升級生物安全防控體系，嚴防非洲豬瘟
——殺蟲消毒與非洲豬瘟防控論壇在合肥成功舉辦

李云萱/本刊記者

4月13日，由中國獸醫協會主辦，安徽省動物疫病預防控制中心和廣東溫氏大華農生物科技有限公司共同承辦的“殺蟲消毒與非洲豬瘟防控論壇”在安徽合肥成功舉辦。來自全國20多個省市的獸醫人員和百余家規模養殖企業代表等260人參加了本次會議。

會議邀請了中國獸醫協會副會長兼秘書長辛盛鵬，河北農業大學教授王家鑫，中國獸醫協會副會長、華南農業大學教授、溫氏股份副總裁兼大華農事業部總裁陳瑞愛，溫氏股份大華農事業部副總裁方炳虎，華南農業大學教授翁亞彪，安徽省農業農村廳獸醫處處長陳海林、河南省動物疫病預防與控制中心主任班付國、江蘇省動物疫病預防與控制中心主任董永毅以及安徽安泰農業集團技術總監丁維民、溫氏股份大華農事業部全國技術服務總監施增斌等出席會議，并就當下非洲豬瘟的病毒特性、流行病學、國內外的防控實踐以及非洲豬瘟后的復產經驗等進行了深入淺出的交流，與會代表紛紛表示“深受啟發”，對打贏這場“非瘟戰役”充滿了期待。

中國獸醫協會副會長兼秘書長辛盛鵬

中國獸醫協會副會長兼秘書長辛盛鵬介紹了非洲豬瘟國外防控案例、疫情處置以及在實踐中的認識。對比了中國、巴西、俄羅斯和海地的生豬存欄數量、人均GDP、獸醫管理制度和采取措施，對疫情控制和控制的影響因素做了分析：與養殖數量、國家經濟實力相關性不大；獸醫垂直管理體制是根除ASF的國家的共性。

他將ASF疫情傳播媒介的社會角色做了比喻，屠宰場是放大器、運豬車輛是播種機、流動人員是投遞員、冷庫是定時炸彈，認為主要的風險因子是人流、車流、豬流和物流，不同的區域應采取不同的生物安全級別，由地方行政部門牽頭，大型養殖集團聯合當地養殖企業一起建立生物安全共同體，實現區域防控。

辛盛鵬認為，ASF將會促進我國養殖模式的轉型升級以及動物疫病防控的轉型升級。這次ASF疫情證明，養殖規模不是越大越好，適度規模經營將更適合中國國情。

河北農業大學教授王家鑫

河北農業大學教授王家鑫深度剖析了ASFV的生物學特性以及ASF的臨床免疫機制、防控措施。扁桃體是ASFV的感染門戶，病毒在此復制，膿毒癥誘發細胞因子風暴，繼而內部器官病變，免疫系統癱瘓。研究證明，弱毒疫苗可引起嚴重的“細胞因子風暴”，因此研制ASFV弱毒疫苗的方向不可取。

對于“為什么母豬的ASF發病率與病死率高”的原因，王家鑫解釋了雌激素可引起內皮細胞損傷的基因組轉錄途徑與非轉錄途徑，認為由于雌激素促進母豬中性粒細胞形成胞外捕獲器，NET在血管中可引起血栓形成和內皮細胞損傷，從而加劇了ASF的病情。

最后，王家鑫提出ASF的防控建議：1）在現有認識的基礎上嚴格按照統計學要求，開展臨床流行學研究，特別是免疫流行病學研究，獲得科學決策的臨床依據。2）開展系統疫苗學研究，建立多層次的高通量技術標準。3）開展結構生物學研究，尋找針對病毒囊膜、病毒衣殼與核酸的消毒藥作用靶標。

