專業群視域下的高職院校實訓基地建設與探索

賴菊瑛

（閩西職業技術學院文旅創意學院，福建 龍巖 364021）

為貫徹落實《關于實施國家示范性高等職業院校建設計劃加快高等職業教育改革與發展的意見》（教高〔2006〕14號）文件下達的關于“重點支持100所高水平示范院校建設、500個左右特色專業群建設、4000門左右優質專業核心課程建設”的目標任務，“專業群”這一概念開始受到廣泛關注。《國家職業教育改革實施方案》（國發〔2019〕4號）的頒布，明確提出了“雙高計劃”，即到2022年，要建設50所高水平高等職業學校和150骨干專業（群）。專業群建設隨之邁進了一個新時代，迎來發展新契機。

專業群建設是以重點建設專業為核心、相關專業為支撐的專業資源整合。當前高職院校專業群建設的核心和難點就在于專業資源作為專業集群的樞紐橋梁，其資源共享的實現程度直接影響著專業群協同發展的建設成效。本文以閩西職業技術學院文旅創意設計專業群實訓基地建設為例，探索如何依托專業群建設，對學校已有實訓資源進行優化整合，構建實踐教學共同體，以期實現共建共享，創建實踐教學優勢領域，進而提升實訓基地建設綜合水平。

一、實訓基地現狀亟待建設與完善

閩西職業技術學院主動適應龍巖產業結構調整升級，自覺融入龍巖市“五基地、六產業、七景區”的產業發展布局，以重點建設專業為抓手，以專業布局與結構優化為突破口，構建了一批與專業基礎緊密相關、內在聯系密切、資源有效共享、特色突出、優勢明顯的專業群[1]。重點推進了“文旅創意設計”等4個省級立項專業群和“旅游服務”等4個校級立項專業群建設。文旅創意設計專業群，作為省級立項專業群，從契合文化旅游事業發展的需要，基于促進文化、技藝傳承的角度，立足服務區域經濟社會發展，構建了創意設計子專業群和旅游服務子專業群，兩個子專業群共同服務于文旅產業鏈需求，促進相關專業協同發展，實現關聯專業資源共享。

雖說前景輝煌，然而從專業群建設的視角來看，目前實訓基地建設情況卻令人堪憂。現有的實訓條件大多依附于各專業，根據各專業需要而建設，缺乏整體規劃和科學管理，無法完全滿足專業教學需求，實訓資源無法實現共享，專業群建設的自身內在動力不足，無法真正全面支持能力培養三階段（專項基礎能力訓練階段、綜合實務能力實訓階段和職業頂崗能力實訓階段）教學實訓所需，不能積極有效促進工匠精神的培育及創新創業能力的培養，反而制約了實訓基地長遠發展，因此還有待進行積極有效的優化整合，才能全面提升實訓基地建設水平。

二、實訓基地建設存在問題

（一）缺乏整體規劃，共享程度不高

實現新時代專業群建設和發展，必須加快建設共建共享型實訓基地，然而當前的發展現狀存在諸多問題。一是專業群內各專業之間能夠實現共享的實訓條件甚少。現有的實訓室建設缺少全面調查論證，發展目標不明確，統籌性缺乏，往往僅為某項技能、某門課程服務，重復購置情況時有發生，資源不能集中合理配置，發揮其應有的作用；實訓室缺乏協調性，尚未形成與專業群發展相適應的實踐場所，實訓資源共享程度不高，無法統一合理調配，發揮其應有作用。二是對外的社會共享程度較低。實訓基地中雖然有部分是校企合作共建，但由于軟硬件的不匹配或未及時更新，難以和企業開展深入的交流和合作、真正做到為企業服務、實現產教融合的育人模式，也就無法提供更好的社會服務功能。

（二）有仿無真，鮮明特色不夠

一些實訓室主要是完成實驗性、模擬性的實訓任務，課程內容與生產、經營過程還不能完全相符，未呈現真實企業生產過程，只是簡單地從教材內容進化為教師講授知識，最后進行模擬仿真實訓，學生收獲的是貧乏、死板的知識，無法真正領悟所學專業精髓，也無法掌握有效的實際操作能力。

