耿靜 李茜
摘 要:黨的十九大提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,為美麗示范村建設(shè)帶來了新的發(fā)展機遇,旅游業(yè)成為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的重要發(fā)展方向。依據(jù)美麗示范村建設(shè)思想的指導(dǎo),根據(jù)山西省美麗示范村建設(shè)現(xiàn)狀和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展要求,分析鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑和遇到問題,提出相應(yīng)策略。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村振興;美麗示范村;旅游
文章編號:1004-7026(2019)04-0003-04? ? ? ? ?中國圖書分類號:F323 ? ? ? ? 文獻標志碼:A
黨的十九大明確提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,在促進美麗示范村建設(shè)的同時,給鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了前所未有的機遇與挑戰(zhàn)。目前,鄉(xiāng)村旅游已成為了學界研究的熱點,許多專家學者從鄉(xiāng)村旅游的各個方面進行了分析研究。
孫國學(2018)提出鄉(xiāng)村旅游必須緊跟時代步伐,按照鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略總要求,對發(fā)展理念不斷進行創(chuàng)新,積極拓展發(fā)展新思路[1]。蔡克信(2018)認為,鄉(xiāng)村旅游是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)多功能性價值與游客體驗需求多元性精準對接的一個重要平臺[2]。
銀元(2018)認為,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施,將在服務(wù)人員素質(zhì)培養(yǎng)、旅游發(fā)展方案制訂和資金等方面,對發(fā)展旅游業(yè)起到非常及時的幫助,并對解決鄉(xiāng)村旅游出現(xiàn)的問題起到關(guān)鍵作用[3]。
張志雄(2018)認為,產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)展的基礎(chǔ),在全國積極發(fā)展旅游業(yè)的背景下,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型與升級具有重要推動作用,將進一步增加農(nóng)村地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,有利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路的多元化拓展[4]。
馮曉麗(2018)提出,鄉(xiāng)村旅游是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要出發(fā)點[5]。
寧永麗(2018)提出,在推動產(chǎn)業(yè)融合方面,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展起到了積極作用,它不僅可以增加人們的“幸福感”,還可以促進城鄉(xiāng)經(jīng)濟平衡發(fā)展[6]。
在專家學者研究的基礎(chǔ)上,對山西省美麗示范村建設(shè)發(fā)展情況進行調(diào)研,研究了美麗示范村建設(shè)中的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展策略。
1? 美麗示范村建設(shè)對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新要求
依據(jù)山西省美麗示范村建設(shè)要求,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新要求具體表現(xiàn)在區(qū)域性、綜合性、復(fù)合性等方面。
1.1? 區(qū)域性
隨著時代發(fā)展,人們對豐富生活方式、修養(yǎng)身心要求顯著提高。在快節(jié)奏的城市生活之余,人們試著放慢生活腳步。因此,以天然性、純凈性、空靈性為主的鄉(xiāng)村旅游成為當前人們業(yè)余生活的主要消遣方式之一。具有鄉(xiāng)土氣息和民族特色的人文景觀,以其古香古韻或新穎獨到,成為鄉(xiāng)村旅游的熱點。打造具有區(qū)域特色的鄉(xiāng)村旅游景觀和與農(nóng)業(yè)息息相關(guān)的鄉(xiāng)村風情的旅游特色,成為吸引人們前往旅游的前提。美麗示范村建設(shè)順應(yīng)這一趨勢,以區(qū)域特色吸引著越來越多的游客前往觀光旅游[7]。
美麗示范村村域農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好、文化底蘊深厚、鄉(xiāng)村旅游資源豐富,鄉(xiāng)村旅游文化內(nèi)涵也囊括了豐富的內(nèi)容。關(guān)注和了解鄉(xiāng)村旅游發(fā)展趨勢,可以促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,但要注意避免“千村一色”。各個美麗示范村要建設(shè)各具特色的景點、風土民情、當?shù)孛朗场v史背景、特色商品等。
