武毅 徐金利



3月17日上午,“大義田橫故里,祭海祈福圣地”2019中國田橫祭海節在青島市即墨區田橫鎮周戈莊村祭海廣場盛大開場。在現場22萬人的注視中,這一傳承了500多年的民俗活動,再次驚艷亮相。田橫祭海節于2008年被列入國家級非物質文化遺產名錄,是中國北方規模最大的祭海活動。依托田橫祭海節,“吃北緯36度海鮮、住山莊特色民俗、游田橫寶地、購地方特產”,已成為體現即墨特色的一道招牌“大菜”。
一個世代傳承的節日
祭海,是沿海漁民在漫長的耕海牧漁生活中創造的一種極具地域特色的漁家文化,其實質是向賴以生存又充滿風險的大海表達一種敬畏和福佑期盼。古時,由于人們認識水平有限,無法解釋大自然的種種“神秘”現象,便對大海生出敬畏心理。每當出海捕魚,漁民們便將對平安和豐收的希望寄托于對海神的虔誠祈拜。
田橫鎮的得名,源于西漢初年田橫和五百義士的故事,而田橫祭海節的歷史,則要追溯到明代早期。明朝永樂年間,隨著當地人口聚集,村落逐漸形成,祭海儀式初見規模。起初,祭海活動形式簡單,沒有固定的日期,多是各家各戶在修船、添置漁具等生產準備工作就緒后,選定當地傳說中東海龍王或媽祖娘娘的生日,或選個黃道吉日將漁網抬上船,這一儀式俗稱“上網”。
大約在100多年前,田橫祭海活動開始形成規模,以家族或船組為單位的集體送船祭海活動取代了各家各戶的單獨祭海活動。每逢祭海,當地漁民就如同過春節一般,場面異常熱鬧。后來,隨著生產力的提高、科學技術的普及和漁民思想意識的轉變,祭海在保留傳統節日形式的基礎上,由原來純粹向海神祈福求安,逐漸轉變為對美好生活的向往和期盼,形成了獨具特色的民俗節日。作為中華民俗文化的組成部分,田橫祭海民俗體現了人類與自然和諧相處的理念。
2004年,田橫鎮政府組織開展了祭海民俗資料挖掘、整理、分類存檔工作,出版了《俗話田橫》《田橫祭海》《相約田橫》等系列文化產品,通過吸引境內外媒體全面深入報道,極大地提高了祭海活動的知名度。2006年,田橫鎮將祭海活動正式定名為田橫祭海節,提出“人海相諧,興我家邦”的節慶主題。新的辦節思路旨在“還節于民”,將節慶適時沉淀,避免人為痕跡和現代商業成分損傷節慶本身的價值。
經過前期醞釀,從2009年開始,田橫祭海節正式展現在世人面前,又經10年發展,如今的田橫祭海節已成為中國北方最大的祭海活動。
一次盛大的祭海活動
今年的田橫祭海節突出“祭海祈福,暢游田橫”的主題,仍由村莊按照傳統祭祀習俗自發組織,其“火種在民間”的特色依舊延續。祭海節現場,可謂盛況空前,22萬人同時觀禮的場面極為震撼。
對于當地漁民來說,祭海是他們一年之中的頭等大事,村里人提前半個月就開始準備。祭海節當天,天還未亮,村民們就在周戈莊村恢宏大氣的祭海廣場上忙碌起來,將自家大姑娘、小媳婦們精心制作的田橫面塑香餑餑擺好,挑選大個鱸魚、海參、赤貝,把自家最得意的物件擺放整齊。
“八仙過海”“二龍戲珠”“喜上梅梢”“魚蝦豐收”……一個個象征海事平安的田橫面塑香餑餑提前半個月就已預訂妥當,“變幻”成仙鶴、錦鯉、牡丹等具有美好寓意的造型。供品桌上,黑毛公豬、紅冠公雞、海鱸魚“三牲”最為講究。黑毛公豬提前一天宰殺洗凈,經過精心打扮,披上“甲衣”;紅冠公雞則選用個頭大的活公雞;海鱸魚也選用大個的新鮮鱸魚。
9點38分一到,現場頓時鼓號齊鳴,祭海儀式正式開始。在村莊鑼鼓隊的鼓樂表演中,現場氣氛持續升溫,各個環節依次進行。恭請“龍王”,寓意當年風調雨順;“太平文疏”響起,表達漁民美好祝愿;碼頭上,千掛鞭炮同時鳴放,萬朵彩花飛舞,象征日子紅紅火火。焚香燒紙、敬拜龍王、歌舞大禮,漁民們用他們自己的方式表達對大海的感恩,表達人海相諧的祈愿。
祭海,對漁民們來說,不僅僅是一個節日,一次活動,更是一種信仰,一種祈盼。祭海儀式發展到今天,承載的大多是百姓對美好生活的感恩與追求。走在周戈莊村祭海廣場上,滿滿的福氣撲面而來,人海相諧大牌坊、變幻靈動的百福石、福漁東海墻畫、媽祖保佑文化墻、大氣磅礴的祭海照壁……無不凝聚著新時代漁民們的祈福文化訴求。“我們村的祈福文化墻繪、清愛堂路燈、祭海祈福廣場、景觀雕塑,都是‘福文化的體現。”周戈莊村黨支部書記劉東升介紹道。
一道即墨的招牌“大菜”
今年,田橫祭海節迎來10年節點,通過深挖文化內涵、注入藍色基因,精彩活動全面提檔升級。活動期間,文旅融合、經旅融合、時尚娛樂三大板塊協同發力,除了原汁原味的原始祭海民俗,還有“鮮美田橫”旅游特色產品展、“文化即墨”非物質文化遺產項目展、“璀璨星空”田橫祭海廣場燈展、山東省美麗月灘海洋風箏邀請賽等中外游客喜聞樂見的20項精彩活動。
在“田鄉物美”鄉村振興田橫特色產品展示區上,田橫海參、田橫糈糕、田橫祭海大饅頭、田橫赤貝等田橫名吃悉數登場,即墨老酒、藍村大米、鰲福綠茶等即供產品也借助節慶品牌影響力得以推廣。吉祥物海娃貝貝領銜卡通化的螃蟹、魚、蝦、海參等五福吉祥物現場吸引了不少年輕人拍照留念。
祭海節期間,田橫島省級旅游度假區海洋文化民俗博物館開館,“田橫記憶”老物件征集儀式正式啟動,“山海風情,大美田橫”攝影大賽開拍,即墨旅游產品發布,2019中國田橫祭海紀念郵票首發,一系列文化活動給市民奉上了精彩的文化盛宴。
通過拉長祭海文化產業鏈,融入鄉村振興農村產業招商、藍色海洋文化產業、沿海漁家特色旅游產品等新元素,田橫鎮搭建了一個集“旅游+”“民俗+”“時尚+”于一體的文旅融合大平臺。
近年來,田橫鎮深入推進鄉村旅游與“三農”深度融合,以田橫祭海民俗、十里月灘、寶湖馬術小鎮為依托,打造了“茶馬果道”“海鮮樂途”“祈福養生”三條旅游線路,“大義田橫”文旅品牌全面打響。花溪谷、馨海果嶺等田園綜合體、“能圖·田橫民宿”“東海客棧”等特色民宿,頤晟泰等“共享農莊”新業態,沙灘文化節、馬術比賽、帆船比賽等節慶賽事,極大地豐富了田橫度假區節慶旅游的新業態,構筑起“北緯36度”全域旅游發展新格局。這些,都已成為體現即墨特色的一道招牌“大菜”。
編輯/郭蓓蓓