農村連鎖超市的物流管理問題分析

崔 蕓

（開封大學 河南 開封 475000）

眾所周知，面向連鎖超市構建獨立自主的物流配送中心并加強管理是連鎖產業發展的重要選擇與發展方向。借鑒國外相關國家與地區的發展經驗來看，連鎖超市之所以能夠取得成功，關鍵在于實現了對物流配送的科學管理，形成了一整套健全且科學的物流配送模式，發揮了對物流配送中心的高效利用。從這一角度上來說，如何進一步強化物流管理，使物流管理成為農村連鎖超市全面提升經濟效益與社會效益的全新增長點，已成為農村連鎖超市經營管理的核心內容。以下即圍繞農村連鎖超市物流管理的發展問題展開思考與研究。

1.農村連鎖超市物流現狀

現代農村連鎖超市大多已經啟用自建式的物流配送系統，通過投資建設的方式構建獨立自主的物流配送中心，實現貨物的統一配送，其結構流程如下圖（見圖1）所示。結合圖1，物流配送中心按照各個地區門店類別與需求，分批次送貨，快捷且方便。需要配貨的各個門店將所需信息數據發送至EDI 系統中，方便物流中心提前配齊貨品，同時安排專人對所需信息數據進行分類，列出提貨清單后交由發貨部門核對并發貨。然而當前，在整套物流配送管理模式的運行過程當中，仍然存在一定的問題與不足：如農村連鎖超市物流管理缺乏專業化以及社會化水平，經營管理面臨較高風險，物流成本長期居高不下以及物流效率低下等，針對這些問題，如何提高農村連鎖超市的物流管理質量與水平，已成為業內人士高度重視的課題之一。

圖1 農村連鎖超市物流配送流程示意圖

2.農村連鎖超市物流特點

農村連鎖超市物流配送所呈現出的特點包括：（1）當前所采用物流配送模式基本能夠滿足各個門店對貨品的需求，形成合理且科學的配送方式，在配送服務、時效以及成本上均具有良好的優勢；（2）農村連鎖超市物流配送運輸方式具有支線性特點，即盡可能將貨物配送限定在一定范圍內，不但能夠縮短配送路程，提高配送頻率，還具有配送成本低廉的優勢；（3）農村連鎖超市物流配送中增加了貨物分類、配貨等相關工序，實現了貨物配送規模的擴張，具有一定的規模效益。總的來說，科學合理的物流配送與管理模式能夠進一步提高農村連鎖超市的銷售與服務能力，是農村連鎖超市形成全新利潤增長點的重要渠道之一，彰顯出了非常突出的優勢：如能夠實現采購的集中化發展以及進貨的統一化發展。農村連鎖超市進貨具有批量性的特點，對各類貨物的需求穩定且長期，因此能夠使供應商更為穩定，在采購價格上能夠具備一定的優惠，方便農村連鎖超市物流從低價入手提高自身參與市場競爭的實力。除此以外，農村連鎖超市物流配送還通過增加流通加工工序的方式，大大提高了貨物的附加價值。通過對貨物的詳細分類以及對各類特殊貨物的加工處理（如加工冷凍食品、新鮮蔬果保鮮處理等），增加了貨物的綜合水平，減少了農村連鎖超市門店的成本費用，有利于幫助構建農村連鎖超市良好的品牌形象。除此以外，通過構建合理物流配送模式的方式，能夠形成一套暢通的商品流通信息傳遞機制，最大限度的滿足消費者實際需求，以準確且動態的把握市場信息變化趨勢，方便農村連鎖超市門店能夠結合消費者實際需求提供更為精準的服務。

