論北歐設計風格與中國現代陶瓷餐具的結合與研究

摘要：近些年來，中西結合的設計越來越多，北歐設計風格更是獨樹一幟，對于現代陶瓷設計具有重要的影響和意義，而且為現代陶瓷設計的發展提供一定的理論基礎深入的探討，北歐設計理念在陶瓷設計中的運用，給予了我們很大的啟示，大力發展現代陶瓷設計的同時要向北歐借鑒，讓陶瓷產品的設計可以更好地融入大眾的普通生活中，為人們的生活而設計，讓設計變得更加生活化。

關鍵詞：北歐設計;現代陶瓷設計;中西結合

一、北歐設計風格的起源和發展歷程

（一）北歐設計風格的確立和有機功能主義的興起

有機功能主義是北歐設計風格的一個重要組成部分，它不同于早期歐洲的功能主義，歐洲的功能主義強調“形式必須服從功能”的設計原則，設計師們在這一原則的引導下過多地注重人們的生理需要卻忽略了設計所應該給人們帶來的心理感受，其有機功能主義的設計思想也得到了廣泛的傳播。

（二）北歐設計風格的延續與發展

進入21世紀以來，隨著人們的環保意識不斷地加強，綠色生活的觀念得到普及，一種自然的、符合綠色設計的理念開始在得到廣泛的傳播。在此期間，人們驚喜地發現在20世紀50年代到60年代享有很高知名度的北歐設計風格在現在這個崇尚環保和綠色設計的今天依然保持著旺盛的生命力。

二、北歐設計風格對現代陶瓷設計的影響

北歐設計最難能可貴的地方在于尊重自然，關注人的心理感受。一方面汲取特有的傳統工藝，一方面強調運用高科技生產。以對濃厚的傳統技藝尊重為前提，以為大眾設計為根本，加之現代有機功能主義的手法，借助于先進科技手段，在工業大生產的背景下，以自然樸實、溫馨浪漫的生活基調。

（一）在形式上注重簡約的造型和裝飾手法

“簡約”作為一種北歐設計原則﹑設計文化，符合現代城市人群在日益繁忙的工作生活下，渴望在閑暇之余得到一種純凈，簡潔來調節精神，擺脫浮華和繁復，釋放身心的壓力。因此現代陶瓷設計在形式上注重簡約的造型和裝飾，可以讓人們擺脫陶瓷設計中的繁縟狀況，緩解千篇一律的審美疲勞。

（二）在工藝上強調局部細節和綜合材質的運用

北歐設計風格中有一個十分顯著的特點就是在工藝上強調局部的細節處理和對綜合材質的使用。在這個“細節決定成敗”的時代，任何局部的處理都關系到設計的好壞。可以說局部細節的設計是一件作品成敗與否的關鍵，一切個性化的品質，靈感，風格都應建立在細節上。

（三）在功能上追求實用化和生活化

北歐設計風格所強調的有機功能主義帶給現代陶瓷設計許多啟示，在“形隨功能”的引導下，讓陶瓷產品的設計可以更好地融入大眾的普通生活中，為人們的生活而設計，讓設計變得更加生活化。

三、北歐設計風格對現代陶瓷設計的意義

北歐設計師們始終立足于本地區本民族的傳統文化，強調人與自然的和諧，充分尊重人的感受，從普通大眾的日常生活中汲取靈感，并最終探索出一條極具濃郁民族風格的設計之路。在現代中國陶瓷設計領域越來越多的人開始關注這個來自斯堪的納維亞地區的北歐設計思潮，其以人為本、樸素自然的設計理想正逐漸被現代設計者們所接受。

（一）將創新思維與理性主義思想相融合

自20世紀50年代以來，來自斯堪的納維亞地區的設計師們創造了舉世矚目的北歐設計神話，他們把對來自本民族本地區的情感合理地與創新思維相結合，保持民族特色的同時不斷吸收先進的設計理論，利用其獨特的地理與自然資源，將創作本身與所處的環境融合在一起，他們以“為美好生活設計”的宗旨。

（二）將人性化與人文主義思想相融合

設計的最終目的是為人類自身服務，因而在設計過程中考慮的人的心理感受進行人性化設計是一切設計的核心思想。人性化設計的產生有著復雜的歷史淵源和時代特征。說起人性化設計，人們首先想到的就是北歐設計，可以說北歐設計的精髓就是以人為本，用人性化設計展現人文主義關懷。

（三）將自然屬性與有機功能主義思想相融合

北歐五國地處北極圈附近，素有“歐洲郊區”的稱號，其寒冷的氣候條件與廣袤的森林資源，讓那里的人們在與自然的長期相處中，逐漸掌握天然材料特點和結構特征，利用材料的自然屬性，力圖在設計過程中找到與自然界的最佳契合點。

四、結語

北歐陶瓷產品設計是北歐設計師們對時代、生活的一種自然流露北歐設計師們用簡約、實用、人性化的形式讓世人的目光投向這片神奇的土地，他們通過自身的努力讓北歐陶瓷成為歐洲乃至全世界的設計標準，開創了一個屬于他們的時代。眾所周知，我國幅員遼闊，自然資源豐富但人均占有量偏低，由于工業化起步晚，傳統手工業發展較好，這與當時的北歐地區有著很多相似之處，因此我們在大力發展現代陶瓷設計的同時要向北歐借鑒，學習他們的成功經驗為我所用。

參考文獻：

[1]王受之.世界現代設計史[M].北京：中國青年出版社，

2002.9.

基金項目：南京工程學院大學生科技創新訓練基金項目;項目編號：TB201910066。

作者簡介：甘德紅，南京工程學院藝術與設計學院。