小麥種植過程中施肥技術研究

陳燕

在我國糧食種植產業中，小麥占據著極其重要的地位。而在小麥種植過程中，要想提高種植的產量與質量，就需要進行合理的施肥，以滿足小麥生長發育的需求?；诖?，本文主要圍繞小麥種植中的施肥技術進行分析。

1小麥的養分需求分析

在小麥生長發育過程中，小麥的根系需要從土壤中吸收各種礦質元素，如氮、磷、鉀等，當然還包括通過光合作用所吸收的氫、氧等。在小麥生長發育中，氮、磷、鉀這幾種元素尤為重要，僅依靠土壤中的諸多養分是難以滿足小麥的生長需要的，必須要施入相關的肥料。而在小麥生長發育過程中，養分的供給主要有以下幾個途徑：

1.1根系營養

所謂根系營養，指的是小麥從真根產生到完熟期的養分吸收過程。此時，若小麥的養分需求不能夠得到滿足，就會導致小麥的生長受到一定的影響。

1.1.1氮素

氮存在于小麥的組織之中，其水平的高低會影響小麥的產量。在小麥的幾個重要發育階段，氮素的供給水平對其有著重要的影響。當處于分蘗期時，氮素能夠起到增加分蘗的效果。在生殖細胞形成時期，通過施加氮素能夠有效增加小穗小花數，從而實現結實率的提高。另外，在粒子形成之時，通過施加氮素能夠有效的改進籽粒品質。

1.1.2磷素

作為小麥體內細胞核的組成成分，磷參與且促進著糖類的代謝過程，對小麥的產量有著較大的影響。磷素的營養臨界期主要位于小麥的以下幾個生長時期：第一，三葉期、第二，拔節期、第三，孕穗期。在三葉期，磷素有助于根系的發育;在拔節期，施加磷肥有助于提高小麥的分蘗;在孕穗期，磷肥能夠促進小穗小花的形成。

1.1.3鉀素

在小麥體內，鉀元素可以促進碳水化合物的形成，可以使小麥體內纖維素的含量得到提升，并使莖稈的機械組織得到加強。如此一來，在小麥生長后期，還可以增強其抗倒伏能力。

1.2光合營養

在小麥生長發育中，氫、氧是其必要營養元素，在小麥植株干之中，約占90%的比重。一般而言，碳、氧等主要在空中所獲得，是經由小麥的光合作用而獲取的。在小麥植株總養分中，碳的需求大概占50%，與氮磷鉀等元素相比要更多。另外，在小麥種植過程中，碳還是調節土壤與植株中碳/氮比的重要元素。在實際生產中，除了要加大有機肥料的施用，種植人員也可以采取增加含碳肥料施用的做法。例如，增施海藻有機肥料。

2小麥施肥技術

2.1施肥原則

2.1.1保證基肥足量

在小麥種植過程中，種植人員通常要施加基肥，以保證小麥的正常生長。而在施加基肥時，種植人員需要保證有機肥足量，這樣就可以保證土壤內能夠有一定的有機物質，進而使土壤的活躍度得到保證，進而提高種植地的保肥能力。

2.1.2實現有機肥與無機肥的結合

有機肥的成本相對較低，其肥源也要更廣，含有較為豐富的有機質。施用有機肥能夠提高土壤的肥力，進而保證種植戶的連年增產。但是，由于有機肥的養分含量比較低，肥效相對較慢，所以在施肥之時，種植人員不能夠單一的施加有機肥，而是要將其與無機肥有機的結合起來，這樣可以取長補短，不但可以提高種植地土壤的肥力，而且還能夠實現持續增產的效果。

2.1.3科學施孕穗肥

在小麥種植中，若小麥麥苗長勢比較好，那么種植人員可以少施加孕穗肥，或者不施。若麥田水肥比較充足，那么就可以不施肥，若存在麥苗早衰的現象，或者出現水肥不足的問題，那么種植人員就要加以注意，要施加穗肥，以實現補充營養的這一目的。

2.1.4葉面追肥

在小麥種植中，當處于灌漿期，那么就會出現干熱風，這樣就會影響小麥灌漿，繼而出現早熟的問題，使小麥的產量受到影響。此時，種植人員可對葉面追加濃度為0.2%的磷酸二氫鉀，一7天噴肥一次，可以防止出現該問題。

2.2施肥技術分析

2.2.1施肥量的計算

在對小麥施肥量進行計算時，種植人員可采用測土配方法，從而獲取小麥種植時所需要的各項數據，如土壤的施肥量、供肥量等等。通過對數據的分析，能夠保證施肥的科學性，并且得出小麥的總需肥量。有相關調查研究表明，若生產100kg的籽粒，需要吸收鉀3.2kg、磷1.1kg以及氮3.1kg，并且氮磷鉀總吸收量并不是一成不變的，它會隨小麥的產量變化而逐漸增加。

2.2.2施肥要點

①追加冬肥：若小麥的種植地區位于我國的北方，那么小麥需要過冬，這時種植人員就應當追加冬肥，換而言之便是在冬天施加肥料，以保證小麥生長所需要的營養。如此一來，就可以使小麥茁壯成長，可以有效的彌補底肥不足的問題。在種植小麥之時，若種植人員能夠做到及時對高產田追加冬肥，則可以促使小麥產量得到進一步的提升。然而，值的注意的是，為了保證冬肥的有效性，種植人員應當以小麥的實際情況為依據，以保證施肥量的合理性。

②起身或拔節肥：在小麥拔節期，通常都需要施加拔節肥，其可以促進小麥旗葉的生長，可以有效避免小麥因為營養不足而帶來退化問題。如果是高產精播麥田，那么在冬天之前要做到返青不追肥，需要重施拔節肥。如果麥田群體適中或偏小，那么種植人員需要重拾施起身肥。對于群體偏大的，則需要重施拔節肥。在追肥之時，應當以氮肥為主，如果田塊缺磷、鉀，那么種植人員還需要配合施加磷肥以及鉀肥。③合理施加種肥以及基肥：在種植小麥之時，為了使其具有較為充足的營養，種植人員還需要重視基肥的施加工作，例如，可以使用秸稈還田的這種方法，也就是將鉀肥、磷肥等肥料作為基肥，然后將之耕入土壤之內。在施加種肥之時，種植人員需要堅持深施的原則，以促進麥苗的健康生長。

綜上，在小麥種植過過程中，作為其中的一個重要環節，施肥技術會直接影響小麥的產量以及質量。因此，在種植過程中，種植人員需要高度重視對施肥技術的運用，要根據其生長特點，對施肥的時間進行把握，并掌握相應的施肥技術要點，以促使小麥的品質及產量得到提升。本文先圍繞小麥所需要的養分進行了分析，并對其施肥原則與施肥要點進行了探討，以期給業內同仁提供借鑒參考，其中如有不足之處，望大家多多指正。

（作者單位：236300安徽省阜陽市阜南縣農廣校）