家鄉(xiāng)本土文化融入幼兒園課程的探索

摘 要：本土文化作為幼兒園教育的文化資源，是幼兒園教育發(fā)展的歷史必然，也是幼兒園改革的現(xiàn)實要求。幼兒在園時期，正是他們身心發(fā)展的特殊時期，他們的思維是感性的、形象的，對他們來說，將生活背景滲透在教育中，全面綜合地方文化資源是真實的、生機勃勃的教育。這樣的教育才能激發(fā)幼兒學習的興趣和創(chuàng)新的熱情。

關鍵詞：本土文化;融入;幼兒教育;探索

中圖分類號：G61? ? ? ? ? 文獻標識碼：A

文章編號：1673-9132（2019）15-0152-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2019.15.141

《幼兒園教育指導綱要》指出，“充分利用社會資源，引導幼兒實際感受祖國文化的豐富與優(yōu)秀，感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感”。我們的家鄉(xiāng)石獅是一座美麗富饒的城市。石獅不但有美麗的自然資源，還有深厚的文化底蘊，有著古老傳說的姑嫂塔、六勝塔、林鑾渡，遠近聞名的服裝城、輕紡城、輔料城等品牌文化，以及南音、舞獅、拍胸舞等民間藝術，這些本土文化都蘊含著豐富的教育資源。因此，我們嘗試著將家鄉(xiāng)本土文化資源融入課程，使幼兒對本土文化產(chǎn)生了解和探索的興趣，發(fā)揮本土文化資源活動課程的功能，使幼兒園課程實施成為面向幼兒發(fā)展和生活的真實的教育過程。

一、創(chuàng)設本土文化特色環(huán)境，營造鄉(xiāng)土氛圍

環(huán)境是重要的教育資源，是幼兒園課程內容的主要來源。創(chuàng)設環(huán)境的過程，也是我們開發(fā)課程的過程。環(huán)境的滲透即再現(xiàn)文化的過程。因此，我園注重環(huán)境的細節(jié)創(chuàng)設，在每一處均體現(xiàn)本土文化的氣息，讓幼兒時刻感受本土文化的多樣和內涵，讓每個角落都會“說話”，為幼兒提供主動學習的動態(tài)環(huán)境。例如，在幼兒園各個功能室的環(huán)境設置中處處都體現(xiàn)了石獅本土文化，結構室的走廊張貼閩南古厝、番仔樓、古衛(wèi)城等具有石獅特點的圖片;生活坊的內外環(huán)境展示各種家鄉(xiāng)名小吃;美術室里呈現(xiàn)出濃濃“獅情畫意”的師幼作品;創(chuàng)設本土游戲館，有“南音館”“永寧煎包”“燈謎閣”“妝糕人”等。

班級環(huán)境也根據(jù)本土文化主題內容進行布置，“我和鞋子做游戲”，體現(xiàn)石獅聞名的富貴鳥的鞋品牌文化;“服裝加工廠”體現(xiàn)石獅服裝名都的品牌……通過與環(huán)境互動，激發(fā)幼兒了解家鄉(xiāng)，熱愛家鄉(xiāng)的情感，促使幼兒主動去學習，在環(huán)境的潛移默化中得到更多方面的發(fā)展。同時，幼兒的活動表現(xiàn)又為環(huán)境的再建設提供了依據(jù)。

二、開發(fā)、生成家鄉(xiāng)本土文化特色課程，激發(fā)愛家鄉(xiāng)情感

本土文化作為一種教育資源融入到課程中，不僅能發(fā)揮本身的文化韻味，還能作為載體，開發(fā)和生成具有家鄉(xiāng)本土文化特色的主題活動課程。

如我們充分圍繞石獅豐富的服裝與鞋產(chǎn)業(yè)特色，根據(jù)幼兒的年齡特點，遵循整體性、和諧性、靈活性相結合的原則，挖掘有價值的，與服裝、鞋產(chǎn)業(yè)相關的內容作為主題線索，在探討、研究的基礎上衍生，展開鏈接，有重點、分層次地開展主題活動“鞋子噠噠響”“多彩童裝”“穿在石獅”“獅城輔料”，將有價值的產(chǎn)業(yè)元素、品牌文化、服裝與鞋子的特點等進行挖掘和篩選，整合成相關的主題線索。

挖掘閩南小吃文化，開展“舌尖上的石獅”主題活動，讓幼兒親身、制作、品嘗各種閩南小吃。挖掘海洋文化，開展“我愛大海”“漁家海鮮”“船兒用處多”等主題活動，帶幼兒到“黃金海岸”“石湖碼頭”春游，了解各種類型的船只，讓幼兒織漁網(wǎng)、玩貝殼、賣海鮮，多渠道豐富幼兒主題經(jīng)驗。

在每個主題活動開展時，我們根據(jù)主題內容創(chuàng)設相應區(qū)域，投放一定材料，讓幼兒在集體活動后有機會進行個性化學習，既鞏固已有學習經(jīng)驗，又讓幼兒切身體驗課程的自主性，也為教師進行個別指導提供了很好的機會，最終促進每個幼兒快樂、均衡地發(fā)展，同時也激發(fā)了幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。

