張永強
摘 要 本文分別從精細飼養、科學添加營養元素與選用優質飼料、適時應用酶制劑與調味劑等方面介紹了斷奶仔豬的飼養技術,并從消毒與分群、溫濕度與通風管理、衛生與調教、驅蟲與免疫等方面介紹了其管理技術,以供養殖戶參考。
關鍵詞 斷奶仔豬;飼養管理;技術
斷奶仔豬通常是指出生后4-5周齡至10周齡的仔豬。這一階段的仔豬由于其生理機能以及免疫功能均處于一個不完善的狀態,同時又處于斷奶應激、環境應激、飼料應激以及營養應激等多種應激因素的影響,極容易受到各種病原微生物的入侵,進而誘發各種疫病。因而,此階段的中心任務是保持仔豬的生長,減少和消除疾病的侵入,提高斷奶仔豬的成活率,獲得最好的日增重,為肥育豬生產奠定良好的基礎。
1 飼養技術
1.1 精細飼喂
斷奶轉出前 1-2 h 停止喂料,斷奶小豬剛入保育舍的前2 d,飼料應按少喂多餐的方式投喂,每天喂 7-8 次,不可 1次投喂過多,以防小豬過食而拉稀,2 d 后無異常情況時,按正常的投喂方式投料,保持飼料新鮮。同時要保證飼料箱有料,經常檢查飼料箱是否被糞尿污染,及時清除被污染的飼料,定期清槽。仔豬斷奶后喂料的前3d應適當限食,以后本著少量多餐的辦法逐步增加喂料量,并在料中加入抗生素,7d后采用自由采食。剛斷奶的仔豬要繼續飼喂轉欄前所用的飼料,當仔豬從應激恢復正常后,達到應換料的體重階段再換料。由于仔豬斷奶后會出現暫時性食欲下降、消化不良等,因此應適當提高飼糧能量濃度,一般可通過添加高能量的豆油等油脂使日糧消化能不低于 l4.65 MJ/kg。在剛剛斷奶的仔豬日糧中應注意適當降低蛋白質水平,對植物性蛋白源可進行膨化、濃縮等處理,以除去或減少抗營養因子[1]。
1.2 科學添加營養元素,選用優質飼料
在仔豬斷奶后的1-5 d內的飲水中加入電解質、抗生素、維生素 E、硒等。添加酸化劑則有助于保持胃腸道內的酸度,激活消化酶,有利于有益細菌(乳酸桿菌)的繁殖,提高消化能力[2]。實踐證明,以檸檬酸、延胡索酸效果最好。益
生素主要作用是能夠抑制病原菌及有害微生物在腸道中的生長繁殖,形成腸道內良性微生態環境,增強機體的抗病能力。飼料中亞硒酸鈉的添加量為0.3 g/t,維生素E 的添加量為40-60 g/t。要選擇優質的高檔飼料(建議10-20 kg的仔豬的營養標準為:消化能13.598 MJ/kg,蛋白質 18%,賴氨酸(Lys)0.95%,蛋胱氨酸0.48%;如果飼料為13.02 MJ/kg的消化能水平,則粗蛋白質可相應降低為 17.17%,賴氨酸為0.91%,蛋胱氨酸為 0.46%),逐漸過渡到仔豬料,防止因營養落差過大而出現的相關的病癥。
1.3 適時應用酶制劑與調味劑
做到適時應用酶制劑與調味劑。酶制劑可彌補早期斷奶仔豬體內各種消化酶的缺乏,提高飼料中營養物質的消化率,保證斷奶仔豬的生長速度和降低仔豬的腹瀉發病率。調味劑可改善飼料中的不良氣味和滋味,促進唾液、胰液和胃液分泌,增加食欲和提高采食量。目前生產上常用的調味劑有乳豬寶、乳豬香等。
2 管理技術
2.1 消毒與分群
保育欄騰空后,欄舍的欄圈、走道、門窗、墻壁及排污溝等均要全面、認真、嚴格地進行清洗消毒,消毒 7 d 后才能進斷奶小豬。斷奶轉群時最好是按原窩轉群,這樣有利仔豬情緒穩定,減輕混群產生緊張不安的刺激,有利仔豬生長發
育。斷奶仔豬轉入保育舍盡量維持原圈飼養,小豬在保育舍內要盡可能保持原窩同欄飼養或按拆多不拆少、拆強不拆弱的原則進行大小分群。除了病豬可混養于病豬欄外,其他小豬原則上不能混群。把握好飼養密度,協助仔豬度過生長危險期。每頭占0.2-0.3 m2,一圈15頭為宜[2]。
2.2 溫濕度與通風管理
斷奶仔豬轉入保育豬舍之前, 要認真檢查加熱保溫設備,逐一檢查飲水器并調節到適當的高度。室溫調節為 25-28 ℃后方可移入小豬,溫度不夠時可用保溫調節,以后每7 d降2 ℃至適溫。仔豬最好養在高床保育欄上,水泥地可帶
走20%的熱能,濕度大溫度低對保育豬生長不 利。保持適當的通風,提高保育舍空氣質量,減少空氣中灰塵量,這樣有利于降低仔豬的呼吸道疾病的發生。 要 注意關好保育舍的門窗,冬季不能有穿堂風。夏季炎熱高溫的季節,可打開門窗進行換氣通風,但晚上要關好門窗,可以用排氣扇調節通風。
2.3 衛生與調教
要保持良好衛生狀況。每天清走漏縫地板下的糞便。并用水沖洗糞溝 1-2 /d,以免產生氨氣。出入保育舍時均要腳踏過消毒池,每次入保育舍要洗手消毒。斷奶小豬剛入保育舍內盡量不沖洗、不消毒豬欄和豬身,保持干操,14 d 后消毒前再徹底沖洗,平時盡量不沖洗豬身。新斷奶轉群的仔豬吃食、臥立、飲水、排泄尚未形成固定的位置,所以要加強調教訓練,使仔豬做到“三定”,即吃、睡、排糞定地點。經過7 d 的訓練,可建立起定點睡臥和排泄的條件反射。
2.4 驅蟲與免疫
按豬群保健計劃認真做好保育豬的體內、外驅蟲工作,可選用蟲克星、阿維菌素、伊維菌素、左旋咪唑、敵百蟲、肥豬散等藥劑進行驅蟲,驅蟲后再消毒1次則效果更好。做好疫苗的免疫注射是仔豬保育階段最重要的工作之一。疫苗注射時要保證注射用具的干凈、消毒徹底,按規定的方法嚴格操作,最好每注射一頭豬換1個針頭,最起碼做到每欄換1次針頭,嚴禁打飛針,要絕對保證將要求的劑量準確注射到位。按免疫程序進行免疫,注意無菌操作,并做好記錄。
3 結語
仔豬斷奶是豬只生長過程中一個重要階段,在這個階段中疫病是造成斷奶仔豬死亡的主要原因。除了上述重點介紹的6個主要多發傳染病之外,還有輪狀病毒病、水腫病、豬痢疾、仔豬副傷寒及傳染性胸膜肺炎等疫病,對斷奶仔豬也有很大的危害,應與上述疫病一道進行綜合防治,側重提高仔豬的免疫功能和免疫力,降低各種應激因素,加強各項生物安全措施的實施,方可保障斷奶仔豬的健康生長。
參考文獻:
[1]丁元柱. 斷奶仔豬的飼養管理[J]. 動物生產, 2018, (23): 42.
[2]白兆生. 斷奶仔豬飼養管理技術要點[J]. 養殖與飼料, 2018, (11): 23-24.