無公害水稻栽培技術與推廣

王福興

社會經(jīng)濟的逐步發(fā)展，人們的日常需求逐漸增加，人們開始追求更高的質量和更健康的飲食條件。無公害稻米是我國人民的主糧，對人民生活產生了重大影響。隨著農業(yè)技術和先進設備的逐步完善，無公害水稻市場逐步開放。市場對綠色食品的需求非常旺盛，供過于求。在這種情況下，提高無公害水稻的栽培水平尤為重要。無公害水稻栽培技術的改進方法，無公害水稻的基本種植條件。無公害水稻是指國家規(guī)定的種植水稻，消費者越來越受歡迎。栽培技術在無公害水稻、提高產量和品質以滿足市場需求方面發(fā)揮著重要作用。水稻栽培技術的完善與否，決定了水稻的品質和產量能否滿足消費者的需求。確保無公害水稻的種植水平將有助于提高糧食安全。

1無公害水稻栽培技術的創(chuàng)新與進展

1.1無公害水稻種植

過去，我國水稻栽培技術十分復雜，需要大量的人力物力。水稻種植模式成本較高，經(jīng)濟效益空間較小。為了改進傳統(tǒng)的水稻栽培模式，建立了以少耕為主體，常規(guī)耕作的水稻輪作模式。無公害水稻的栽培過程具有精化、簡化的特點。采用先進的機械設備代替人力，減輕了無公害水稻種植者的勞動壓力，擴大了無公害水稻種植的效益空間。本發(fā)明既保證了行距和株距，又提高了水稻移栽效率，創(chuàng)造了高度集成的無公害水稻栽培技術。這些先進的高產栽培技術的應用，加強了科技與農業(yè)生產的結合，相互促進，為水稻種植生產的機械化和現(xiàn)代化鋪平了道路。中國超過50%的人口主要是大米。稻米生產的質量與人們的飲食安全有關。只有生產優(yōu)質大米，才能滿足人們對糧食的實際需求。為了促進水稻生產產業(yè)化，提高無公害水稻生產質量，研究人員結合不同水稻品種的熱光生態(tài)特性，創(chuàng)造出優(yōu)質水稻品種的區(qū)域分布。為實現(xiàn)水稻種植產業(yè)化，增強無公害稻米的市場競爭力，創(chuàng)建了一批綠色稻米品牌。

1.2無公害水稻種植條件

無公害稻米與普通稻米生產需求差異不顯著。無公害水稻種植在水分充足、氣候濕潤、灌溉水充足的酸性土壤中。種植水稻的基本條件不僅能保證水稻的生存和自然生長，而且能提高水稻的產量和品質。另外，無公害水稻與普通水稻的區(qū)別在于，無公害水稻土一般遠離工業(yè)區(qū)，以防止工廠的污水和有害氣體影響水稻種子的生長和土壤覆蓋。選擇不受污染的土地可以反映其無害的標簽。與普通水稻不同，無公害水稻種植應嚴格選擇油炸苗。產業(yè)發(fā)展無公害水稻，要大力推進優(yōu)質育種，注重選擇產量大、抗病蟲害能力強的水稻抗性品種。這種水稻比其他早稻抗病性強。可以節(jié)約能源，提高稻米品質。選種還應區(qū)分和選擇種子的純度和發(fā)芽率。選育優(yōu)質水稻，可以提高水稻早期產量。它還可以在播種前處理種子，在平板上選擇優(yōu)質的水稻種子，進行干燥，平衡種子的干燥濕度，對種子進行消毒，有效地提高種子的物理性能。

1.3科學育苗要求

水稻無公害育苗需要精心選育優(yōu)良品種，種子純度應達到一定比例，甚至接近100%。如果種子純度達不到要求，種子成熟后質量會下降，劣質稻米產品會影響商品質量。從育苗階段開始，采用無紡布覆蓋育苗，保持氣流穩(wěn)定，提高稻米品質。另外，無公害水稻的水肥施用也需要精確控制。肥料的選擇和施肥的步驟將決定水稻的生長和種子。如果在施肥過程中出現(xiàn)問題，有害物質可能會殘留，因此無公害水稻是劣質的。國家采取加強無公害水稻種植的政策。專業(yè)技術人員可以安排農民直接生產和施肥。為了指導農民選擇最適宜的肥料，最好的選擇是有機肥，如秸稈肥、沼澤肥、糞肥等。對于市場上化肥的選擇，第一選擇是添加磷鉀肥，同時也要控制氮肥的使用。