三、開展本土文化特色課程，促進幼兒發(fā)展

（一）民俗文化融入藝術課程

閩南本土民俗作為閩南人們在長期生活、生產(chǎn)、信仰中形成的本地文化，豐富生動的形式存在于幼兒的生活之中，有獨具特色的地域文化，如祥芝漁業(yè)文化、永寧古衛(wèi)城文化等;有本土節(jié)日習俗文化，如農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)，冬至祭祖、吃圓子，端午沐艾草浴、看龍舟、吃粽子習俗等;還有民間藝術文化，如有拍胸舞、南音、高甲戲、閩南童謠等。我們本著以閩南本土民俗資源為載體，以本土音樂、樂器、游戲、童謠為基礎，挖掘閩南本土民俗中有價值的藝術教育資源，尋找鄉(xiāng)土資源和幼兒藝術教育的結合點，引導幼兒更深入地了解閩南本土藝術文化的精髓，為本土藝術課程注入新的活力，在傳承的基礎上創(chuàng)新，創(chuàng)造性地構建園本藝術課程。如閩南童謠表演《老鼠仔，鉆壁孔》《仙人球》;邀請舞獅隊、高甲戲、拍胸舞等民間藝術團體來園演出，開展韻律活動《拍胸舞》《火鼎公火鼎婆》《踢球舞》;嘗試表演高甲戲《群丑獻藝》《老鼠嫁女》等;制作各種樂器，開展節(jié)奏樂課程;結合節(jié)日民俗文化開展《春花》《潤餅》《賽龍舟》等美術創(chuàng)作。創(chuàng)設“民俗道具區(qū)”，投放各種輔料、廢舊紙皮、瓶子等讓幼兒制作各種道具，讓幼兒通過欣賞、擺弄、交流等受到潛移默化的熏陶，感受鄉(xiāng)土民俗藝術的美。

（二）民間游戲融入健康課程

幼兒民間游戲是中國民間文化的一個組成部分，是勞動人民自發(fā)創(chuàng)編、在民間廣泛流傳的幼兒喜聞樂見的活動。在幼兒園實踐過程中，民間游戲展現(xiàn)了它們新的生命力。我們通過民間游戲主題的親子運動會、親子器械操作等不僅讓家長和孩子一起直接感知、親身體驗民間游戲的好玩和有趣，更是在參與游戲器械的實踐操作和探索玩法中潛移默化地感受民間游戲的精髓。與此同時，我們將“跳山羊”“滾鐵環(huán)”“丟手絹”“舞獅”等游戲融入幼兒園健康課程和一日的各個環(huán)節(jié)之中，將輪胎、獅子頭、陀螺、鐵環(huán)、沖天炮等器械投放到運動區(qū)。幼兒從材料器械、玩法上都進行了一定創(chuàng)新，運動經(jīng)驗從中得到豐富和積累，競爭意識、團隊意識也得到了提升。

（三）品牌文化融入游戲課程

石獅素來以“服裝之都”享譽中國。隨著時代的變遷，勤勞愛打拼的石獅人將輔料和服裝大集合，建立起了一座座服裝城、輔料城、輕紡城，并創(chuàng)立了眾多富有石獅特色的品牌。

《幼兒園工作規(guī)程》指出：游戲是幼兒園的基本活動。區(qū)域游戲是幼兒學習的一種途徑，又是幼兒個性化教育的最佳手段。我們將品牌文化融入到區(qū)域游戲當中，充分挖掘區(qū)域活動的教育價值，讓區(qū)域活動真正成為幼兒成長的搖籃。

例如，語言區(qū)投放自制書籍《“輔料廠”半日游》和《石獅走透透》;益智區(qū)提供毛絨球、商標、松緊帶;美工區(qū)提供各種輔料制成的帽子、鞋子、衣服，還有白色T恤、胸章、商標、輔料小花、各種布料等，供幼兒制作衣服;創(chuàng)設設計工坊、縫制工坊、紡織工坊，讓幼兒裁剪、縫制包包和服飾，編織圍巾、織布、用毛線制作小玩偶等。幼兒帶著興趣投入到區(qū)域游戲中，充分認識和領會石獅的服裝品牌文化，設計自己的品牌。

而作為旅游品牌，石獅山海交融，濱海旅游優(yōu)勢獨具，姑嫂塔、六勝塔、林鑾渡是指引華僑歸鄉(xiāng)的明燈，永寧古厝、宗祠、家廟則是連接閩臺僑鄉(xiāng)的紐帶。為此，我們將旅游品牌文化融入幼兒園結構游戲、角色游戲。在結構游戲中，我們開展“姑嫂塔、六勝塔、林鑾渡”海絲三寶的建構活動;開展“永寧古鎮(zhèn)”主題建構，再現(xiàn)“永寧老街”“紅磚古厝”“楊家大樓”“永寧古衛(wèi)城”等飛檐翹角、琉璃燕仔尾、單層的一廳幾房式建筑特點;欣賞番仔樓集閩南傳統(tǒng)古民居與南洋建筑的優(yōu)點，各種石雕、磚雕、彩畫、拼磚、灰塑等讓人驚嘆的工藝。挖掘旅游品牌中的特產(chǎn)資源文化，如閩南小吃文化。在石獅有許多聞名海內外的名小吃，土筍凍、碗糕、菜粿、潤餅菜、芋圓、粽子、牛肉羹等，飲食習慣與文化傳統(tǒng)已經(jīng)融入石獅人的日常生活。我們將其融入角色游戲，制作“玉湖豆腐”“甜粿”“永寧煎包”等，游戲中幼兒動手又動腦，了解家鄉(xiāng)的特色文化，并在游戲中發(fā)展了語言表達能力和與同伴合作的能力，增強了自信心，促進幼兒身心和諧發(fā)展。

家鄉(xiāng)本土文化的融入有助于凸顯園所文化特色和辦園特色，豐富幼兒園教育資源，對幼兒園的可持續(xù)發(fā)展起到有力的推動作用。

參考文獻：

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[責任編輯 李 媛]

作者簡介： 洪素芳（1974.1— ），女，漢族，福建石獅人，高級教師，研究方向：幼兒教育。