善調飲食能防女人多種病

高花蘭

俗話說民以食為天，藥補不如食補。飲食不僅是健康的基礎，合理的飲食搭配還能防止婦科疾病，對于女人來說無疑是最好的養生方式。在日常飲食中注意營養的合理搭配，并適當補充一些食物，有助女性防病抗病。

怕冷：韭菜炒核桃仁

許多女性都有怕冷的毛病，其實，怕冷主要是陽虛引起的。另外，陽虛的人還會有腰膝冷痛、四肢冰涼、小便頻繁、大便稀及陽痿、早泄等癥狀。

最佳菜：韭菜韭菜又名起陽草，味甘、性溫，能補腎助陽、溫中開胃、降逆氣、散瘀等。韭菜用來炒食或做餡都很適宜。

最佳果：核桃核桃昧甘、性溫，能補腎助陽、補肺斂肺、潤腸通便。含有豐富的脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、鐵等成分。生食、炒菜、熬粥、做湯都不錯。

最佳肉：羊肉羊肉最適宜冬季食用。它有豐富的蛋白質和脂肪，能很好地被人體吸收。它具有很好的溫熱補陽作用，對一般風寒咳嗽、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、病后或產后身體虛虧等有治療和補益效果。另外，狗肉、鴿肉等也是不錯的選擇。

最佳飲：枸杞紅茶陽虛怕冷的人可適當喝些紅茶，而不要喝綠茶，因為綠茶有清熱降火的功效。若想增加“補陽”的效果，可以在紅茶中加入枸杞、紅棗等。

經典食譜：核桃仁炒韭菜先將核桃仁炸至焦黃，再加入韭菜、食鹽，翻炒至熟，具有補腎助陽的功效。

貧血：紅糖大棗荷包蛋

面色蒼白、常常頭昏眼花、心悸失眠……這些都意味著你屬于血虛的人群。因為周期性失血以及生育等原因，約有三成以上的女性都仔在輕度缺鐵性貧血。長期貧血容易導致卵巢功能下降，對女性健康造成影響。補血養血可謂是女性一生的“功課”。動物肝臟、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高，而且容易吸收。醫學專家特別提醒，女性在經期時要盡量少喝濃茶和咖啡，以免其中的單寧酸抑制鐵的吸收。

最佳菜：黑木耳黑木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤。此外，芹菜、油菜等綠葉蔬菜也要適當多吃。

最佳果：紅棗紅棗有補養身體、養血安神等功效。用來煎水、煮湯、熬粥等都很好。

最佳肉：鴨血鴨血含有豐富的動物性血紅素鐵，且非常利于人體吸收。此外，豬血和動物肝臟等效果也不錯。

最佳飲：紅糖棗茶將紅棗與紅茶放入鍋中，加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟即可。此茶可有效幫助補血，強健脾胃。

經典食譜：紅糖大棗荷包蛋鍋中放入適量的水，加入紅糖和大棗熬煮2分鐘后，加入荷包蛋，小火烹制即可。有條件者加入阿膠效果更好。

乏力：烏雞湯

乏力常常是氣虛的表現。氣虛的女性常常會感到全身乏力、疲憊不適、氣短喘息、懶言聲低、飲食不佳或大便溏泄，且常易感冒。

最佳菜：山藥《本草綱目》說山藥能“益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮”，對脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振等有很好的食療效果。

