術經濟，2016，（05）：70-79.

作者簡介：

劉心盼（1991.01-），男，漢族，河南周口人，中國農業大學人文與發展學院學生，研究方向：經濟發展與創新管理。