水產養殖環境管理與污染減排的政策建議

蘇維平

摘 要 水產品市場需求的不斷增大，推動著水產養殖業的快速發展，養殖過程帶來經濟效益的同時，也產生了相應的環境問題，為了實現水產養殖的環境效益，推動水產養殖業的可持續發展，要積極開展水產養殖環境管理，完善污染減排的政策。本文從闡述水產養殖的污染情況，分析了水產養殖污染產生的原因，進而提出了相應的管理建議。

關鍵詞 水產養殖；環境管理；污染減排；政策建議

農業經濟發展過程中會產生一定程度的環境污染，其中水產養殖所占的污染比重不容忽視，由于水產養殖技術的限制和管理模式的落后，水產養殖對水質和土地均有一定程度的污染，若不及時治理會嚴重破壞生態平衡，因此對水產養殖進行合理的環境管理，制定合理的污染減排政策規定，規范水產養殖科學發展迫在眉睫。

1 水產養殖污染

水產養殖行業的發展為經濟發展注入了新的動力，但是帶來經濟效益的同時，也對環境產生了一定的污染。首先，養殖方法的不合理導致了水體富營養化的加劇。養殖過程中產生的糞便、飼料中的有害物質殘留在水體中，導致氮、磷、硫在水環境中的總含量超標，水環境中的藻類、浮游生物的加速繁殖，使水體環境的透明度下降，同時水環境溶氧量也會下降，極大的影響了水環境的穩定性，養殖的水產品出現死亡，導致養殖戶的經濟損失；其次，原本的水環境中存在固定的生態系統，養殖過程中會產生細菌、真菌、病毒等細小生物，超過原本生態系統中微生物的含量，就會導致微生物污染，不僅威脅水產品養殖，對人體也具有一定傷害，需要引起足夠重視；再次，水產養殖在打撈、喂養作業過程中，機械、工具的使用會產生油漬等污染物，水環境無法通過生態系統的循環及時凈化，就會造成水環境的物理污染，嚴重影響水質；最后，有的水產養殖會涉及到對土地的改造、開發，養殖過程中產生的有害物質會破壞土質，擾亂原本的生態平衡[1]。

2 水產養殖污染產生的原因

水產養殖是通過人工的外力對生物的生長及環境進行干涉，在改變原有生態系統的過程中，會產生一些環境問題。對養殖的水產品進行喂養的過程中，不完全消化的飼料和產生的排泄物會造成一定程度的水體污染，同時養殖水生物的飼料中都會含有大量的氮，會隨著水生物的排泄物進入到養殖環境中，雖然其中含有的60%的可溶性有機氮會被水中的水生生物分解，但是不及時清理，導致過多殘留，就會造成水環境污染；現階段的水產養殖發展中，存在水產養殖密度過大的現象，對水中的氧氣過分消耗的同時，投入的飼料逐漸增多，加上抗菌類藥物的投放，更加劇了養殖環境的污染[2]。

3 水產養殖環境管理與污染減排的政策建議

3.1 完善水產養殖環境管理體系

良好的水環境是水產養殖基本保障，做好環境管理工作，提高水產養殖環境的質量，需要完善的管理體系作為支持。加強管理部門間的協調合作，對水產養殖環境進行科學評估、合理規劃，根據水產養殖環境的功能進行科學劃分，做好相應的法律法規宣傳工作，落實好水產養殖排污許可制度，對水產養殖開展嚴格統一的監督管理，定期開展水環境檢測，并結合具體情況做好隨機抽查工作，嚴格要求廢水達標排放，確保水產養殖發展過程中的生態效益，實現水產養殖的可持續發展。

3.2 開展水產養殖環境評估

水產養殖對水環境由一定要求，科學劃分養殖區域，對水環境進行容納量評估工作，明確限養區和禁養區，通過合理利用水資源，促進水產養殖業科學發展。根據養殖水域環境容納量評估標準，聯合水產養殖管理機構對水產養殖環境進行容量評估，根據評估出的水環境的承載能力，對水產養殖的區域進行科學劃分，確定養殖密度，開展合理的養殖模式；同時要構建合理的水資源利用機制，防止養殖過程中濫用水、亂排水現象，做好監督檢查工作，對排水質量進行嚴格檢測，對排放查超標情況進行嚴厲懲處，加大廢水集中收集處理系統的建立，促進水資源的循環利用，最大程度的保證養殖區域的環境效益。

3.3 推行生態養殖模式

水產養殖可以為養殖戶提供就業機會，帶動地方的經濟發展，但是在看到經濟效益的同時，不能忽視環境保護的建設。通過引進先進的水產養殖技術，推廣清潔生產的理念，開展水產養殖技術的培訓工作，組織養殖者進行定期的技術學習，推廣生態養殖模式。例如發展池塘循環流水養殖技術、稻漁生態種養模式，充分利用水產養殖環境的區域特點進行混養或輪養的養殖模式，構建養殖生態環境，通過現代化技術的運用和生態養殖理念的結合，建立因地制宜的水產養殖模式，帶動水產養殖周邊產業共同發展；在苗種選育的環節要引進品種優良、產量較高、抗病能力強的水產苗，優化苗種的選擇，提高養殖的可靠性。

3.4 引進綠色藥品科學喂養

開展水產養殖業環境、水質、苗種選育固然重要，但是不可忽視的是日常飼養、投料環節，藥品和飼料的選擇對養殖的水產品的健康生長、保持良好水質具有重要意義。根據飼養的品種、生長的階段選擇合理的飼料進行喂養，投放相應的微量元素，提高飼養的水產品的吸收程度，提高生長效率；同時要做好養殖過程中殘留物的清理工作的宣傳工作，提高養殖戶的環保意識，加強水產養殖的環境保持；在水產品藥物利用的過程中，要充分考慮藥物的副作用，引進綠色藥品，提高水產品生存能力，做好養殖戶飼料選擇、藥品選用的宣傳工作，引導養殖戶開展科學養殖[3]。

4 結語

水產養殖產業正在高速發展階段，缺乏完善的借鑒經驗，管理制度的不完善、環保意識的不到位、養殖技術的不發達等因素制約著水產養殖行業的健康發展。水產養殖行業在探索發展的過程中產生一定的問題是發展的必經之路，面對問題要積極解決、攻堅克難，積極探索養殖模式、發展養殖技術，通過建立健全法律法規、完善管理體系、加強宣傳引導、開展技能培訓，有效引導水產養殖業健康發展，在保障環境效益的同時，促進經濟發展，實現生態、經濟的雙豐收。

參考文獻：

[1]張海濤，趙麗梅，王卓鐸.水產養殖環境污染現狀及控制對策[J].江西農業，2019，（2）：121.

[2]丁一.水產養殖對環境的污染及控制對策[J].吉林農業，2019，（5）：67.

[3]米乃瓦爾·木衣提，熱比古麗·沙吾提，牛建功.水產養殖環境的污染及其控制策略分析[J].南方農業，2018，12（33）：171-172.