基于卓越獸醫(yī)培養(yǎng)的高職產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)

袁橙 陳熔 郝福星 杭瑞友

需要強(qiáng)調(diào)的是，我們研究的高職卓越獸醫(yī)培養(yǎng)不同于北京農(nóng)學(xué)院的“卓越獸醫(yī)師計(jì)劃”和中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的“卓越臨床獸醫(yī)培養(yǎng)項(xiàng)目”。卓越獸醫(yī)師計(jì)劃培養(yǎng)的是在獸醫(yī)這一大支隊(duì)伍中，擁有著動(dòng)手能力強(qiáng)于優(yōu)于其他獸醫(yī)的卓越者;卓越臨床獸醫(yī)培養(yǎng)項(xiàng)目借鑒美國(guó)駐院醫(yī)和人醫(yī)科室輪轉(zhuǎn)制度，從取得研究生推免資格的本科生中選拔優(yōu)秀學(xué)生，培養(yǎng)技術(shù)性、實(shí)用型、小專家級(jí)臨床獸醫(yī)。因此，這兩者都是培養(yǎng)精英獸醫(yī)的拔尖計(jì)劃。而我們高職卓越獸醫(yī)培養(yǎng)的是對(duì)信息技術(shù)、食品安全、綠色食品生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有深刻理解的“高素質(zhì)、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)技能、廣適應(yīng)”臨床應(yīng)用型獸醫(yī)人才，他們的主要工作內(nèi)容是進(jìn)行畜牧生產(chǎn)一線作業(yè)，包括參與動(dòng)物防疫計(jì)劃的執(zhí)行，完成常見(jiàn)疫病的檢測(cè)并通過(guò)疾病檢測(cè)數(shù)據(jù)分析結(jié)果，實(shí)施動(dòng)物疾病的臨床預(yù)防、診斷及治療。

（二）高職卓越獸醫(yī)的能力模型

由于生源不理想、專業(yè)教材知識(shí)更新慢、實(shí)訓(xùn)室功能單一與生產(chǎn)實(shí)際脫節(jié)等客觀原因，我國(guó)現(xiàn)階段培養(yǎng)的高職獸醫(yī)人才存在綜合素質(zhì)不高、創(chuàng)新能力差、實(shí)踐能力低等諸多問(wèn)題，不能滿足畜牧業(yè)強(qiáng)力發(fā)展的需求。同時(shí)，互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和人工智能等技術(shù)的發(fā)展正帶動(dòng)畜牧業(yè)的智能轉(zhuǎn)型，行業(yè)和社會(huì)的發(fā)展對(duì)獸醫(yī)技術(shù)人才的職業(yè)能力提出了富有時(shí)代特征的新要求，如基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)體系的信息化、動(dòng)物醫(yī)院和養(yǎng)殖企業(yè)管理的智能化、動(dòng)物疾病監(jiān)測(cè)和診治的智慧化等。職業(yè)能力需求分析是職業(yè)教育課程開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)[9]。因此，要開(kāi)發(fā)新的卓越獸醫(yī)教育課程體系，構(gòu)建高職卓越獸醫(yī)人才培養(yǎng)的新模式，首先要結(jié)合目前人才培養(yǎng)的問(wèn)題和行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，通過(guò)對(duì)崗位群和專業(yè)目標(biāo)定位的再分析，明確高職卓越獸醫(yī)的職業(yè)能力結(jié)構(gòu)。

我們對(duì)高職卓越獸醫(yī)的能力結(jié)構(gòu)進(jìn)行了具體分析（見(jiàn)下表）。培養(yǎng)中以崗位勝任力為導(dǎo)向，以強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)道德、臨床實(shí)踐能力和終身學(xué)習(xí)能力為核心，使學(xué)生在畢業(yè)前能夠達(dá)到執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師的任職條件，畢業(yè)后能夠在獸醫(yī)相關(guān)職業(yè)鏈和崗位群的擇業(yè)范圍內(nèi)，應(yīng)對(duì)職業(yè)流動(dòng)和崗位專業(yè)素質(zhì)提升的要求，具有適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的能力和素質(zhì)。并參照卓越獸醫(yī)的能力結(jié)構(gòu)重構(gòu)了專業(yè)課程體系，將其劃分為職業(yè)基礎(chǔ)課程、疾病檢測(cè)課程、疾病診治課程、疾病防控課程和綜合實(shí)踐課程五個(gè)模塊（見(jiàn)下表），模塊的學(xué)習(xí)順序與學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和崗位工作過(guò)程相適應(yīng)。學(xué)生在前四個(gè)模塊中各學(xué)習(xí)一類核心技能，在第五模塊中強(qiáng)化綜合實(shí)踐。教改實(shí)踐中應(yīng)注重引導(dǎo)企業(yè)實(shí)質(zhì)性地參與人才培養(yǎng)全過(guò)程，對(duì)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的開(kāi)放性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境逐步創(chuàng)新優(yōu)化，提供學(xué)生有針對(duì)性的與“現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)場(chǎng)景”交互的經(jīng)歷，豐富他們的實(shí)踐體驗(yàn)，為育人提供優(yōu)越的條件。