1.4合理施肥

施肥是無公害水稻栽培過程中不可缺少的一步，可直接提高無公害水稻的產量。施肥主要有三個階段。第一階段是施用基肥。基肥的施用一般在無公害水稻播種前完成。其主要目的是提高土壤養(yǎng)分含量。這個階段使用的肥料通常是緩效肥料。第二階段是在無公害水稻種植過程中施用種子肥。現(xiàn)階段的施肥是為無公害水稻的生長發(fā)育提供養(yǎng)分。這一階段主要是有機肥和微量元素肥料。最后一個階段是無污染水稻追肥。當它需要生長時，及時施肥不需要精確的追肥時間。其目的是為了在一定營養(yǎng)階段滿足受污染水稻的需要，或彌補基礎肥料和種子肥料的不足。無公害水稻施肥一般需要結合無公害水稻的實際生長過程，以滿足無公害水稻在生長過程中的需要，保證無公害水稻的良好發(fā)展。

2無公害水稻種植技術與技術改造

2.1整地播種

無污染水稻種植需要優(yōu)質的土壤。因此，種植者應在播種前準備好土地。選擇水源附近的田地，翻面，除草，去除雜質。選擇的田地將是肥沃的土壤和軟土。這樣的農田有利于苗木的平整，可以最大限度地利用灌溉水源，保證后期灌溉工作的便利性。在土地養(yǎng)護中，我們必須進行播種。最佳播種時間應在不同地區(qū)計算。綜合考慮播種后的光照、降水、病蟲害和溫度。最佳播種溫度約為13攝氏度。播期和播量對種子發(fā)芽率有影響。合理播種期是保證種子成活的關鍵。高產移栽可提高水稻單株產量，在無公害水稻移栽過程中應控制種植密度。移栽水稻秧苗時，應充分考慮秧苗是否能吸收光，通風順暢。合理、科學的移栽密度，可以促進水稻結構發(fā)育與種群數(shù)量的協(xié)調，甚至提高未來抗病蟲害的能力，從而提高水稻產量。如果同一種植區(qū)的水稻種植密度過高，水稻將缺乏生長所需的養(yǎng)分，根系容易腐爛。

2.2掌握最佳貯存和收獲時間

選擇無公害水稻的收獲時間，把握最佳收獲時間。如果水稻過早收獲，相應的水稻產量將下降，導致產量下降。如果收成太晚，隨著時間的推移，水稻的營養(yǎng)成分將逐漸喪失，無公害水稻將失去其栽培特性。掌握水稻的最佳采收期，可以提高水稻產量，保持水稻的最佳營養(yǎng)狀況。對于收獲的水稻，生產者必須注意稻米的預貯藏和脫水。脫水一般優(yōu)于12%。如果脫水不好，大米的貯藏時間會大大縮短，容易發(fā)霉變質，造成不必要的損失。存放地點應在陰涼通風的倉庫內。無公害水稻與普通水稻在種植步驟上差異不大，但種植的細節(jié)和能量不同。提高各種種植環(huán)節(jié)的嚴謹性，定做高標準、嚴要求，培育優(yōu)質無公害水稻產品。

綜上所述，社會經(jīng)濟和科技的可持續(xù)發(fā)展為農業(yè)發(fā)展提供了良好的環(huán)境。人們對綠色無公害食品和無公害食品種植國的投資需求決定了無公害大米迎來了蓬勃發(fā)展的時期。在這種情況下，農業(yè)生產者應抓住新時代的機遇，適應市場經(jīng)濟的良性競爭，無公害水稻栽培技術可以從根本上提高產品質量。

（作者單位：155600黑龍江省寶清縣農業(yè)農村局）