趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

劉濤

摘 要：伴隨著學(xué)科教育對核心素養(yǎng)要求的提高，學(xué)生學(xué)習(xí)能力的全方位加強(qiáng)，學(xué)科教學(xué)對于學(xué)生未來的發(fā)展起著越來越顯著的作用。因此，國家對學(xué)科學(xué)習(xí)要求越來越高。化學(xué)學(xué)科是一門注重實(shí)驗(yàn)的學(xué)科，趣味性的課堂是學(xué)生學(xué)習(xí)的有效保障，而如何利用趣味性展開實(shí)驗(yàn)，如何在實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)化學(xué)、提高課堂效率，同時(shí)讓學(xué)生熱愛實(shí)驗(yàn)、熱愛化學(xué)課堂，這都是需要我們重點(diǎn)關(guān)注的。

關(guān)鍵詞：趣味 初中化學(xué) 實(shí)驗(yàn) 應(yīng)用

中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號：1003-9082（2019）03-0-01

伴隨著教育改革，實(shí)驗(yàn)教學(xué)越來越引起人們的關(guān)注。對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)，有時(shí)候只關(guān)注實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，對中間過程未引起重視是很可惜的，因?yàn)槠渲刑N(yùn)含了許多經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)。為此實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們應(yīng)該有意識(shí)地將某些要揭示的概念、得出規(guī)律的過程，設(shè)計(jì)成對這些問題的“再解決”的探究思維，讓學(xué)生在經(jīng)歷了探究過程的彎路、岔路和糾偏過程后受到思維方法的啟迪，從而增進(jìn)探究的技能。原先傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，只注重實(shí)驗(yàn)操作，對實(shí)驗(yàn)原理不清楚，教學(xué)方法也單調(diào)，沒有活躍的課堂氛圍，不利于學(xué)生與老師之間的互動(dòng)討論等等，這些都是急需改變的。而趣味性實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)就針對這些問題，改變教學(xué)方法，開拓學(xué)生思維，讓學(xué)生深入了解，吸引學(xué)生，提高興趣，同時(shí)有效的提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)效率，輕松有效地學(xué)習(xí)。

一、趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)應(yīng)用中的限制

1.教師們傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)思想根深蒂固

在大眾看來，理科就是容不得質(zhì)疑、玩笑的學(xué)科，化學(xué)也是，認(rèn)為眾多公式面前我們不能放松，不能對已有的定律質(zhì)疑變通。教師也是，在課堂中嚴(yán)肅認(rèn)真，兢兢業(yè)業(yè)，不敢有一點(diǎn)松懈，把課本中的只是完完全全的復(fù)制到學(xué)生那，這種教學(xué)方法嚴(yán)重限制了學(xué)生的思維，學(xué)生只是學(xué)習(xí)的工具，沒有給學(xué)生帶來興趣，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情自然也不會(huì)高，學(xué)習(xí)效率也必然不高。教師在教學(xué)過程中要順應(yīng)教學(xué)改革的步伐，不斷更新教學(xué)方法，以學(xué)生為主體，讓學(xué)生熱愛實(shí)驗(yàn)，在意我探索中有效學(xué)習(xí)[1]。

2.趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法不足

秉承自古以來教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)專一的態(tài)度，在現(xiàn)代教學(xué)中，課堂上仍然呈現(xiàn)一種緊張的氛圍，缺少趣味性，這是一種教學(xué)方法的欠缺，影響著教學(xué)效率。隨著教學(xué)方法的不斷創(chuàng)新改革，教師們也在不斷改變已有的教學(xué)氛圍，然而大多數(shù)的教師對趣味化學(xué)，趣味實(shí)驗(yàn)的觀點(diǎn)還不能夠完全接受，或者是不能完全的改變原有的教學(xué)方式，不能有效的營造趣味性的課堂，因此，在教學(xué)過程中，教師要先改變課堂，營造趣味的課堂，帶動(dòng)學(xué)生，少走彎路，有效的促進(jìn)教學(xué)的發(fā)展。

3.學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)參與度不足

學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中一直處于被動(dòng)，全面接受老師灌輸?shù)闹R(shí)，按照老師教給的方法一步一步走流程，成為實(shí)驗(yàn)的工具，從而也喪失了創(chuàng)新質(zhì)疑的能力。這種定向思維很大方面是學(xué)生缺乏探索精神，循規(guī)蹈矩，大部分學(xué)生上課就是緊跟老師，老師講啥聽啥，從沒有提出質(zhì)疑，也沒有想過對知識(shí)的拓展，做筆記，記錄知識(shí)點(diǎn)，不走神，這節(jié)課就算圓滿完成了。特別是在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，他們完全按照老師的步驟操作，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出定律，缺少自己的思路和與老師的互動(dòng)。對學(xué)生的學(xué)習(xí)，老師教1+1，學(xué)生要學(xué)會(huì)1+2，甚至1+10這樣的學(xué)習(xí)才是有效的[2]。

