泰國擬將冬陰功湯申遺
2019-05-30 06:15:57
環球時報 2019-05-30
關鍵詞：信息
據泰國《曼谷郵報》29日報道，泰國文化部文化遺產保護和促進委員會28日召開會議，擬于2020年初申請將冬陰功湯納入聯合國非物質文化遺產名錄。
接下來，泰國烹飪協會等相關機構將參加公開聽證會、發表意見，以提供涉及語言、社會習俗，儀式等方面的非物質文化遺產信息。泰國文化部將把相關信息收錄在申遺的準備材料中，提交內閣審批，之后再提交給聯合國教科文組織決策。
冬陰功湯又稱泰式酸辣湯，以蝦、雞肉、魚或其他海產品為主要原料，在東南亞國家很受歡迎。▲
（馮國川）
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