美麗示范村的傳統(tǒng)居住方式、飲食方式、特色服飾、民風民俗等,構(gòu)成了鄉(xiāng)村旅游體驗的重要內(nèi)容。在保留原有風俗風貌的同時,要善于發(fā)現(xiàn)當?shù)貧v史文化的獨特魅力。通過文化梳理,發(fā)掘最能代表和體現(xiàn)當?shù)匚幕氐莫毺貎?nèi)容,讓前來觀賞的人們成為還想再來的回頭客[8]。
1.2? 綜合性
鄉(xiāng)村旅游被學術(shù)界歸納成“觀光、度假、專題”三合為一的旅游產(chǎn)品綜合體。簡而言之,美麗示范村建設(shè)中的鄉(xiāng)村旅游,是集欣賞田園景色、享受休閑度假、感受綠色生態(tài)和體驗民風民俗于一體的綜合旅游形式[9]。體驗是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的核心,從游客體驗出發(fā),促進鄉(xiāng)村旅游向深度和廣度方向發(fā)展。
1.3? 復(fù)合性
近年來,鄉(xiāng)村旅游已成為一項獨具特色的旅游活動。以豐富的內(nèi)涵和多樣的形式,為游客提供多種復(fù)合性旅游產(chǎn)品,可以使不同消費群體需求得到全方位充分滿足。這種集欣賞、進修、采風和游樂等功能結(jié)合的復(fù)合性旅游,充分體現(xiàn)出鄉(xiāng)村旅游的獨特性和豐富性,成為促進其進一步發(fā)展的重要因素。
2? 鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容
美麗示范村建設(shè)中,鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容是由區(qū)域性、復(fù)合型、綜合性所決定的。美麗示范村以其獨具特色的區(qū)域特征以及與各地農(nóng)業(yè)相關(guān)聯(lián)的特色風土人情,組合成鄉(xiāng)村特色,提供“觀光、度假、專題”于一體的綜合性旅游產(chǎn)品,發(fā)展與旅游相關(guān)的一系列產(chǎn)品。通過對山西省美麗示范村的調(diào)查,概括出美麗示范村建設(shè)中鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展內(nèi)容,如表1所示。
2.1? 文化內(nèi)涵
從美麗示范村建設(shè)角度看,文化內(nèi)涵已升級成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的著重點和發(fā)起點。有些專家提出要整合鄉(xiāng)村旅游資源以促發(fā)展,也就是整合農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)村景觀等自然資源,再加上村莊構(gòu)筑、風俗、飲食、農(nóng)事活動等人文資源。在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),美麗示范村的鄉(xiāng)村文化同樣是寶貴的旅游資源[10]。
美麗示范村建設(shè)過程中,鄉(xiāng)村逐漸形成很多獨具特色的鄉(xiāng)村文化。以山西省夏縣南吳村為例,村莊南部保留著一座擁有百年歷史的柏塔古寺,村內(nèi)建有生態(tài)采摘園。圍繞柏塔寺古建文化,建立了南吳村文化旅游示范區(qū);依托生態(tài)采摘園,建立了生態(tài)休閑觀光旅游區(qū)。
2.2? 突出特色
鄉(xiāng)村旅游可以依附于所處當?shù)氐沫h(huán)境條件與生態(tài)建設(shè),比如優(yōu)美的風景、人們打造的各式小院、與生俱來的民俗風情和生活特色等。將這些內(nèi)容結(jié)合起來,為游客提供觀賞、娛玩、餐飲、消費、鍛煉等為一體的特色休閑活動[11]。
以山西省夏縣張郭店村為例,村莊利用自家庭院的建筑特色、自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品、周圍的獨特風光、采摘新鮮植物、親自進行DIY制作等系列旅游參與活動,提升旅游服務(wù),著重突顯“農(nóng)家樂”的特色[12]。
2.3? 內(nèi)容創(chuàng)新
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展促進了以農(nóng)產(chǎn)品深加工、鄉(xiāng)村文化創(chuàng)造、田園度假、生態(tài)旅游等為內(nèi)容的大鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群形成,使鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)資源整合、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級和產(chǎn)業(yè)價值提升得以實現(xiàn)[13]。
以山西省夏縣大呂村為例,大呂村將經(jīng)濟林田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和特色干鮮果農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)結(jié)合起來,以深入探索和了解農(nóng)業(yè)為賣點,將創(chuàng)新思維融入到鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容。