二、趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用方法

1.豐富實(shí)驗(yàn)方法，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)趣味性

實(shí)驗(yàn)，并不是只有一種方法，很多種思路最終都可以得到同一個(gè)結(jié)果，所以教師在教學(xué)過程中，要積極鼓舞學(xué)生，讓學(xué)生開闊思路，尋找多種實(shí)驗(yàn)方法，豐富實(shí)驗(yàn)，同時(shí)使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中，投入其中，提高效率。初中學(xué)生正是開發(fā)腦力的重要時(shí)期，初中時(shí)學(xué)生思維活躍，想法多，對新鮮事物充滿興趣，所以教師正可以利用學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的好奇，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，讓學(xué)生成為實(shí)驗(yàn)的主體，教師在旁邊積極幫助學(xué)生，讓學(xué)生體驗(yàn)自我完成的優(yōu)越感。比如如何制備二氧化碳，可以用碳酸鈣和氯化氫制取，也可以用一氧化碳燃燒制取，同時(shí)對于制取的二氧化碳，又可以想辦法對其提純，提高成分含量，等等眾多實(shí)驗(yàn)過程都可以啟發(fā)學(xué)生，開擴(kuò)學(xué)生視野，提高學(xué)生知識(shí)層面，更好的去做實(shí)驗(yàn)，感受其中的趣味[3]。

2.利用現(xiàn)代技術(shù)，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)趣味性

科技越來越發(fā)達(dá)的今天，我們要順應(yīng)時(shí)代的潮流，將科學(xué)技術(shù)運(yùn)用到現(xiàn)代教學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，同時(shí)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)也使得學(xué)生更加有興趣，增加化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性。同時(shí)，對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一些危險(xiǎn)過程，如硫酸，強(qiáng)堿，易燃易爆實(shí)驗(yàn)，在教學(xué)過程中可以利用現(xiàn)代技術(shù)演示，將其中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，聲音，時(shí)間等各種因素制成動(dòng)畫，給學(xué)生演示，增加學(xué)生的興趣同時(shí)開擴(kuò)學(xué)生的視野，豐富實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的方法，使學(xué)生更加對實(shí)驗(yàn)感興趣。比如各種氣體在氧氣中燃燒的課程中時(shí)，可以利用多媒體，逐個(gè)展示各種氣體燃燒的現(xiàn)象，如氫氣燃燒產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰，一氧化碳燃燒產(chǎn)生水蒸氣，硫燃燒產(chǎn)生藍(lán)色火焰等等實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都可以通過多媒體展現(xiàn)，讓學(xué)生對此有了解，同時(shí)讓學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)時(shí)有根據(jù)，也調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生興趣，促進(jìn)學(xué)生去做實(shí)驗(yàn)。

3.結(jié)合現(xiàn)實(shí)生活，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)趣味

對學(xué)科的學(xué)習(xí)，重要的是與實(shí)際生活相結(jié)合，化學(xué)同時(shí)也是一門與生活密切相關(guān)的學(xué)科，它解釋生活中許多現(xiàn)象，將現(xiàn)實(shí)生活與書本知識(shí)密切相關(guān)。教師在教學(xué)過程中，要注重聯(lián)系實(shí)際，使學(xué)生所學(xué)知識(shí)能夠有效的運(yùn)用到實(shí)際中，一改往日教學(xué)中緊抓課本的觀念，讓學(xué)生能夠積極去學(xué)習(xí)，選擇自己感興趣的內(nèi)容，逐步培養(yǎng)自己的能力。比如，在日常生活中，廚房中的污垢，時(shí)間久了越來越多，用水清洗很難清洗去，所以有經(jīng)驗(yàn)的人變會(huì)放點(diǎn)醋等酸性東西，輕松出去污垢，這便用到了化學(xué)中的實(shí)驗(yàn)原理，這樣的事例日常生活中有很多，眾多現(xiàn)象使學(xué)生感覺到學(xué)有所用，更加促進(jìn)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)興趣。

總之，興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要前提，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的趣味化學(xué)習(xí)，一方面有利于培養(yǎng)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣，另一方面也能夠開拓學(xué)生思維，提高學(xué)生動(dòng)手能力。當(dāng)今在教育過程中，要充分利用科學(xué)技術(shù)，聯(lián)系生活實(shí)際，從多個(gè)方面豐富課堂，活躍課堂，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，逐步幫助學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)觀念，從而也培養(yǎng)學(xué)生自己動(dòng)手能力，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，提高學(xué)科素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)

[1]吉秋香.在初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用探究[J].中學(xué)課程輔導(dǎo)（教師通訊），2015，17：40.

[2]陶敏.淺談初中化學(xué)知識(shí)的趣味識(shí)記法[A].中華教育理論與實(shí)踐科研論文成果選編（第七卷） [C].2014：2.

[3]葉燕珠，吳新建，張賢金，汪阿戀.幾個(gè)初中化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)及相關(guān)探究課題[J].化學(xué)教學(xué)，2015，01：52-55.

[4]張佳.初中化學(xué)整合趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐嘗試[J].新課程（中學(xué)），2018（01）