黃忠偉
隨著經濟生活水平的提高,人們對于城市旅游的需求逐步延伸到了鄉村旅游,特別是對體驗式的鄉村旅游的需求愿望逐年增加。隨著互聯網科技及手機客戶端的高速發展與普及,鄉村體驗游的供給結構已難以滿足人們事后持續性體驗的要求。如何實現讓出游者在鄉村體驗游中對“吃、住、行、游、購、娛”等幾方面的體驗在離開景點后能保持全天候持續性體驗成為了鄉村旅游市場的一個亟待解決的問題。在信息化理念的指引下,各鄉村旅游景點有必要及時構建運營自己的直播平臺(可以租用各大網站推出直播平臺)或者通過使用基于互聯網監控技術(如海康威視的螢石云技術與裝備等),實現全天候24小時與游客分享景點的體驗游項目的最新狀態,這是其適應鄉村體驗游市場發展的需要。
在當今社會信息化高速發展的背景之下,隨著經濟生活水平的提高,旅游業已成為全球經濟中發展勢頭最強勁和規模最大的產業之一。伴隨著私家車,以及手機等移動客戶端的高速發展與普及,人們對于城市旅游的需求逐步延伸到了鄉村旅游,特別是近些年來,農藥、化肥殘留,激素在瓜果蔬菜上的使用及轉基因食品所引發的一系列問題的出現,使得人們對綠色食品的呼聲不斷高漲,需求也越來越大。再者,近年社會上流行的一種游戲—―經營農場,也說明了現實生活中的城市人對特定時間段內經營一小塊農田有較大的需求意愿,而旅游者也想通過自己的實地努力把游戲中的種菜變成現實版的實踐,這樣其既能體驗到勞動的樂趣,又能吃到新鮮綠色的蔬菜瓜果。與此同時,游客到鄉村去體驗游能呼吸新鮮空氣,與大自然親密接觸,進行一些體力勞動,既能體會到收獲的喜悅,又能省去去健身房健身的費用。所以,這對旅游參與者而言是一舉多得的事情。
鄉村旅游作為旅游的一種新方式,也是旅游經濟產業內容之一。狹義的鄉村旅游是指純鄉村旅游,例如:農家樂等,而嚴格意義上來說,在城市近郊、遠郊的地域范圍內的觀光型農業也應該屬于鄉村旅游。鄉村旅游業為游客提供了包括農場參觀、農業參與、綠色旅行及生態旅游等在內的不同類型的旅游產品。而本文重點探討的是如何實現旅游者對農場參觀、農業參與、綠色旅行及生態旅游等內容的事后持續性關注與體驗。
近年來,柳州的鄉村旅游得到快速發展,雖然總體開發程度不高,開發時間較晚,但市區近郊和所轄縣的主要鄉村旅游旅游景點發展速度很快,部分景點主題特色較鮮明突出。目前柳州市持續重點建設打造“一帶、一圈和六區”為核心的鄉村旅游帶。其中,“一帶”指的是沿“百里柳江”鄉村旅游帶(含鳳山、新圩、三門江、環江、洛維、立沖和紅花等地),打造親水農家樂接待基地,開發親水鄉村休閑旅游項目。“一圈”指的是環柳州市鄉鎮,主要包括柳江縣的成團鎮、百朋鎮、進德鎮、里雍鎮和洛滿鎮,鹿寨縣的江口鄉,柳北區的沙塘鎮和柳城縣的沙浦鎮、東泉鎮,建立環都市特色農業觀光旅游圈,開發采摘莊園、生態農業、科技農業等參與性鄉村旅游項目。“六區”指柳州市規劃選擇資源品味較高,開發潛力較大,能發揮示范效應的6個區域(金太陽生態農業示范區、209國道鄉村旅游長廊、中渡古鎮文化體驗區、融江親水休閑區、融水元寶山苗族風情區和三江侗文化體驗區。)進行重點發展,進而帶動柳州鄉村旅游的全面發展。伴隨著柳州市私家車,以及手機等移動客戶端等的普及,借助移動互聯網技術的支持和引導,市民們積極投入鄉村懷抱,游覽“一帶、一圈和六區”的各鄉村美景,體驗鄉村農產品,嘗試經營田地,種瓜果蔬菜,努力把虛擬游戲體驗變成現實版的農場經營體驗。目前全市包括所轄6縣4區共有約800多個鄉村旅游景點,在市民“吃、住、行、游、購、娛”等幾方面的體驗中,這些鄉村景點總共創造了大約年達數億元的收入,鄉村旅游迅速成為柳州市旅游業中的一個主要構成部分。
雖然柳州市不少鄉村旅游農家樂景點經過幾年的紅火發展,部分景點發展較好,但仍有不少的景點卻因為種種原因遇到了生存與發展的危機,由前幾年的火爆逐漸變得冷清。筆者結合柳州市鄉村旅游農家樂的實際情況調研發現,陷入生存與發展危機的鄉村旅游農家樂景點對于游客來說,只能實現短暫的一次性旅游體驗,即吃、住、行、游、購、娛等方面的體驗游就是一次性的,所以大部分游客不會再去第二次。經調查分析,導致出現這種現象的原因有以下幾點。