3? 美麗示范村建設(shè)中的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑
3.1? 自發(fā)型鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑
美麗示范村圍繞文化內(nèi)涵,根據(jù)自身優(yōu)勢發(fā)展適合當?shù)氐淖园l(fā)型鄉(xiāng)村旅游路徑。根據(jù)區(qū)域優(yōu)勢發(fā)展起來的鄉(xiāng)村旅游,一直以來受到游客青睞。根據(jù)當?shù)刈陨韮?yōu)勢,發(fā)展新型生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色健康產(chǎn)業(yè)。以地形地勢為特點,將生產(chǎn)、生活、生態(tài)相融合,構(gòu)建出具有鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的休閑娛樂旅游區(qū)。城市居民生活單調(diào)乏味,趁著休息日希望可以放松心情,親近大自然。鄉(xiāng)村旅游填補了這片空白,成為了短途旅游度假的首選。利用古村落和古建筑,增加一些歷史元素,可以充實鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵。
3.2? 主導(dǎo)型鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑
美麗示范村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,應(yīng)圍繞本地的突出特色發(fā)展內(nèi)容。以農(nóng)家樂為主導(dǎo),滿足城市游客在鄉(xiāng)村居住式游玩需求,滿足游客吃、住、行、游、購、娛等全方位的需求。美麗示范村當?shù)禺a(chǎn)品,可以通過鄉(xiāng)村旅游這個平臺獲得良好的市場需求[14]。
綜合考慮其發(fā)展模式,應(yīng)建立“黨建+合作社+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的模式。由政府協(xié)調(diào),引導(dǎo)合作社,發(fā)動農(nóng)戶開展“訂單式運營”。在運行籌備過程中,黨委和政府應(yīng)高度重視,給予鄉(xiāng)村大力支持,可以讓項目發(fā)展少走許多彎路。
3.3? 融合型鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑
美麗示范村需要將游客需求擺在第一位,根據(jù)內(nèi)容創(chuàng)新要求,在融合發(fā)展過程注入新鮮血液,創(chuàng)新發(fā)展模式,提高鄉(xiāng)村旅游吸引力和競爭力。應(yīng)建立“品牌+市場+相關(guān)企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。
4? 美麗示范村建設(shè)中的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展策略
以美麗示范村鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑為依據(jù),制定其相關(guān)的發(fā)展策略時,應(yīng)主要從以下幾方面著手。
4.1? 政府引領(lǐng)
很多鄉(xiāng)村沒有認識到發(fā)展旅游對經(jīng)濟增長的重要推動作用。在現(xiàn)實發(fā)展過程中,大部分鄉(xiāng)村旅游項目是當?shù)剞r(nóng)戶在缺少外界投資的情況下,利用手頭資源自發(fā)開展的。
由于農(nóng)戶缺乏專業(yè)培訓,沒有認識到產(chǎn)品規(guī)劃的重要性,加上缺乏投資,因此鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較為緩慢。農(nóng)民缺乏對鄉(xiāng)村旅游的專業(yè)知識,不能正確引領(lǐng)鄉(xiāng)村旅游向合適的方向發(fā)展,對當?shù)剞r(nóng)業(yè)與現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合點也不是很清楚,不能提供切合游客需要的鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容和服務(wù),在很大程度上導(dǎo)致了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展緩慢[15]。
以山西省夏縣北大里村為例,該村菊花種植在當?shù)赜幸欢ǖ拿麣猓哂芯薮蟮拈_發(fā)價值??梢钥紤]開發(fā)“菊文化”主題旅游項目,如菊花觀賞、品鑒等。因缺少整體規(guī)劃,加上部分農(nóng)民自發(fā)開展的旅游由于缺乏專業(yè)培訓、意識不到位等,沒能深度開發(fā)“菊文化”,其鄉(xiāng)村旅游沒有得到很好的發(fā)展。
政府部門應(yīng)充分了解鄉(xiāng)村旅游發(fā)展趨勢,正確引領(lǐng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方向,為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展營造良好環(huán)境。應(yīng)結(jié)合區(qū)域地理位置、特色產(chǎn)業(yè)、消費水平和市場需求,開發(fā)當?shù)貎?yōu)勢資源,探究歷史底蘊。深化產(chǎn)業(yè)特色,合理布局區(qū)域功能,解決布局單一相似、項目同類化的問題。減少開發(fā)成本,適應(yīng)當?shù)叵M習慣,進一步增強市場吸引力。
