旗袍文化進課堂 非遺項目吐芬芳

朱寧 楊紅 張鳳蘭

作為我國教育體系的重要組成部分，職業教育在文化傳承、技術技能人才培養、提高勞動者素質方面起著重要作用。北京市黃莊職業高中在引入“雙順”傳統知名品牌旗袍制作技藝的基礎上，與石景山區文委聯合申報了市級非物質文化遺產——京式旗袍傳統制作技藝，成為北京市第一個擁有非遺項目的中職學校。經過多年的實踐，學校形成了“雙體雙線，三段階梯”傳統技藝技能人才培養模式和“寬基礎+崗位模塊+傳承技藝”課程體系。

學校開展人才培養模式的改革，探索形成“雙體雙線，三段階梯”傳統技藝技能人才培養模式。所謂“雙體雙線”是指，學校、企業雙主體，傳統技藝傳習與傳統文化培養雙線并行，貫穿人才培養的三個階段。所謂“三段階梯”是指，學生成長經歷“輔助項目，學會基本技能—參與項目，掌握關鍵技藝—承擔項目，掌握工作流程”三個階段。第一階段（高一），了解歷史，激發興趣，感受文化。開展行業認知、參觀學習及以傳統文化、技藝學習為主的實踐活動，初步接觸京式旗袍文化，感受傳統服飾的美感，體會其文化內涵;第二階段（高二），掌握技藝，領悟精髓，傳承文化。以研發室真實項目為載體，了解旗袍制作工作流程，學習傳統旗袍制作關鍵技藝;第三階段（頂崗實習），創新研發，承擔項目，弘揚文化。學校選拔部分優秀學生留在研發室，在企業專業師傅及教師指導下，系統學習旗袍的裁剪和制作，并參與產品研發、私人定制，全面掌握旗袍制作工藝流程。“雙體雙線，三段階梯”人才培養模式的實施，推動了職業教育人才培養與非物質文化遺產保護和傳承的有機結合。

人才培養的每個階段都需要依托課程而展開，學校經過多年實踐和總結，基于人才培養的三個階段，開發和形成了“寬基礎+崗位模塊+傳承技藝”課程體系。

學校為學生開設的基礎課程包括公共基礎課程和專業基礎課程。在公共基礎課程中，學生可以學習語文、數學、英語、音樂、體育、美術、心理、德育和計算機等課程;在專業基礎課程中，學生可以學習服裝行業認知、服裝美術等課程。在崗位模塊課程中，學生可以學習一些專業技能課程，如服飾手工藝、服裝立體裁剪、旗袍縫制工藝、服裝結構制圖等課程。在傳承技藝模塊中，學生可以到企業或者旗袍研發室進行頂崗實習，進行系統學習和實踐。

此外，學校還形成了“民間大師傳承人為引領，校內傳承人為骨干，研發室成員為輔助”的團隊，并且借助科技手段變革了非遺傳承教育的教學方式，如開發虛擬仿真軟件、教學平臺等，保證了課程開發和人才培養的質量。

編輯 _ 李剛剛