化學(xué)實(shí)驗(yàn)帶動高中化學(xué)學(xué)習(xí)

計(jì)光

摘要：本文主要對高中化學(xué)必修一、必修二的部分化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析，通過在課上不同時間點(diǎn)實(shí)驗(yàn)、改良實(shí)驗(yàn)、增加實(shí)驗(yàn)，讓化學(xué)課堂更吸引人，化學(xué)學(xué)習(xí)不枯燥，趣味性更強(qiáng)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)教學(xué);化學(xué)實(shí)驗(yàn)

化學(xué)是一門以原子、分子為研究級別，以基礎(chǔ)反應(yīng)情況為研究根本的自然學(xué)科。化學(xué)所有的結(jié)論都是用實(shí)驗(yàn)證實(shí)得到的，因此在高中課程中有很多的實(shí)驗(yàn)。許多高中學(xué)生喜歡化學(xué)，很大程度上是因?yàn)閷?shí)驗(yàn)的魅力。高中實(shí)驗(yàn)承擔(dān)著吸引學(xué)生課堂注意力，得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論的重要任務(wù)。為了達(dá)到良好的教學(xué)效果，可以在課堂中適當(dāng)?shù)臅r間來安排演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)，還有很多改良實(shí)驗(yàn)在文章中與大家分享。

1 將實(shí)驗(yàn)作為導(dǎo)課出現(xiàn)

例1：必修一講Na2O2的知識時，開始上課就采用書中實(shí)驗(yàn)，將Na2O2放入試管中，加入一定量的水，立刻在試管口用帶火星的木條檢測，發(fā)現(xiàn)木條復(fù)燃。引導(dǎo)學(xué)生提出有氧氣生成，并對反應(yīng)后的溶液進(jìn)行酚酞檢測，分析得到方程式2Na2O2+2H2O ==2NaOH+O2 ↑。也可以采用改良實(shí)驗(yàn)。講一定量的Na2O2包裹在脫脂棉中，并將這些脫脂棉夾在鑷子上，用膠頭滴管在上面滴幾滴水，立刻可以看見脫脂棉燃燒的效果。這個"滴水燃燒”改良實(shí)驗(yàn)吸引了學(xué)生的眼球，作為鈉的重要化合物一節(jié)課的導(dǎo)課，效果非常好。

例2：上課開始，就先取一只試管加入一定量的稀鹽酸，加入鋁片，產(chǎn)生大量氣泡。這實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的是初中學(xué)過的2Al+6HCl=2AlCl3+3H2 ↑的知識。再取一只試管加入一定量NaOH溶液，加入鋁片，也產(chǎn)生大量氣泡。兩個試管在產(chǎn)生氣泡時，都在試管口再進(jìn)行點(diǎn)燃木條方法檢測生成的氣體，發(fā)現(xiàn)藍(lán)色火焰。這里吸引學(xué)生眼球的部分是鋁和NaOH溶液也能產(chǎn)生于稀鹽酸反應(yīng)幾乎相同的現(xiàn)象。繼而分析方程式2Al+2NaOH+2H2O==2NaAlO2+H2 ↑.通過兩組實(shí)驗(yàn)更能讓學(xué)生比對鋁的兩性點(diǎn)，記憶更深。

例3：在薄玻璃板上滴幾滴水，在上面放一個小燒杯，并將一定量的Ba（OH）2與NH4Cl分別加入到小燒杯中，用玻璃棒進(jìn)行不斷的攪拌，會發(fā)現(xiàn)薄玻璃板凍在了小燒杯底部。拿下小燒杯后，讓學(xué)生觸摸小燒杯底部，會感受到很涼。這樣的導(dǎo)課，讓學(xué)生認(rèn)識到一些反應(yīng)會降低周圍溫度，導(dǎo)入必修二第一節(jié)化學(xué)能與熱能的這些課，講授吸熱反應(yīng)類型。然后再通過實(shí)驗(yàn)鋁與鹽酸的反應(yīng)，用溫度計(jì)測量反應(yīng)前后的溫度差，了解另外一種反應(yīng)類型----放熱反應(yīng)。作為開始上課的第一部分出現(xiàn)，吸引學(xué)生注意力，引起學(xué)生興趣，都是比較好的選擇。

2 授課過程中進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)或者分組實(shí)驗(yàn)