4.2? 擴大規(guī)模
鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在規(guī)模小、服務(wù)質(zhì)量偏低等問題。擴大規(guī)模,是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游首先要解決的問題。鄉(xiāng)村旅游對旅游景點開發(fā)力度低,對硬件和軟件設(shè)施的投資力度也小,發(fā)展速度緩慢,停留在旅游開發(fā)的初期階段,滿足不了大眾日益增長的需求。一些村莊雖然建設(shè)了高標準的游樂設(shè)施,農(nóng)業(yè)游覽發(fā)展較好,但由于投資有限導(dǎo)致其他基礎(chǔ)設(shè)施不完善,限制了其整體發(fā)展規(guī)模,也阻礙了旅游后續(xù)開發(fā)。
擬定科學的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展策略,憑借鄉(xiāng)村特色文化、獨特風土人情、特色手工藝品等,吸引大量游客前來消費,大幅增加鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中,政府部門可以積極引導(dǎo)、協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村旅游資源配置,為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游提供景點、場地、資金等支持和政策傾斜。大幅度降低鄉(xiāng)村旅游開發(fā)成本,增加其經(jīng)濟效益。深度挖掘地方特色文化、民族宗教文化,拓寬鄉(xiāng)村旅游發(fā)展廣度,打造多種產(chǎn)業(yè)鏈,穩(wěn)步提高附加值,才能更好地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。
4.3? 加大宣傳力度
有的村莊區(qū)位條件不佳,在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中處于不利地位。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)市場競爭較為激烈,鄉(xiāng)村旅游景點多數(shù)地理位置偏僻,再加上不重視鄉(xiāng)村旅游品牌構(gòu)建和新元素添加,導(dǎo)致被開發(fā)景點不被游客熟知和不具有長期吸引力。
南吳村以百年古寺為依托建設(shè)了文化旅游示范區(qū),但所處位置區(qū)位條件差,當?shù)卣矝]有提供相應(yīng)扶持政策。宣傳力度不足,知名度較低,吸引游客能力較差。只有讓游客能充分認識到旅游區(qū)的價值,才能吸引游客前來。只有在游客親身體驗后,旅游區(qū)才能得到廣泛宣傳。因此,宣傳、品牌構(gòu)建和新元素添加等,具有十分重要的作用。
在當前大數(shù)據(jù)背景下,鄉(xiāng)村旅游運用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)拓展市場的觀念相對滯后,未能利用網(wǎng)絡(luò)進行線上線下的合力促銷。南大里村開展農(nóng)家樂,依然按照傳統(tǒng)營銷方式,沒有充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢,利用微信等網(wǎng)絡(luò)平臺擴大影響力,其知名度局限于周邊區(qū)域。建設(shè)再好,沒有宣傳,發(fā)展也必然滯后。
抓住一切平臺與機會,加強對鄉(xiāng)村旅游宣傳推廣。努力創(chuàng)造以區(qū)域鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展為代表的創(chuàng)新性品牌,突出品牌,加深產(chǎn)業(yè)鏈。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中,應(yīng)對農(nóng)村地區(qū)自然環(huán)境、人文歷史、民風民俗、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等特色內(nèi)容大力宣傳。提升鄉(xiāng)村旅游發(fā)展地位,加快鄉(xiāng)村旅游發(fā)展速度。多元化地宣傳鄉(xiāng)村旅游,創(chuàng)新宣傳手段,利用互聯(lián)網(wǎng)等渠道開展多種形式的宣傳。
4.4? 提升競爭力
在短期利益驅(qū)使下,很多鄉(xiāng)村旅游急功近利,沒有體現(xiàn)民族特色及傳統(tǒng)文化。推出的旅游產(chǎn)品過于趨同,競爭力相對薄弱。
比如,山西省夏縣張郭店村將林果菜特色農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合,但與其他各村發(fā)展模式相似,都是推出農(nóng)家樂、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)事體驗等同質(zhì)活動,沒有太大的吸引力,缺乏競爭力,發(fā)展情況并不好。
部分經(jīng)營者之間存在惡意競爭,沒有把消費者放在第一位,不注重提高服務(wù)水平,而是一味追求利益?!把┼l(xiāng)宰客”的經(jīng)營方式,讓鄉(xiāng)村旅游發(fā)展停步不前。
