吳夢華



摘 要:本文基于SoLoMo生鮮農產品微營銷模式進行闡述,結合目前微營銷存在問題,對常見微營銷模式進行創新,經過婁底五良生態農業有限公司實踐運營,取得了良好的效果,但也存在一定問題,本文針對存在問題提出相關優化措施。
關鍵詞:solomo;生鮮農產品;微營銷模式;創新實踐
一直以來,我國小農戶的生產方式呈現盲目化、碎片化態勢,銷路往往是最大難題。SoLoMo(Social-Local-Mobile)這一概念一經提出,便迅速地得到熱捧。它準確地揭示了互聯網正在發生以及即將發生的變化趨勢,即“社交化、本地化、移動化”。這更加適合生鮮農產品自身的特點與銷售環境。生鮮農產品營銷如何充分利用移動互聯網平臺,又能充分保護農民收益成為了各界關注的熱點,本文試著從生鮮農產品的特點,結合“SoLoMo”以及小農戶的實際情況創新生鮮農產品的營銷模式,解決生鮮農產品銷難困境。
2011年美國著名風險投資家約翰·杜爾提出SoLoMo概念之后,到今天已有超八年的歷史,社會各界都有不同角度的研究,筆者通過廣泛地閱覽文獻以及對湘中地區農產品生產基地以及小農戶的銷售情況進行調查發現,最大部分踐行“SoLoMo”營銷模式使用微信及微信公眾號,進行銷售。究其原因主要有:一是花費的成本最小,微營銷操作簡單、上手快,而且只要擁有智能手機都可以實現操作。近年來,微營銷發展迅猛。各大企業蜂擁而至,入駐微博、微信,開設官方微博,官方公眾號。微商借助于朋友圈平臺,利用熟人關系網進行營銷。目前,微商已經泛濫,每個人的好友中都有微商,每天數十條的朋友圈信息且毫無新意,內容只是對產品進行描述或買家秀,讓用戶容易產生厭倦而屏蔽信息。且由于微商運營沒有好的監管機制,不良交易記錄持續上升,導致市場混亂。
因此,如何改進創新微營銷模式,整合各類資源,促進生鮮農產品營銷成為目前急需解決的問題。
一、基于SoLoMo生鮮農產品營銷模式——微營銷
(一)微營銷
常見的微營銷平臺有微信公眾號、朋友圈、微店、微博官方公眾號、大V、直播平臺等。微商是現今微營銷中通過在朋友圈發布產品信息、買家秀等進行營銷。傳播形式多樣,有純文字,圖片+文字,短視頻等。以直觀、圖文并茂等方式,抓住人們的碎片化時間。同時借力朋友圈的關系網,通過朋友轉發、點贊評論等實現進一步營銷。微營銷渠道主要借力微博和微信,它們有著高使用率,廣泛的傳播面和及時的互動性。新型的營銷手段,更能迎合現代人的喜好。此外,微營銷擁有廣闊的客戶資源,巨大的市場潛力;能準確地進行市場定位,實行精準營銷。由于微商無門檻,從事微營銷的大都是新創的小型企業和農戶等。
(二)微營銷模式
微營銷運營模式如下圖一所示:
(三)微營銷存在的主要問題
1.微營銷物流鏈不完善。
現有的生鮮農產品物流配送基礎設施落后,冷鏈儲存技術還遠不能滿足生鮮農產品的存儲運輸要求,且生鮮農產品的生產地一般在地廣人稀,居住分散,道路崎嶇的地區,這在一定程度上阻礙了生鮮農產品營銷的發展。從上面圖一可以看出,農戶或生鮮農產品生產者在利用微營銷平臺進行銷售時,一般會銷往本地的消費者,少部分會流向外地消費者。而在本地消費者一般會采用自送的物流形式,尤其是在量不是很大或者訂單不集中的情況下,這在一定程度上增加了農戶或生鮮生產者的成本,包含了物流成本、精力成本等,從而導致營銷成功,但沒有成交的情況,阻礙微營銷的持續發展。生鮮農產品銷往外地消費者目前冷鏈技術不成熟,物流成本高,再加上小農戶生鮮生產者的農產品的生產量不是很大,也很難構成規模營銷。
