河南省高職會展專業教學質量學生滿意度調查分析

摘要：會展專業是一門綜合性、實踐性、專業性極強的專業。當前許多高校都開展了會展專業教學，但是由于該專業開設時間較短，教學環境局限，使得該專業教學還存在諸多問題，學生對教學質量的滿意度不高，行業對人才培養質量不甚滿意。為了改變這一教學現狀，優化教學環境，提高會展專業教學質量，筆者根據相關文獻，以河南省高職院校會展專業為例，調查學生對該專業教學質量的滿意度，對會展專業教學現狀進行分析，并在此基礎上提出高職院校會展專業教學質量優化路徑，希望借此來為會展專業教學質量的提高提供新思路，新方法。

關鍵詞：會展專業;高職院校;教學質量;滿意度

會展業是現代服務業的重要組成部分，其發展程度體現一個國家文化、經濟和社會的綜合發展水平。高職院校會展專業是一門專業性、實踐性非常強的專業，無論從辦學理念、辦學環境、師資隊伍、實踐教學等各方面都有較高要求。通過對該專業學生滿意度進行調查，不僅能夠幫助會展教學發現自身存在的問題，還能夠從學生主體出發對教學進行優化，制定更加符合學生需求的人才培養目標，提高教學質量。尤其是隨著目前教育改革在職業院校中的深入，會展專業教學也開始尋求新的創新發展路徑，而從學生出發進行教學改革也正是順應了教學改革的學生主體理念。將新理論、新方法、新思路、新模式應用到會展專業教學中，以學生為主體來推動會展專業教學改革，成為了提高會展專業教學質量的不二途徑。

1.調查對象與方法

1.1調查對象

筆者根據會展專業特性，在河南省十所高職院校發起了問卷調查，專業涉及會展策劃與管理、會展經濟管理等。本次調查采取隨機抽樣方法，共發放問卷300份，回收278份，有效問卷回收率92.7%。

1.2調查工具

本次調查問卷由項目組成員設計并論證的《河南省高職院校會展專業教學滿意度調查表》，調查內容包括學生專業、年齡、性別等一般人口學特征及與專業教學滿意度相關的評價體系。其中，滿意度評價包括6個二級指標和26個三級指標。三級指標按照里凱爾特量表賦分，非常滿意、滿意、一般滿意、不滿意、非常不滿意分別記5分、4分、3分、2分、1分，最后將各項均分乘以權重總求和計算出總分。

1.3統計分析

采用問卷調查的方法，對全部數據進行邏輯檢錯，利用Excel2010軟件統計數據并進行分析。

2.調查結果

2.1基本情況

本次調查人數為278人，其中男性101人（36.3%），女性177人（63.7%）;會展策劃與管理專業213人（76.6%），會展經濟與管理專業65人（23.4%），大一學生186人（66.9%），大二學生61人（21.9%），大三學生31人（11.6%）。

2.2河南省高職會展專業教學質量學生滿意度現狀

通過數據分析，整理出河南省高職會展專業學生教學質量滿意度綜合評價，結果如下。學生評價綜合評分指數為3.1367分，為6個二級指標加權分值之和，結果接近4分，表明大部分學生對會展專業教學質量評價結果為一般滿意。從指標排序來看，二級指標中教學態度分值最高，為4.07分;其次為教學管理，分值3.98分;其余4個指標分值均低于綜合評價結果。三級指標中，學生評分排在前三位的指標為愛崗敬業、遵守教學管理制度和治學嚴謹，分別為4.09分、4.09分、4.05分，均為教學態度維度中的指標，說明學生對教師的教學態度比較滿意;分值排在后三位的指標分別是學生能運用所學知識解決相應的實踐問題、實踐教學條件能夠滿足教學需求、課程設置能滿足學生的需要，分別為3.01分、2.89分、3.15分，說明學生對實踐教學、課程設置等方面不太滿意。

3.提高河南省高職會展專業教學質量學生滿意度實施路徑

調查結果顯示，河南省高職會展專業學生滿意度加權評價指數為3.1367分，總體評價結果為一般滿意，學生對教師的教學態度較為認可，但對教師在專業教學內容、實踐教學能力、實踐教學條件等4個指標的學生評價分值低于平均分，需要繼續對這幾方面加強建設，努力提高教學質量，提高學生教學質量滿意度。

