“雙導師制”授課形式在高職服裝教學中的應用分析

曲俠

摘要：“雙導師制”授課是對傳統教學模式的有效補充，在高職服裝教育中，是針對服裝類專業人才特點，實行校內教師與校外教師組合聯合授課育人模式，培養具有實際動手能力的服裝類職業技術人才。

關鍵詞：高職服裝教育;職業技能培養;雙導師授課

高職教育以職業技能培訓、職業就業為導向。因此，深化升高職教育人才培養模式、課程體系建設的過程中，采取“雙導師制”授課形式（即1門課程授課過程中由1名校內教師+1企業教師聯合授課），是高職專業技能教育的有效模式。

一、高職服裝教育“雙導師授課”教學模式

高職院校服裝人才培養目標是培養具有精益求精的工匠精神，適應現代紡織服裝行業及區域經濟發展需求需要，掌握專業知識和技術技能，能夠從事從事服裝企業生產一線工作，具有實際動手能力的高素質技術技能人才。

高職服裝教育人才培養中“雙導師”授課中可以采用企業實際生產任務，設置課業任務，安排校內教師承擔專業理論與技能實踐，企業教師承擔職業素養、技能標準，完成課程作品），實現了理論+技能+職業標準的銜接與融合，實現職場化人才培養。

二、服裝企業生產現狀及人才需求

（一）服裝企業現狀

我國是世界上最大的紡織服裝生產國、消費國和出口國。2014年，根據國家統計局數據，在限額以上服裝行業的批發和零售金額合計約 11，510.7億元，其中出口部分合計約 2，747.3億元。目前，我國服裝行業有別于發展初期的依托貼牌進行簡單的加工生產（OEM） ，行業已經逐漸開始向設計生產（ODM）和品牌生產（OBM）轉變，我國的服裝企業目前正進入轉型期，面臨從以產量取勝的外延型發展向以產品質量和創意、品牌美譽度和經營管理模式取勝的重要轉變。因此，生產過程中的人工智能設備的更新換代、新技術研發、生產過程跟蹤、質量監控等都離不開專業技術的支持。因此，專業技術是現代服裝企業生存的根本。

（二）技術在服裝企業中的重要性

在經歷了漫長的歷史時期后，服裝的款式在未來一定時期內不會有太大的變化，今后主要的趨勢會集中在服裝的新功能、新工藝、新型面料等的應用方面。隨著人工成本的不斷增加與消費者需求的升級，服裝企業在滿足生產效率和收益的前提下，對相關技術的關注是今后的發展常態。服裝企業的主要任務是生產滿足市場需求的“服裝產品”，這些服裝產品的生產過程需要不同崗位技術人員具備滿足生產需求的產品設計、制版、工藝生產、跟單、質檢等多個環節的通力合作。在生產過程中每個生產環節必須遵循各自的崗位技術標準，才能使服裝產品達標，進入市場的環節。因此，在服裝企業中標準是產品的生命，衡量產品的主要依據。

三、“雙導師”授課的優勢

傳統授課形勢下的的職業技能人才培養，大多是以教師的教授為引導。教師受多種因素影響，無法實現時刻掌握企業先進技術與生產經驗，理論上達到一定高度，但實操環節容易與時下的生產相脫節。“雙導師”在一定程度上解決了新技術的引進與更新。

（一）組建專兼結合，優勢互補的師資隊伍

聘請行業企業一線經驗豐富的技術人員、能工巧匠與校內理論基礎扎實的教師組建課程教學團隊，針對實踐技能操作和理論知識的傳授，發揮教師團隊的最大功效。同時也使校企教師在共同授課的過程中互通有無，取長補短，共同進步與提升，實現師資資源的優勢互補。

（二）學習任務與生產任務相結合

在課程設置中，可以采用“任務驅動”將企業生產實際任務引入課程中，作為課程作業。可以使學生在完成課程作業的過程中，了解與掌握企業生產任務與專業知識點的關聯，做到學以致用，加深職業認知程度。

（三）實現了考核標準與職業標準統一

課程中的企業生產任務，作為學生的課程作業，為課程作業的考核提供了以企業生產標準與質量要求的考核依據。用企業職業崗位技能規范學生的實踐操作，大大提升了專業技能的操作標準，避免了課程實訓考核標準與職業崗位標準的脫節，實現了考核標準與職業標準的統一，為學生從業就業奠定了堅實的基礎。

四、高職服裝教育“雙導師制”授課的必要性

（一）高素質技術技能人才是服裝企業發展的前提

在生產領域，我國服裝行業已形成比較完整的產業鏈，但由于大多受從業人員只能從事基本操作，國際優勢更多體現在生產加工環節，而在附加值更高的研發、設計等方面與國際先進水平相比仍存在較大差距。由于用工、融資、稅收、原材料、能源等成本費用的持續增長，企業綜合運營成本不斷提升。據國家統計局數據顯示，2019年1-6月，我國規模以上服裝企業累計成本費用同比增長2.04%。服裝企業想要獲取理想的利潤，就必須從技術上提升，只有技術人員充足，才能自主開發在市場上占有一定比重的產品，并賺取一定利潤。

（二）是縮短學業與就業距離的有效途徑

在實行“雙導師制”授課的過程中，將企業生產任務與課程作業相互融合，校企教師在授課過程中有針對性的相互配合，突出了以企業職業崗位技能和產品標準，職業性較強，避免了學生的理論與實踐相脫節，體現了職業教育的特色。是學生在進行課程訓練的同時，對從業崗位有了全面的了解，縮短了與實際就業崗位的距離。

（三）實現了職業教育與企業用人需求的有效對接

通過“雙導師制”授課形式，將企業先進的技術、技能標準等帶入課堂，學生所學知識與企業生產融為一體，使培養的學生熟悉企業的生產流程與技術規范;針對企業需求實現培養的學生具有去也生產操作性，實現了職業教育與企業用人需求的有效對接。

綜上所述，在高職服裝教育中實行“雙導師制”授課，是學生學習最新技術技能，熟悉職業崗位情境，完成職業技能的有效手段。

參考文獻：

[1]前瞻產業研究院，產經咨詢《服裝行業發展現狀分析 未來服裝企業發展潛力巨大》.

[2]2018年中國服裝行業現狀分析與前景預測 細分市場具有較大深耕價值.