2.微營銷形式單一,效果不明顯。
從微營銷自身的概念來講,形式是多樣的,可以采用多種形式進行營銷。但針對于生鮮農產品農戶或生產者來講,微營銷雖然不陌生,能拍照、簡單的文字發朋友圈、發微信群,但內容不能吸引消費者的眼球,不能達到良好的營銷效果。
二、基于SoLoMo生鮮農產品微營銷模式創新
綜上所述,微營銷在生鮮農產品營銷中起著非常重要的作用,但仍存在許多的問題。本文結合生鮮農產品的特征以及生鮮農產品生產者的實際情況,綜合運用SoLoMo的營銷背景,對生鮮農產品營銷模式進行了創新。其運營模式如圖二所示:
微營銷新運營模式主要是充分利用SoLoMo“社交化、本地化、移動化”的特點。對于生鮮農產品來說本地市場應該是最大的市場,尤其是規模與產量不是很大的農戶來說,更加要抓住本地市場。而對于本地市場最難的是物流配送,用戶分散,增加了配送的成本。因此,在新運營模式中最主要的特點是集聚人群,在本地市場的各小區、社區、各單位建立專門的微信交流群,并該在區域設置攤位或取貨點。在利潤許可的情況下,在各小區聘請相關人員,進行攤點管理,微信平臺的互動交流管理,從而減少物流配送的成本,促進生鮮農產品的持續銷售。
三、基于SoLoMo生鮮農產品微營銷新模式的實踐
(一)婁底五良生態農業有限公司簡介
婁底五良生態農業有限公司成立于2015年,由婁底職業技術學院農林學院畢業的學生劉勇所創辦,位于婁底中陽村,占地五十畝,主要立足于生產綠色、健康、生態的農副產品,包括無花果、果桑、櫻桃、黃桃、棗、葡萄、特色蔬菜等生鮮農產品。原有的銷售渠道主要有采摘、配送蔬菜店、市場批發、供應超市等。
(二)微營銷新模式實踐,取得良好的效果
從2015年下半年,通過訪問了解該公司的銷售情況,當時剛成立不久,銷售渠道還沒有完全打開,建議其運用微營銷進行生鮮農產品銷售,在婁底職業技術學院建立微信群,并且在農林學院實訓基地申請到了產品存放點,同時在微信群或朋友圈進行農產品耕種、生長至成熟拍照介紹,讓消費者對產生信任,相信產品品質。經過這幾年的運行,取得了良好的營銷效果,擁有了穩定的客源。
四、基于SoLoMo生鮮農產品微營銷新模式的優化措施
婁底五良生態農業有限公司在運用微營銷模式過程中存在許多需要優化的地方,主要以下幾點:
(一)應采用多樣化的微營銷,增加圈粉人數。
目前,五良生態運用微營銷時,只是簡單地用文字或圖片進行產品介紹,微營銷要贏取良好的營銷效果就必須堅持運用多種形式的營銷方式,比如利用小視頻或內容營銷。重點運用微信公眾號、微信群,朋友圈等微平臺,利用微博、公眾號引流,利用有新意的內容或熱點話題在各平臺轉發,吸引發展新的顧客。同時學會將產品與熱點結合,提升營銷效果。
(二)增加本地銷售點,擴大銷售范圍。
目前,五良生態公司目前只是在婁底職業技術學院設置了銷售點,建立了微信群,涉及的范圍比較窄。應根據自身的生產量來擴大銷售范圍,根據銷售點來建立微信群等各微營銷平臺,以此來提高銷售量,增加利潤。
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