基于“項目導向、任務驅動”教學法的“經濟林栽培”課程教學改革

馬小煥

“經濟林栽培”是林業技術專業的一門專業核心課程，以培養高職學生的經濟林栽培和撫育管理能力為目標。通過本課程的學習，學生能掌握經濟林栽培的基礎理論和基本操作技能，初步具備從事經濟林栽培生產以及相關技術管理的崗位能力。在近年來的課程教學過程中，我校“經濟林栽培”課程教學團隊不斷更新課程知識點和內容，優化課程體系，創新教學模式，讓學生能夠更好地掌握理論知識和實踐技能，以滿足社會和企業對林業栽培類專業人才的需求。

一、“經濟林栽培”課程傳統教學過程中遇到的問題及對策

（一）教材方面

目前，我校授課所用的教材是《經濟林栽培學》（楊建民、黃萬榮主編），并參考全國職業院校規劃教材《經濟林栽培》（王立新主編）。這些教材均以總論和分論兩部分介紹了我國北方和南方的經濟林樹種的栽培知識，內容較為全面。然而，考慮到我校畢業生主要在江西省省內就業，這兩本教材的教學內容與學生實際就業崗位接觸到的樹種有較大的差異，因此，教學內容不能完全照搬教材內容。

（二）教學方法和手段方面

一方面，傳統教學多采用“教師講、學生聽”式的教學方法，并沒有考慮到高職院校學生的個人情況、學習特點。另一方面，當前職業教育的一個重要特征是重視實踐技能，而傳統的教學課堂只關注理論知識的傳授，忽略了學生實踐動手能力的培養。高職院校專業核心課程的知識屬于技術知識，實踐性與情境性應是其教學的鮮明特征。

（三）教學評價方面

傳統的教學評價方法主要是通過課程試卷考試或者論文答辯的形式完成，根據試卷分數或者論文質量賦予學生該門課程的最終成績。然而，教學評價屬于教學過程的重要環節， 既是對學生課程學習情況的評價，同時也是對任課教師教學過程的評價，應當遵循職業教育的教學規律，根據特定的教學目標和教育目的，完成對學生和教師的雙重評價。

二、“經濟林栽培”課程教學改革探索

為了更好地適應職業教育的發展需要，滿足社會、行業和企業對林業技術專業人才的需求，“經濟林栽培”課程組教師創新“項目導向、任務驅動”教學法，以項目為導向，以任務為載體，實現教學設計項目化、項目實施任務化、任務落實責任化、責任體現成果化、成果評價民主化，通過項目的優化和任務的重構整合，實現教學做一體化。

（一）教學內容的改革

為培養滿足企業栽培管理崗位需要的技能型人才，“經濟林栽培”教學內容設計源于企業實際生產過程，依托課程標準創設教學項目。教師以當地特色經濟林撫育管理工作任務為切入點，以培養合格經濟林撫育管理技術人才為目標，結合學生前期知識儲備、現實工作過程或虛擬工作過程設計教學項目，重構課程教學內容。與此同時，為達到項目既定目標，分解教學難點，又將項目細化為切實可行的任務，以任務的形式開展教學活動。

（二）教學方法的改革

企業生產實際情境是教學資料的源頭，林業技術相關校企的深入合作為教學項目的完善奠定了良好的基礎。“經濟林栽培”課程教學過程以“項目導向、任務驅動”教學法為主導，同時輔以啟發式教學法、討論式教學法、探究式教學法、情境教學法、分組教學法等，以培養學生的職業能力為核心組織教學，實現理論和實踐的統一，實現“學中做、做中學”，讓學生在完成任務的過程中掌握了相關的專業知識和操作技能，培養學生獨立解決問題的能力。

網絡資源平臺、學習平臺和交流工具的應用可以豐富教學手段，提高教學效果。課前學生通過資源平臺初步了解教學內容，學習平臺的利用讓“教”有所依，教師及時根據平臺反饋信息調整教學策略，學習平臺讓教學評價實現了數字化和過程化。此外，信息交流工具縮短了師生距離，便于師生隨時隨地交流，教師可以及時解答學生疑惑，突破了課堂的空間限制。

以“經濟林栽培”課程中“嫁接技術”章節為例，教師在課前通過藍墨云班課推送關于嫁接技術的視頻，通過闖關練習、技術答疑、自我總結等環節，讓學生在課前了解課程知識;講課過程中，教師根據區域實際，選擇贛南臍橙果樹作為教學對象，將學生置身于企業實際生產過程，教師佩戴無線智能眼鏡，將第一視角的實操視頻傳輸給手機終端，讓學生了解嫁接技術的細節、過程。然后，教師將教學內容設計為若干項目，每個項目進一步分解為若干任務，將這些任務分給不同的團隊，并為每個團隊配備一名企業技術人員，指導學生完成操作流程。課后，學生舉一反三，選擇不同的果樹進行嫁接操作，并拍攝相關視頻，上傳到云班課平臺，教師、企業技術人員和其他學生對視頻進行點評，完成課程教學目標。

三、教學評價的改革

在“經濟林栽培”課程教學實施之前，教師通過查找資料或與企事業單位溝通等方式，為每個項目和任務制訂一份較為詳細的完成情況評價表。評價表包括任務的準備情況、組內合作情況、知識的應用、技能的形成及創新情況等。教學評價包括學生自評、互評、教師評價三部分。教師評價在學生自評、互評的基礎上，主要評價學生掌握技能的準確性、規范性和熟練性。評價的內容包括：學生自主學習的能力、是否完成了對知識的理解掌握和熟練應用、同學間相互協作的能力、創造性解決問題的能力等。評價的手段包括：學習平臺學生任務完成情況的數據統計結果、課中小組探究活動及匯報情況。教學評價改革至關重要，及時、客觀、公正的評價，是保證教學質量和激發學生興趣、提高學生自信心的重要途徑。

（本文系2017年江西省高等學校教學改革研究課題“‘項目導向、任務驅動教學法在‘經濟林栽培課程教學改革中的探索與實踐”階段性成果，項目編號：JXJG-17-57-4）

（責編? 張德廣）