第一,大多數鄉村旅游景點提供的產品和服務項目總類單一,缺乏特色,同質化嚴重,供給結構難以滿足市場需求。近幾年鄉村旅游行業內部重復建設嚴重,各景點照搬其他景點的經營項目,缺乏創新,導致游客出現了審美疲勞。根據經濟學中的邊際效用理論,游客在第二次同類型的景點旅游中獲得的總效用是遞減的,所以重復建設導致游客出游的意愿受到影響,最終體現為整個鄉村旅游市場的總收入下降。
第二,各鄉村旅游景點的相關從業人員利用互聯網移動客戶端的意識較低,缺乏有效的宣傳促銷手段和渠道。很多景點無網站網頁,只有極少數景點有自己的主頁或網站論壇,特別是目前在互聯網直播監控技術的普及與使用方面(如海康威視的螢石云技術裝備的普及),各大鄉村旅游景點未能及時采用并與游客分享。這里說的分享是指提供本景點相關體驗項目的直播平臺的相關信息(直播登陸網址或者遠程登陸本景點直播設備的用戶名和密碼等信息),方便游客事后全天候持續性地了解本景點的最新實時變化動態,這對于嘗試農場種養殖經營的游客尤為重要。就目前柳州市各鄉村旅游景點而言,全天候公開直播景點實時情況這一運營模式還沒得到廣泛推廣和普及。這就導致了大部分鄉村旅游景點難以通過移動互聯網客戶端把自身更新升級或者創新出的體驗旅游項目包括產品和服務等及時傳遞到游客的移動客戶端,所以游客自然難以實現第二次重復體驗游。從經濟學角度看,各景點的實時供給狀況未能與消費者的需求結構有效互動,這影響到了供求雙方各自的利益實現。
鄉村旅游應與旅游信息化緊密聯系,相互作用,相互促進。鄉村體驗游要發展好,離不開旅游信息化。旅游者的一個旅游決策過程,實際上是一個旅游信息的輸入、處理、輸出和反饋的過程。在作旅游決策前,旅游者更愿意借助互聯網進行信息查詢。信息化程度提高后,鄉村旅游業可以在更低的成本下擴展本行業信息傳播的領域和范圍,可以加速行業與游客之間互動交流及信息知識的更新,同時有助于提高行業人力資源的開發配置效率,還可以在大大降低各類運營成本的同時,提高運營效率,最終使旅游業獲益。因此,在信息化理念的指引下,各鄉村旅游景點有必要及時構建運營自己的直播平臺(可以租用各大網站推出直播平臺)或者通過使用基于互聯網監控技術(如海康威視的螢石云技術與裝備等),實現全天候24小時與游客分享景點的體驗游項目的最新狀態,這是鄉村旅游實現信息化的一種體現,這對于嘗試到鄉村旅游景點進行農場種養殖經營的游客有較大的吸引力。
結合以上分析,筆者認為柳州市鄉村旅游農家樂景點需要通過鄉村旅游信息化來解決目前在鄉村體驗游發展中存在的問題。對此,筆者提出以下建議。
第一,各鄉村旅游景點要因地適宜,積極使用移動互聯網等已經普及的信息化技術手段設備,及時獲取旅游市場行情,特別是潛在旅游者的需求動態,從而適時推出符合潛在游客多樣化需求的產品和服務項目。
第二,在各自鄉村旅游景點所推出的“吃、住、行、游、購、娛”等幾方面的體驗游產品或者服務項目的基礎上,各鄉村旅游景點有必要及時構建運營自己的直播平臺(可以租用各大網站推出直播平臺)或者通過使用基于互聯網監控技術(如海康威視的螢石云技術與裝備等),努力把所推出的特色產品或者服務項目通過構建好的信息化技術設備手段實現全天候24小時與游客分享,從而使游客在第一次游覽之后,能通過手機客戶端適時查看瀏覽景點在特色產品或者服務項目當面的動態變化。這樣一個信息化處理過程使得鄉村旅游各參與者(供求雙方)處于一個開放交互式的大系統之中,供求雙方的信息貫穿旅游活動的全過程。從鄉村旅游出游者角度看,隨著生活水平的提高、各類信息化技術的普及和出游者經驗的不斷積累,旅游者需求結構的多樣性和多變性日益明顯,對旅游企業供給方全方位的產品服務信息提出了更高的要求。在鄉村旅游個性化的大趨勢下,出游者對信息服務的依賴程度越來越高。因此,各鄉村旅游景點構建信息化平臺,通過直播平臺及各種互聯網監控公開平臺等手段全天候展示自己最新的動態產品和服務內容,是適應鄉村體驗游市場發展的需要。
(作者單位:廣西科技大學)