應(yīng)形成互幫互助的氛圍,在競爭中合作、在合作中競爭。梳理農(nóng)戶與農(nóng)戶之間、農(nóng)戶與經(jīng)營者之間、經(jīng)營者與經(jīng)營者之間、經(jīng)營者與政府之間、經(jīng)營者與游客之間的關(guān)系,實現(xiàn)資源合理配置,可以嘗試采取鄉(xiāng)村旅游合作社的模式來解決存在的問題。
4.5? 提高從業(yè)者素質(zhì)
目前,鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員素質(zhì)低、目光短淺,沒有正確認識到服務(wù)行業(yè)精髓。鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量較低,嚴重阻礙了農(nóng)家樂等旅游形式發(fā)展,對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展起到了消極作用。比如,大呂村勞動力充足,但大多從業(yè)人員文化程度較低。在發(fā)展農(nóng)家樂發(fā)展時,缺少相關(guān)專業(yè)培訓,服務(wù)水平方面存在很大不足,影響了其進一步發(fā)展。
要保持服務(wù)消費者的意識,理解服務(wù)的真正含義,做到主動服務(wù)。各經(jīng)營主體可以互相評比打分,共同提高,為整個行業(yè)塑造一個良好的環(huán)境??梢圆欢〞r舉行相關(guān)考試,提高服務(wù)人員服務(wù)質(zhì)量。
參考文獻:
[1]孫國學.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新視角[J].北方經(jīng)貿(mào),2018(8):150-151.
[2]蔡克信,楊紅,馬作珍莫.鄉(xiāng)村旅游:實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一種路徑選擇[J].農(nóng)村經(jīng)濟,2018(9):22-27.
[3]銀元,李曉琴.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展邏輯與路徑選擇[J].國家行政學院學報,2018(5):182-186+
193.
[4]張志雄.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究——以漳州市為例[J].內(nèi)蒙古財經(jīng)大學學報,2018,16(6):34-37.
[5]馮曉麗,韓艷慧.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下華池縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展探析[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技,2018(12):95-96.
[6]寧永麗,侯玉霞.鄉(xiāng)村振興理念下欒川縣鄉(xiāng)村旅游提升對策[J].華北水利水電大學學報(社會科學版),2018,34(6):73-76.
[7]喬海燕.美麗鄉(xiāng)村建設(shè)背景下浙江省鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級研究[J].中南林業(yè)科技大學學報(社會科學版),2014,8(1):27-30.
[8]秦志紅.美麗鄉(xiāng)村建設(shè)背景下的北京鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級研究[J].南方農(nóng)業(yè),2017,11(9):85-87.
[9]林鏵.發(fā)展鄉(xiāng)村旅游 助力鄉(xiāng)村振興[J].中共山西省委黨校學報,2018,41(5):60-63.
[10]馮亞芬.美麗鄉(xiāng)村建設(shè)視角下的客家鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃探討——以梅縣區(qū)雁洋鎮(zhèn)大坪村為例[J].大眾科技,2018(9):101-103+110.
[11]王慶生,張行發(fā).鄉(xiāng)村振興背景下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展——現(xiàn)實困境與路徑[J].渤海大學學報(哲學社會科學版),2018,40(5):77-82.
[12]王婉飛,吳建興,吳茂英.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中地方政府生態(tài)管理的驅(qū)動因素研究[J].旅游學刊,2018,33(8):37-47.
[13]張雲(yún),徐淑梅,肖琳,等.旅游扶貧視角下的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究——以甘肅省康縣花橋村為例[J].大慶師范學院學報,2018,38(4):27-32.
[14]羅艷菊.加強政府引導(dǎo) 促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展[N].海口日報,2018-05-10(5).
[15]包大明.在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)視域下推進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展[N].丹東日報,2018-04-09(4).