三、支撐高職卓越獸醫(yī)培養(yǎng)的產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)路徑

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)取得了豐碩的成果，如吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院在原有校內(nèi)基地基礎(chǔ)上，逐步擴(kuò)大和完善種豬飼養(yǎng)場(chǎng)、蛋雞飼養(yǎng)場(chǎng)、飼料廠等實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，建立了動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院附屬動(dòng)物醫(yī)院、畜產(chǎn)品加工廠等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，增加了黃牛冷配技術(shù)、豬人工授精技術(shù)、肉雞養(yǎng)殖技術(shù)等適合社會(huì)用人需要的項(xiàng)目，逐步形成了種、養(yǎng)、加于一體，產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，并以此為基礎(chǔ)改革頂崗實(shí)習(xí)制度;廣西柳州畜牧獸醫(yī)學(xué)校與廣西宏華生物實(shí)業(yè)股份有限公司在學(xué)校內(nèi)共建了自主聯(lián)合式生產(chǎn)性教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地，在基地講授兩門(mén)核心課程并設(shè)立“宏華班”創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式;臨沂大學(xué)與山東龍盛農(nóng)牧集團(tuán)共建了動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)校外實(shí)習(xí)基地，并構(gòu)建“3+1”校企合作人才培養(yǎng)新模式;黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院建設(shè)了動(dòng)物醫(yī)院校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地，將參加實(shí)踐的學(xué)生分成初、中、高三級(jí)，依據(jù)不同的培養(yǎng)模式分級(jí)培養(yǎng)。實(shí)踐證明，產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)是創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、培養(yǎng)高職卓越獸醫(yī)的關(guān)鍵途徑。

雖然國(guó)內(nèi)動(dòng)物醫(yī)學(xué)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)已初具規(guī)模，并在獸醫(yī)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新中發(fā)揮了關(guān)鍵作用，但是國(guó)內(nèi)高職動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地與國(guó)際一流實(shí)訓(xùn)基地相比，在建設(shè)主體多元化、資源開(kāi)發(fā)聯(lián)合化、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目體系化、功能多樣化、管理智能化等方面還存在不少差距，同時(shí)社會(huì)服務(wù)和輻射能力弱，校企合作的長(zhǎng)效機(jī)制和運(yùn)營(yíng)模式也有待改進(jìn)。

我院依托“中國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)職教集團(tuán)（校企聯(lián)盟）”“國(guó)家級(jí)（泰州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)”和“中國(guó)（泰州）醫(yī)藥城”，面向現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)專業(yè)群，與政府、行業(yè)、企業(yè)共同建設(shè)了現(xiàn)代畜牧業(yè)科技、中藥科技、農(nóng)產(chǎn)品電商創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)三大開(kāi)放性公共技能實(shí)訓(xùn)基地。2017年校又成功申報(bào)江蘇省教育廳、江蘇省財(cái)政廳關(guān)于開(kāi)展高等職業(yè)教育產(chǎn)教深度融合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)項(xiàng)目《“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代畜牧業(yè)”產(chǎn)教深度融合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)》和《動(dòng)物藥學(xué)專業(yè)群校企協(xié)同育人實(shí)訓(xùn)平臺(tái)》。在以上實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的申報(bào)和建設(shè)中，我院對(duì)卓越獸醫(yī)培養(yǎng)及產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的建設(shè)開(kāi)展了理論研究與實(shí)踐探索，提出了相應(yīng)的建設(shè)路徑與運(yùn)行機(jī)制。以培養(yǎng)動(dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè)人才“職業(yè)認(rèn)知能力、疫病檢測(cè)能力、疫病診治能力、疫病防控能力”四大能力為目標(biāo)，充分整合動(dòng)物解剖標(biāo)本館、動(dòng)物流行病學(xué)研究中心、教學(xué)動(dòng)物醫(yī)院等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地以及現(xiàn)代牧業(yè)、上海新農(nóng)、常州康樂(lè)等校外實(shí)踐基地功能，優(yōu)化資源配置，將課程與實(shí)訓(xùn)平臺(tái)對(duì)接，重構(gòu)“平臺(tái)+課程”實(shí)踐教學(xué)課程體系，實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體化教學(xué)、教師進(jìn)站（企）鍛煉、學(xué)生技能大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)、助企興農(nóng)服務(wù)、職業(yè)素質(zhì)拓展等六大功能，形成了動(dòng)物醫(yī)學(xué)類專業(yè)產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)平臺(tái)“四能遞進(jìn)、六位一體”的建設(shè)路徑和運(yùn)行機(jī)制（見(jiàn)下圖），有效地支撐了卓越獸醫(yī)人才培養(yǎng)。

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◎編輯 尚思達(dá)