最佳果：桂圓桂同性溫味甘，益心睥，補氣血，對氣血不足所致的失眠、健忘、眩暈等癥有很好的食療效果。生吃或煲湯、煮粥都很好。

最佳肉：雞肉昧甘，性做溫。能溫中補脾、益氣養血、補。腎益精，燉湯最好。

最佳飲：桂圓紅棗茶剖開兩顆紅棗，放人五六粒桂圓肉，用沸水沖開即可。

經典食譜：烏雞湯烏骨雞洗凈血沫，裝入鍋內，加入蔥、生姜等燉煮即可。如果有條件，可以加點黨參、當歸、黃芪等食補的藥材。如果沒有烏骨雞，可以用柴雞代替。

大火：蜂蜜銀耳蒸百合

口干咽燥、聲音嘶啞、便秘便于……許多女性冬天還會出現“上火”的癥狀，這大多是因為陰虛。此外，陰虛還表現為手足心發熱，特別是夜間煩熱、腰酸盜汗等。

最佳菜：銀耳銀耳被稱為“平民的燕窩”。它既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。

最佳果：雪梨雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、B族維生素、維生素c等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。梨可以生吃，也可以蒸食，還可以做成湯和羹。此外，獼猴桃、蘋果等也對補陰很有幫助。

最佳肉：鴨肉鴨肉性寒、味甘，可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津。鴨肉與海帶燉湯，可以軟化血管;與竹筍燉湯，可以緩解痔瘡便秘。另外，鵝肉、鱉、龜等也很適合陰虛者食用。

最佳飲：菊花茶菊花茶昧甘苦，性微寒，具有疏散風熱、清肝明目、清熱解毒的功效。如果想增加減肥降脂的功效，可在菊花茶中加入幾片山楂，功效更好。除了菊花茶，綠茶和蜂蜜水也是陰虛者的極佳飲品。

經典食譜：蜂蜜銀耳蒸百合將百合120克，蜂蜜30克，銀耳30克拌和均勻，蒸到熟軟即可食用。此菜滋味甘甜、清心潤肺，適合陰虛者食用。

其他，食療佳方

經期不適：喝些加蜜熱奶下腹疼痛、腰膝酸軟、身體倦怠、睡眠不安及情緒煩躁等癥狀，是女性經期經常遭遇的身體不適。婦產科專家最近發現，女性在月經期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶，可減輕或消除經期的種種不適。因為牛奶中的鉀可以舒緩情緒，并具有減輕腹痛、防止感染、減少經血量的作用;蜂蜜中所含的鎂可鎮定中樞神經，幫助消除女性在經期中的緊張情緒，減輕心理壓力。

婦科腫瘤：多吃紅皮蔬果紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學成分，可以有效抑制一些婦科腫瘤細胞的生長，同時降低它們對雌激素的反應性，因而具有預防婦科腫瘤的作用。洋蔥、紫葡萄等蔬果也有類似功效。

乳腺?。憾喑匀準澄锖秃а芯堪l現，育齡女性在飲食中多攝取全麥食品，能使雌激素在血液循環中保持適宜水平，避免雌激素水平過高而引發諸多乳腺疾病。海帶中含有大量的碘，能刺激垂體前葉分泌黃體生成素，促使卵巢濾泡黃體化，降低體內的雌激素水平。因此，經常食用海帶有助于防治乳腺增生。

痛經：吃點香蕉香蕉中含有豐富的維生素B6.具有安定神經的作用，不僅可以穩定女性在經期的不安情緒，還有助于改善睡眠、減輕腹痛。

偏頭痛：吃些含鎂食物偏頭痛好發于育齡女性，特別是從事腦力工作的女性。研究發現，有些偏頭痛患者的血液中鎂含量極低，如果在飲食上注意攝取富含鎂的食物，如小米、蕎麥面、豆類、香蕉、堅果及海產品等，可減少偏頭痛的發作。

抑郁：常吃深海魚類由于受內分泌激素變化的影響，女性比男性更容易出現抑郁情緒。研究發現，經常吃三文魚、沙丁魚等富含ω-3脂肪酸的魚類，可幫助女性緩解抑郁情緒或降低抑郁癥的發病率。因為這些魚中富含的ω-3脂肪酸具有抗抑郁作用。

雌激素下降：攝取豆制品雌激素是女性體內重要的性激素，當它在血液中低于正常水平時，會使女性的生殖功能和性功能都受到影響，還會使心臟失去保護。大豆中所含的異黃酮是一種類雌激素物質，可彌補體內的雌激素不足。每天喝500毫升豆漿或吃100克以上的豆制品，如豆腐、腐竹等，可有效調節內分泌功能，促使雌激素恢復正常水平。