考慮保質(zhì)期的非即時(shí)易腐品最優(yōu)訂購與定價(jià)決策

張 銳， 林 峰， 賈 濤,2

(1.西安交通大學(xué) 管理學(xué)院，陜西 西安 710049; 2.過程控制與效率工程教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(西安交通大學(xué))，陜西 西安 710049)

0 引言

許多產(chǎn)品，例如蔬菜、水果、藥品等，在零售階段會(huì)由于損壞、變質(zhì)、碰撞、蒸發(fā)等發(fā)生腐敗，從而導(dǎo)致產(chǎn)品數(shù)量減少。根據(jù)Bakker等[1]的研究，易腐品基于貯藏特性可分為三種類別，包括(i)固定生命周期，(ii)隨機(jī)生命周期，(iii)產(chǎn)品腐敗率與其庫存量減少速率相關(guān)。由于產(chǎn)品易腐特性對(duì)于零售商訂購策略有著直接的影響，因而易腐品已成為庫存理論研究的一個(gè)重要分支。基于需求率依賴于庫存量，Hou[2]考慮資金的時(shí)間價(jià)值，建立了有限計(jì)劃期內(nèi)的易腐品庫存模型。Chan等[3]則在允許缺貨情況下，研究了零售商關(guān)于易腐品的最優(yōu)運(yùn)作策略。Manna和Chaudhuri[4]基于需求率和腐敗率與時(shí)間相關(guān)，構(gòu)建了易腐品庫存系統(tǒng)模型，并分別討論了不允許缺貨和允許缺貨情況下庫存系統(tǒng)的最優(yōu)決策。蘇菊寧等[5]考慮物流時(shí)間和隨機(jī)損失，分析了分散決策和集中決策下生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的訂貨與物流方案。Liang和Zhou[6]在兩倉儲(chǔ)模型中探討了零售商在條件延期付款下關(guān)于易腐品的最優(yōu)訂貨策略。在顧客部分預(yù)付條件下，賈濤等[7]分析了兩級(jí)商業(yè)信用對(duì)于易腐品庫存策略的影響。Ghiami等[8]則研究了易腐品在零售商的自有倉庫和租賃倉庫中有不同腐敗率的情況，并分別考慮易腐品在自有倉庫和租賃倉庫的腐敗成本。

上述一系列易腐品模型均假定產(chǎn)品到達(dá)零售商后就開始腐敗，然而存在非即時(shí)易腐品可以在一定時(shí)間內(nèi)維持自身品質(zhì)不發(fā)生腐敗(Wu等[9])。……