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河南省遂平縣部分奶牛場弓形蟲病血清學調查

2019-06-12 01:15:26韓紅麗
中國乳業(yè) 2019年5期

文/韓紅麗

(遂平縣動物疫病預防控制中心)

奶牛弓形蟲病是由剛地弓形蟲感染奶牛所引起的重要人畜共患性寄生蟲病,奶牛感染該病后易出現(xiàn)急性型表癥,如高溫稽留、呼吸困難等,懷孕母牛出現(xiàn)流產、死胎等,嚴重時甚至出現(xiàn)死亡[1,2]。弓形蟲傳播途徑種類較多,但多為經口傳播,消費者因誤食含弓形蟲卵囊的未煮熟生肉而增大感染弓形蟲病的風險[3]。遂平縣奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達,本次研究通過對該縣部分地區(qū)奶牛弓形蟲病流行情況進行血清學調查,為促進當地奶牛養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展提供依據。

1 材料與方法

1.1 樣品來源

奶牛的血液樣品均來自于遂平縣部分地區(qū)(花莊鄉(xiāng)、沈寨鄉(xiāng)、和興鎮(zhèn)和玉山鎮(zhèn))奶牛場,于每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)隨機選擇規(guī)模奶牛場和散養(yǎng)戶各1 個,按20.0%比例隨機抽選。頸靜脈采集血液約3 mL/頭,將672 份血液樣品低溫送至檢測室,于3 000 r/min低溫離心15 min,將上清分裝至潔凈的離心管中,統(tǒng)一進行標記并保存于-20 ℃。

1.2 主要試劑與檢測方法

弓形蟲IHA試劑盒購自于中國農業(yè)科學院蘭州獸醫(yī)研究所,其操作方法和判定方法按照試劑盒提供說明書進行。

2 調查結果

2.1 遂平縣奶牛弓形蟲病血清學調查結果

通過對遂平縣部分地區(qū)共672份奶牛血清樣品進行弓形蟲病抗體水平檢測,結果顯示,其抗體平均陽性率為10.71% (72/672),其中2017年和2018年弓形蟲病陽性樣品數分別為33 份和39 份,陽性率分別為12.59%(33/262)和9.51%(39/410)(表1)。

2.2 不同養(yǎng)殖模式奶牛弓形蟲病血清學調查結果

通過對該地區(qū)8 個奶牛場進行弓形蟲病血清抗體檢測,結果發(fā)現(xiàn)8 個奶牛場均出現(xiàn)弓形蟲病抗體陽性的奶牛,其場陽性率為100.0%;但不同養(yǎng)殖模式奶牛弓形蟲病陽性率存在較大差異,總體來說,散養(yǎng)戶奶牛弓形蟲病血清抗體陽性率高于規(guī)模奶牛場,分別為15.03%(26/173)和10.02%(50/499)(表2)。

表1 遂平縣不同年份奶牛弓形蟲病血清學調查結果

表2 不同養(yǎng)殖模式奶牛弓形蟲病血清學調查結果

2.3 養(yǎng)貓對奶牛場弓形蟲病陽性率影響的調查結果

通過走訪與現(xiàn)場調查發(fā)現(xiàn),被調查的8 個奶牛場中有6 個奶牛場飼養(yǎng)家貓或奶牛場周圍有野貓,僅有2 個規(guī)模奶牛場內禁止養(yǎng)貓,且實施了防止野貓進入奶牛場的相關措施。通過比較6 個規(guī)模奶牛場弓形蟲病陽性率差異, 其中2 個養(yǎng)貓的規(guī)模奶牛場中弓形蟲病陽性率相對較高,分別為16.36%(18/110)和11.72%(15/128),平均陽性率為13.87%(33/238);而不養(yǎng)貓的奶牛場陽性率相對較低,分別為6.67%(9/135)和6.35%(8/126),平均陽性率為6.51%(17/261)。

3 分析與討論

弓形蟲病為重要的人畜共患性寄生蟲病,該寄生蟲可感染奶牛,并出現(xiàn)嚴重的臨床癥狀,對奶牛養(yǎng)殖業(yè)和消費者健康造成巨大的威脅[4]。本次研究通過對遂平縣部分地區(qū)奶牛弓形蟲病進行血清學調查,為保障當地奶牛養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展提供基礎數據。調查結果顯示,隨機抽選的672 份奶牛血清樣品中有72 份判定為弓形蟲病陽性,其平均陽性率為10.71%(72/672),較陳益等[1]于2015年對河南省部分地區(qū)奶牛弓形蟲病感染情況調查結果高,為6.27%(21/335),且高于河南鄭州市,為5.38%(43/800),其結果說明遂平縣奶牛弓形蟲病感染情況較為嚴重,需要采取積極的措施進行防控。

通過進一步分析奶牛弓形蟲病在該地區(qū)的流行特點,發(fā)現(xiàn)奶牛弓形蟲病在2017年和2018年的陽性率差異不大,分別為12.59%和9.51%;但散養(yǎng)戶奶牛弓形蟲病陽性率是規(guī)模化奶牛場約1.5 倍,分別為15.03%和10.02%,通過現(xiàn)場走訪可知,大部分散養(yǎng)戶飼養(yǎng)環(huán)境較差,蚊蟲較多,而蚊蟲在吸食奶牛血液時可機械性將弓形蟲卵囊傳播給奶牛,導致出現(xiàn)弓形蟲病的感染[5],此外,散養(yǎng)戶飼養(yǎng)水平較規(guī)模奶牛場低,可能導致散養(yǎng)戶奶牛免疫力相對低下,容易受到弓形蟲病的侵害。貓為弓形蟲病的終末宿主,奶牛場是否飼養(yǎng)貓也是該場奶牛弓形蟲病流行情況嚴重的重要因素之一,調查發(fā)現(xiàn),8個奶牛場中有6個奶牛場均飼養(yǎng)貓或養(yǎng)殖場周圍有野貓,僅有2個奶牛場沒有飼養(yǎng)貓,且制定相關措施防止野貓進入奶牛場,分析結果表明,飼養(yǎng)貓的規(guī)模化奶牛場弓形蟲病陽性率較未飼養(yǎng)貓的規(guī)?;膛龈?,分別為13.87%和6.51%,提示奶牛場應禁止養(yǎng)貓,且制定積極的措施防止野貓進入奶牛場內,減少弓形蟲病發(fā)生的可能。

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