溫氏股份大華農事業部總裁陳瑞愛

中國獸醫協會副會長、華南農業大學教授、溫氏股份副總裁兼大華農事業部總裁陳瑞愛分享了“養豬生產構建生物安全防控體系”。她講解了ASFV的敏感性和生存特征，特別提出ASFV在凍肉中存活期可長達1 000 d，在脂肪、皮膚、干燥的肉里存活期達300 d，在內臟、碎肉里存活期也有100多天，不利于病毒的清除，甚至凍庫還會成為病毒傳播的一個場所；ASFV在木制欄上的血液可存活70 d，在污染的豬舍存活30 d，因此發生ASF疫情時撲殺的關鍵是感染豬的血液不流入環境，最好是麻醉處死以減少污染。陳瑞愛提出，我們必須要做到生物安全零風險，清洗消毒是減少病毒存量壓力的必要措施。

陳瑞愛介紹了國外防控ASF的經驗。截止目前，全球已有37個國家和地區向世界動物衛生組織（OIE）報告發生ASF疫情，只有13個國家根除消滅ASF，部分國家消滅ASF后又重新流行。其中西班牙在1985-1995年期間，通過分區管理、撲殺+檢疫，最后成功根除ASF。其采取的關鍵行動是：1）組織了田間獸醫團隊的流動網絡（127名獸醫）。2）對所有的豬場進行血清學監測。3）改善動物飼養設施，第一目標是改善衛生隔板防止疾病的擴散。4）所有非洲豬瘟暴發的撲滅（撲殺）。

如何防控ASF，陳瑞愛分享了8項關鍵措施：1）豬場具備生物安全防控的硬件條件。2）嚴格執行引種檢測、隔離。3）嚴格控制豬場人員流動。4）嚴格控制豬場物資流動。5）嚴格管理生豬運輸車輛。6）嚴抓防疫消毒。7）提高飼養管理水平。8）加強豬場周圍防蟲滅蟲工作。

溫氏股份大華農事業部副總裁方炳虎

溫氏股份大華農事業部副總裁方炳虎提出，非洲豬瘟形勢下重點是環境消毒，同時還要注意飼料脫霉與消毒、飲水消毒和提高豬只機體免疫力。影響消毒劑作用的因素很多，如溫度、濕度、pH值、有機物、水質硬度、病原微生物的類型以及消毒藥的濃度和作用時間。正確使用消毒劑需注意以下6個方面：1）嚴格按照藥物說明書準確配制和使用藥物。2）消毒劑現配現用。3）徹底清理消毒場所，如糞尿等分泌物和其他有機物。4）輪換使用消毒劑，以防產生耐藥性。5）正確聯合用藥以及正確消毒。6）做好消毒人員、動物、器械等的防護工作。

消毒劑種類不同適用性也將不同：鹵素類，適用性廣泛，但消毒效果會差于強堿和醛類；醛類、酚類，適用車輛、生產性物資的消毒；堿類，適用于建筑物、木質結構、場地、道路、消毒池和腳踏盆等；次氯酸、酸化劑，適用于水源消毒；臭氧、紫外線，適用于飼料間、消毒間消毒。針對ASFV的特性，農業農村部推薦，最有效的消毒劑是戊二醛、10%的苯及苯酚、次氯酸、強堿和碘制劑等。

華南農業大學副教授翁亞彪

ASFV可感染家豬、野豬和軟蜱，是唯一一種以節肢動物為生物媒介的DNA病毒。華南農業大學副教授翁亞彪強調，面對來勢洶洶的ASF，研究其在蟲媒介鈍緣蜱的傳播機制，做好ASFV的防控刻不容緩。鈍緣蜱是ASFV極為重要的自然宿主和儲存宿主，病毒不僅可以在鈍緣蜱體內保存，還可以在其體內進行復制。ASFV可在鈍緣蜱體內復制并存在幾個月甚至幾年，受感染蜱叮咬豬時會傳播該病毒，一旦鈍緣蜱感染ASFV，很容易使該地區形成自然疫源地。因此，提高生物安全防控，做好消毒和滅蜱工作，是當前切斷ASFV傳播途徑的重要措施。

除對蜱進行防治外，環境中的廄蠅、蚊子及其他吸血動物對ASFV的傳播作用也不容忽視，要做好滅蚊、蠅的措施，同時也要加強環境中帶蜱野生動物（野鼠、野兔、狐貍、鳥類）的管理，盡量避免因上述動物的遷移活動傳播ASFV。