3.1注重實踐教學，提高學生實際操作能力

學生動手能力是反映高職實踐教學質量水平高低的重要依據，也是職業院校辦學水平和辦學成就的重要體現。調查結果顯示，教學效果指標的學生評價分值低于綜合評價結果，學生反映，在工作中，通過所學知識解決相應的實踐問題的能力太低，到了場館不知所措，說明學生對如何運用所學知識解決實際問題感到力不從心，理論與實際脫節。建議高職院校會展專業要樹立以學生為本的教學理念，以滿足學生需求為己任，重視實踐教學安排，保證實習、實訓基地數量和質量能滿足學生需要，配備與行業接軌的先進的教學設施等教學資源，精選、優化、整合實踐實訓內容，合理分配學時，重視學生專業實習的教育與指導，多管齊下，提升教學服務質量，努力將理論與實際有效結合，讓學生學以致用。

3.2 引用新方法、新思路、新理論，促進教學模式多元化

教師要改變照本宣科的應試教育模式，將課堂活躍起來。首先可以利用互聯網等電子設備，用新的展現方式來吸引學生的目光，不斷地利用新事物來提高學生的語言敏感度，讓學生能夠更好地去接受和學習會展知識。同時，教師還可以應用一些影視資源，適當的引入新的教學模式，例如進行翻轉課堂的構建，進行慕課的學習，進行E-Learings以及其他教學手段的引入，通過多元化的教學模式來達到提高學生興趣，擴寬學生的知識面，提高學生的興趣，提高教學的質量。

3.3 打破傳統，提高學生的主體地位

會展專業的專業性高，實踐性強，十分注重學生的教學感受。這就非常注重學生個人潛力的發掘，注重對學生個人能力和語言敏感度的培養。要想提高教學質量，就必須要提高教學的有效性，提高教學的針對性，重視學生的主體地位。會展的教學不能夠僅僅是照抄照搬其他高校的教學范本，也不能是單純的借鑒傳統模式，或者是單一學習其他學校的教學模式，而是應該根據高職院校自身的教學環境，教學條件，以及其他實際情況來進行教學。對于會展專業教學來說，教師大可以根據學生的具體情況采用層次教學等模式進行教學，讓學生能夠更為快速的進入到學習狀態中，提高學生的學習興趣，提高學生的滿意度。同時，教師也需要清楚，會展專業并是為了讓學生能夠得到全方位的發展，是為了提高學生的綜合素質的，教師的教學目標不能夠僅僅是完成教學任務，而是應該以培養學生應用能力，培養學生的綜合素養為目的展開教學。

3.4利用專業教師來提高學生滿意度

教師的質量決定了教學的質量，要想提高會展專業教學水平，提高學生的滿意度，就必須要從教師身上入手，逐步提高教師的自身專業能力。一是在人才引進上要加大審查力度，篩選專業背景，盡量引入專業匹配度高的高素質人才。二是在已引進人才的后續培養上，要統籌兼顧。要定期組織教學培訓，提高教師的專業能力，并且要讓教師多走出去，參與學術交流，學習先進經驗，及時充電。通過對教師這個題素質的提升來進一步提高會展的教學質量。

3.5校企合作，走“工學結合”特色路子

要進一步提高校企合作的深度，加大職業院校與政府、企業、社會的合作密切度，為會展專業學生發展提供良好的教學環境。一是暢通校企合作路徑，校方要走出去，與企業溝通，與企業合作，學校應該積極尋求與相關領域的公司企業合作，為學生提供專業的實際操作學習的地方。在與這些公司企業合作時，將學生分配到與專業相對應的部門，進行定向學習。既可以彌補學生實際操作水平不強的缺陷，在解決學生就業的同時也解決了企業的人力資源的問題。尋找企業的合作是提高學生專業技術水平，提高高校教學能力的重要措施。也只有建立這種聯合發展的模式，讓校方、企業以及相關的行政部門進行深度合作，才是實踐教學能夠順利進行的保障。

4.結語

目前，河南各大高職院校的會展專業教學仍然還存在許多的問題，例如教學模式僵化，教師專業素質有待提升，教學評價體系不甚科學，校企合作尚未突破等問題，這些問題都限制了高職院校會展專業教學的發展，導致學生對于會展專業教學的整體滿意度不高。為了能夠進一步的順應教學改革的需求，提高教學質量，提高學生對于會展教學的滿意度，就必須要充分的結合當前的教學實際來對會展教學進行改革。不管是在教學模式上，教學環境上還是在教學路徑上，都需要用發展的、進步的眼光來進行教學改革，用改革促發展，讓會展專業教學能夠得到良好的發展。

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河南省教育科學“十三五”一般課題《河南省高職院校會展專業教學質量學生滿意度研究》課題編號：[2018]-JKGHYB -0564。

作者簡介：李俊，碩士研究生，河南信陽人。鄭州旅游職業學院副教授，研究方向：酒店管理、旅游管理。