例1：鐵的化合物一節(jié)內(nèi)容，顏色變化多樣，學(xué)生記憶難度大，通過分組實(shí)驗(yàn)可以增加學(xué)生的印象。首先讓學(xué)生分別在兩只試管中，加入FeCl3和FeSO4溶液，然后分別滴加NaOH，觀察溶液狀態(tài)變化和顏色變化情況，根據(jù)情況書寫方程式。這里學(xué)生會發(fā)現(xiàn)Fe（OH）2 為灰綠色，而實(shí)際上是白色沉淀。這是因?yàn)榇嬖谶@4Fe（OH）2 +O2+2H2O=4Fe（OH）3 的反應(yīng)。通過實(shí)驗(yàn)改進(jìn)，在FeSO4溶液的試管中，將吸好NaOH溶液的膠頭滴管深入液面以下，再擠出NaOH溶液，這樣就可以觀察到白色沉淀的效果了。再講白色沉淀倒在一張白紙上，觀察顏色變化，可以節(jié)省時間并清晰的看見白色沉淀，變成灰綠色，再變成紅褐色的效果。兩個改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在FeCl3中加入鐵粉，讓學(xué)生注意觀察溶液顏色的變化情況，讓學(xué)生分析掌握2FeCl3+Fe=3FeCl2方程式，進(jìn)而分析亞鐵離子和鐵離子之間的轉(zhuǎn)化問題。

例2：在講氯氣一節(jié)內(nèi)容時，知識內(nèi)容也比較繁雜，實(shí)驗(yàn)穿插在授課過程中，可以增加學(xué)習(xí)的趣味性和感官上的印象。用改良的實(shí)驗(yàn)，講氯氣制取出來，并逐一驗(yàn)證氯氣和氯水的性質(zhì)。

通過該實(shí)驗(yàn)學(xué)生觀察到B中的兩個布條 ，一個褪色一個不褪色，分析出氯水有漂白性，而氯氣沒有。這里開始講Cl2+H2O=HClO+HCl的反應(yīng)，學(xué)生繼而分析出HClO具有漂白的能力。在C中觀察到石蕊的變色情況，還學(xué)習(xí)到氯水的酸性特點(diǎn)。D中的變藍(lán)，分析到氯氣的氧化性特征，與學(xué)生一起通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析Cl2與KI的反應(yīng)方程式。這樣的方程式分析方式，可以更深刻的記住產(chǎn)物，避免機(jī)械化背方程式，效果事半功倍。

例3：濃硫酸性質(zhì)一節(jié)知識，為了檢驗(yàn)其脫水性，強(qiáng)氧化性，酸性的性質(zhì)，增加了很多實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，各組對不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析。讓學(xué)生將濃硫酸滴加在豬肉皮、頭發(fā)、白紙（提前準(zhǔn)備）上，發(fā)現(xiàn)其顏色變化效果，驗(yàn)證濃硫酸的脫水性。在燒杯中加入蔗糖，然后加入濃硫酸，不斷攪拌，會發(fā)現(xiàn)蔗糖先變黑，再蓬松的膨脹起來，會聞到刺激性氣味，并感受到燒杯溫度升高。這里分析并講解反應(yīng)方程式C+2H2SO4（濃）=CO2↑+2H2O+2SO2↑，脫水性使蔗糖變黑，膨脹的原因是產(chǎn)生大量氣體物質(zhì)，SO2有刺激性氣味。可以讓學(xué)生設(shè)計(jì)個實(shí)驗(yàn)，改良這個實(shí)驗(yàn)，讓該實(shí)驗(yàn)可以收集產(chǎn)生的氣體，并用一定的方式進(jìn)行驗(yàn)證這些氣體。從講解書上實(shí)驗(yàn)到學(xué)生設(shè)計(jì)變更實(shí)驗(yàn)，學(xué)生的知識運(yùn)用能力有很大提高，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣。再進(jìn)行銅與濃硫酸的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步驗(yàn)證濃硫酸的強(qiáng)氧化性和酸性的特點(diǎn)。因?yàn)闈饬蛩岬奈ｋU性高，所以學(xué)生開始實(shí)驗(yàn)之前，要重點(diǎn)講實(shí)驗(yàn)安全問題，并做應(yīng)急問題處理預(yù)案。

結(jié)語：化學(xué)實(shí)驗(yàn)除了可以驗(yàn)證很多實(shí)驗(yàn)結(jié)論，還可以吸引學(xué)生課堂關(guān)注度，由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析方程式等知識，記憶效果也會更好。但是有分組實(shí)驗(yàn)時，一定要確保學(xué)生實(shí)驗(yàn)的安全性。適當(dāng)安排學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)改良，增加學(xué)生自己動腦思考的部分。

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（作者單位：遼寧省大連市綜合高級中學(xué)）