安徽省農業農村廳獸醫處處長陳海林、河南省動物疫病預防與控制中心主任班付國和江蘇省動物疫病預防與控制中心主任董永毅分別介紹了安徽、河南和江蘇的非洲豬瘟防控經驗。

疫情發生后，各省均迅速采取了疫情控制措施，領導高度重視，落實到位，加強了應急管理、對疫源嚴管嚴控、切斷傳播途徑、保護易感動物、從而穩定了生豬生產。

陳海林處長提到，養豬企業自發組織聯合防控外省非法調入，對省內疫情防控起到了積極作用；獸醫處征集并推廣省內防控措施落實到位企業的切實做法，為其他養豬場提供了技術指導。下一步的工作重點，繼續嚴格實行落實現行的各項防控措施，調整優化生豬生產流通方式，推進屠宰企業自檢和標準化建設，推進豬場生物安全，穩定生豬生產，按農業農村部要求落實分區防控，加強動物防疫科技攻關。

河南省動物疫病預防與控制中心主任班付國

班付國主任介紹了河南省落實防控關鍵措施：“七個講清楚”，“六個嚴禁、六個一律”，“嚴把無關”，“七防五控”等。目前已取得階段性成效：2018年10月1日鄭州市經開區ASF疫情解除封鎖，2018年10月31日新鄉市獲嘉縣ASF疫情解除封鎖。

江蘇省動物疫病預防與控制中心主任董永毅

董永毅主任分析了江蘇省發生疫情的案例，并進行了總結與思考：1）適度規模正當時。規模越大，可能出現的漏洞越多，不應一味追求大規模，存欄2萬頭應為上限。2）聯防聯控很重要。國（省）內外做好外堵內防，各部門間要做好配合。3）管住人、守住門最關鍵。4）分區防控避短板，產區銷區做好對接。產區應提升屠宰產能，銷區適度補貼產區。5）改變消費習慣任重道遠。由消費熱鮮肉向冷鮮肉轉變，由調運活豬向調運豬肉轉變，從而減少活豬長途調運帶來的風險。6）措施落細落實是核心。

安徽安泰農業集團技術總監丁維民

安徽安泰農業集團技術總監丁維民分享了安泰農業非洲豬瘟防控的經驗：除了公司全員上下重視，措施方法及時制定、層層落實、層層監督外，安泰文化（家文化：有家、有豬、有安泰）和阿米巴經營（員工參股成為股東，充分發揮主觀能動性），對防控ASF起到了重要的推動作用。丁維民提出，生物安全要做到極致，99%=0，哪怕只有1%的漏洞，所有努力都將毀于一旦；設備不在于高大上，而是防控意識，全員上下高度認同，把每一步措施落到實處。他還重點講解了風險高的市場拉豬車的消毒細節及飼料車輛的細節，總而言之：防非措施千萬條，落實執行第一條。切斷切斷再切斷，執行執行再執行！

溫氏股份大華農事業部全國技術服務總監施增斌

溫氏股份大華農事業部全國技術服務總監施增斌分享了國內外發生非洲豬瘟豬場成功復養的經驗。提出在復養前要進行細致的評估：排查生物安全漏洞，評估豬場周圍的地理環境、養殖密度、生物安全壓力、現有的生物安全措施等，確定是否進行復養；復養模式確定，是自繁自養還是只養商品豬；借空舍之際完成場內生物安全硬件設施升級，如中轉裝豬臺、物資熏蒸消毒室、PCR檢測儀、高壓熱水清洗機（洗消站）等。復養前，豬舍的終末消毒要做到全面清洗+消毒+熏蒸+干燥，甚至重復操作2、3次，一切要以科學檢測手段來評估洗消效果。最后，施增斌認為，在ASF面前，人的意志、決心和態度最重要！只有通過強化員工培訓，改進設備設施，積極主動開展工作，相信更多的豬場都能復養成功！