茭白秸稈有機肥在鮮食大豆上的應用

張麗娟，張利英

(磐安縣農業農村局, 浙江 磐安 322300)

為實現茭白秸稈的生態循環利用，磐安縣農村能源管理辦公室在浙江省農業生態與能源技術創新與推廣服務團隊的支持下，研制了茭白秸稈混合發酵有機肥，在鮮食大豆上進行了肥效試驗，效果明顯。現將有關結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗在安文街道胡村進行，試驗田肥力中等，肥力梯度均勻。土壤pH值4.91，有機質18.1 g·kg-1，全氮1.16 g·kg-1，有效磷24.1 mg·kg-1，速效鉀138 mg·kg-1。

供試肥料有三元復合肥、雞糞、豬糞、茭白秸稈、菇渣、木屑等。鮮食大豆品種為青酥5號。

1.2 處理設計

設10個處理：處理A，雞糞75%+茭白秸稈25%；處理B，雞糞50%+茭白秸稈50%；處理C，雞糞25%+茭白秸稈75%；處理D，雞糞50%+菇渣50%；處理E，雞糞50%+木屑50%；處理F，豬糞75%+茭白秸稈25%；處理G，豬糞50%+茭白秸稈50%；對照1(CK1)，45%三元復合肥(氮、磷、鉀均15%)20 kg；對照2(CK2)，空白對照不施任何肥料；對照3(CK3)，三元復合肥10 kg。處理A～G為把2種肥料按比例混合發酵，施用量每667 m2300 kg，作基肥一次性施下。小區面積13.3 m2，重復3次，隨機排列。除施肥措施不同外，其余栽培措施相同。

1.3 記載項目

收獲時每處理隨機選取3個點，每點20穴稱重生物產量和大豆產量，用作數據分析。

2 結果與分析

表1表明，施肥處理比不施肥的對照2有明顯的增產；在施肥處理中，各個有機肥處理與施10 kg復合肥的對照3差異不明顯；有機肥不同配料相比，茭白秸稈配雞糞的處理明顯好于茭白秸稈配豬糞，不論是生物產量還是干豆產量，都明顯增產。處理A、B、C、D 即雞糞+茭白秸稈，或雞糞+菇渣處理，收獲干豆產量高于對照1，說明茭白秸稈和雞糞混合發酵有機肥效果較好，是化肥減施和有機替代的優質有機肥[1-2]。

表1 不同物料有機肥對鮮食大豆生物產量和大豆產量的影響

3 小結

鮮食大豆是磐安縣主要的一種輪作作物，施用有機肥不僅可以促進大豆生長，節約化肥，還可以培肥土壤，增加豆類根瘤發育。本實驗用不同有機物料配比發酵的有機肥，以比較其肥效差別。試驗結果表明，施肥處理比不施肥有明顯的增產作用；有機肥不同配料相比，茭白秸稈配雞糞的處理明顯好于茭白秸稈配豬糞，不論是生物產量還是干豆產量，都有明顯增產。