3.農村連鎖超市物流管理對策

3.1 構建高效物流管理系統

首先，需要在政府相關部門與機構的大力支持下，面向農村地區加大基礎設施建設力度，為農村連鎖超市物流配送與管理提供電力、通信、交通運輸等基礎支持，同時還應對農村連鎖超市物流管理理念進行創新，將成本控制以及質量保障意識落實在物流管理部門各個層面上，充分肯定物流配送及其管理對于提高農村連鎖超市競爭實力以及客戶服務水平、增強超市利潤水平的重要意義。同時，結合物流成本效益背反的基本理論，需要依據農村連鎖超市經營現狀，尋找與之相匹配的物流運作模式，構建運行高效的物流管理系統，從而自根源上解決我國當前農村連鎖超市物流管理面臨的問題，為其提供新的利益增長點。

3.2 完善物流信息系統

作為農村連鎖超市運行中的神經中樞，信息系統對于強化農村連鎖超市物流管理質量的意義是非常重大的。為了促進物流管理質量水平的進一步發展，關鍵在于構建一套可適用于農村連鎖超市物流運行的信息管理系統，在現代化信息技術以及互聯網通信系統的輔助下，預先分析農村連鎖超市各個門店在貨物需求方面的數據信息，制定與之匹配的運輸以及配給方案，通過電子訂貨的方式提高配送效率。除此以外，還應針對農村連鎖超市經營管理現狀，形成面向物流的決策支持系統、運輸信息系統、以及自動補貨系統，提升物流管理的科學化以及信息化水平，創造相應的經濟效益。

3.3 引入雙向物流工作機制

農村連鎖超市物應當積極嘗試與各個門店所在地區產品基地進行聯合，以保障部分貨品來源的充足性，遵循就近原則實現與產品基地以及農戶的有機結合。為了提高農村連鎖超市物流管理的時效性水平，可以嘗試以與基地訂立合同的方式組織農民進行生產，有效解決農民賣產品難的問題，并就近取得貨源，降低了物流運輸儲存費用，增加了利潤空間，也為廣大消費者提供了實惠。雙向物流主要指處理工業品下鄉與農產品進城的關系。農村連鎖超市物流的主要問題一方面是物流配送中單純的將日用消費品、農資等運送入農村，而后空車回城必然會導致運輸費用的增加：另一方面，廣大農民找不到將農產品運出去的渠道。因此，超市可組織車輛將工業品運到村落店鋪后再將收購到的當地農產品運回城中，這就使資源獲得更充分的利用，實現了雙向物流，最大限度地降低物流成本，滿足消費者的生產、生活需要。雙向物流不但形成橫向聯合，而且形成縱向對接，既聯系了工廠又聯系了農村，既入市場又進農戶的有效現代物流采購配送網絡。

3.4 構建聯盟式配送機制

對于我國而言，現階段在農村連鎖超市運行中，物流管理工作開展仍然面臨著“大而全”、“小而全”的問題，受到這些觀念影響，導致農村連鎖超市各個下屬門店仍然存在單店規模 比較有限，管理能力不足，經營商品類型局限等一系列問題。針對上述問題，在物流管理實踐中可以嘗試將聯盟式的物流配送管理模式引入農村連鎖超市當中，將同一區域范圍內規模基本相似的若干農村連鎖超市聯系起來，在相互信任的基礎之上形成聯盟式的合作關系，通過策略聯盟、物流共同化、以及協同組合等一系列方式，對資源進行全面共享，并以第三方物流機構通過委托關系的方式構建聯盟配送中心，以降低農村連鎖超市在物流運營方面的成本開支，促進流通質量與效率的提升，并更為高效的利用商業資源以及社會資源。

4.結束語

本文即以農村連鎖超市物流管理為研究對象，在概述農村連鎖超市物流賠配送模式現狀與特點的基礎之上，針對農村連鎖超市物流管理工作中存在的不足進行分析，面向農村連鎖超市物流管理發展提出了幾點意見與建議。希望農村連鎖超市物流管理能夠科學把握市場發展脈絡，理順農村地區對超市物流的實際需求，將雙向物流工作機制以及聯盟式物流配送機制作為工作重點以及發展方向，并配套構建適宜于農村連鎖超市物流管理的信息系統，以更好的促進物流管理質量水平的發展與提升。