春梢摘心對‘軟條白砂'枇杷花期與成熟期的影響

童萬民張 啟徐紅霞陳俊偉

（1.浙江省蘭溪市女埠街道農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站 蘭溪 321112；2.浙江省蘭溪市經(jīng)濟特產(chǎn)技術(shù)推廣站；3.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所）

枇杷花期長達4～5個月，開花時間可以從10月份持續(xù)到翌年的2月初，通常分為頭性花、二性花和三性花。由于枇杷開花坐果期正是一年中溫度最低的季節(jié)，花果凍害頻發(fā)，冬季低溫凍害是影響枇杷產(chǎn)量的主要因子。但花與幼果的耐低溫性是不一樣的，花可抗-6oC的低溫，而幼果只能抗-3oC以下的低溫，導(dǎo)致枇杷頭性花所結(jié)幼果極易受凍死亡，影響次年產(chǎn)量和種植效益。例如，2016年1月出現(xiàn)了-8oC的低溫，枇杷花和幼果全部凍壞，導(dǎo)致當(dāng)年白枇杷幾近絕收，損失慘重。

陳俊偉等[1-2]研究發(fā)現(xiàn)通過抹春梢能有效地延遲枇杷開花，推遲結(jié)果，使枇杷幼果避開氣溫最低的1月份，從而避免或減輕低溫凍害發(fā)生，達到增產(chǎn)增收的目的。為了更精確的掌握枇杷延遲開花避凍技術(shù)，筆者開展了不同長度春梢抹除對花期延遲與成熟期相關(guān)技術(shù)試驗，以期為大面積推廣提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試材料為15年生‘軟條白砂'枇杷（Eriobotrya japonica Lindl.Ruantiaobaisha），種植于浙江省蘭溪市躍平家庭農(nóng)場。選取長勢基本一致枇杷樹6株進行試驗。

1.2 試驗方法

1.2.1 抹春梢。3月份春梢抽發(fā)時，等新梢分別長到2cm、5cm和10cm時抹除當(dāng)年抽生的部分，抹除后再次抽發(fā)的遲春梢，每梢留1芽，多余抹去。每株枇杷樹選一半枝條進行抹梢，另一半進行常規(guī)種植管理，以不進行抹梢處理植株作為對照。……