強化培養學生的專業實踐與職業能力是實訓基地建設目的所在。但實際上，在實訓室功能、設備配置與實訓環境布局等方面離教、學、做一體化的崗位環境要求還有一定距離，內涵建設較為膚淺，任務驅動、項目導向等教學需求還無法得以實現，專業特色難以突顯，無法提供學生全面所需的實踐操作和工作應用，也就無法實現與就業崗位的無縫對接。

（三）重建設輕管理，建設成效不大

建設實訓基地投入了大量的人、財、物力，但由于前期缺乏統籌規劃，很多實訓室功能單一，或部分設備出現重復購置現象，或個別實訓場所及設備使用率極低，而信息化建設更是紙上談兵；同時，缺乏專業的實訓管理人員和科學有效的管理措施，致使實訓基地的使用對象存在較大局限，服務區域社會經濟發展和服務地方行業企業的效用更是無法得以有效發揮，從而師生技術服務和實踐創新能力提升受到嚴重制約，難以充分發揮產教融合的整體優勢。

（四）建設規劃落實不到位，實訓條件資源分配不均

實訓建設規劃落實不到位，在實訓場所安排及資源分配方面存在分配不平衡等問題，無法充分滿足實訓需求。如建筑室內設計專業，學生數最多，實訓場所最少，因規劃未落實到位，部分按計劃所采購設備無處安置，實訓教學無法正常進行；動漫制作技術專業為新設專業，實訓場所及設備也無法按規劃及時到位，嚴重影響學生實訓課程的開展。

圖1 專業群實訓基地總體規劃

圖2 共享型專業基礎實訓平臺

（五）專業實訓教師配備不足，實訓師資隊伍建設不合理

目前，實訓教師所占比例甚微，具備實踐經驗的雙師型實訓教師更是屈指可數；現有實訓管理人員缺乏相關專業理論知識及實踐操作能力，僅限于從事日常實訓管理和設備維護等工作，無法給予學生專業性指導，也無法科學有效地提升實訓基地功能效用。

三、建設思路

（一）依據辦學模式做好功能定位

閩西職業技術學院提出“一、二、三、四模式”的辦學模式，即一個根本（以立德樹人為根本）、兩翼并舉（學歷教育與繼續教育并舉）、三維齊進（技術技能人才培養、科技服務、文化傳承創新）、四方融合（政府、行業、企業、學院），以培養出一技在手的現代陽光工匠[2]。基于上述理念，文旅創意設計專業群實訓基地建設，既要全面立足于專業群內各專業所需的實踐教學要求，又要在實訓設備設施配置、實訓功能延展等方面下大力氣，力求滿足任務驅動、項目導向的“教、學、做”一體化教學改革模式的需求，還要積極開拓實訓基地建設新路徑，全面提升實訓基地科學規劃與綜合管理能力，努力打造集實踐教學、社會培訓、企業真實生產和社會技術服務于一體的，具有輻射引領作用的高水平、專業化產教融合實訓基地。

專業群實訓基地總體規劃要根據專業的背景，參照職業未來發展的方向，能夠含括專業基礎、核心單項能力、綜合技能等三大類型實訓室等。

（二）實訓項目興建必須具有預見性

根據龍巖區域經濟、社會發展的需求，面向行業及企業，結合文旅創意設計專業群自身建設發展的需要，圍繞專業和基礎兩個要素，確立專業群實訓基地建設體系，創新實訓教學構架、內容與形式，研發拓展能夠凸顯專業群鮮明特色的實訓項目資源庫[3]。就專業群內重點建設專業與相關專業，深入鉆研人才培養目標方面的相同和差異之處，促進改善培養目標共性部分的實訓項目，通過項目整合使之成為專業群內共享的實訓資源，以滿足共性職業能力發展需要，個性化拓展培養目標差異性部分的實訓項目，逐級逐步分門別類打造獨具專業特色的核心競爭力。

（三）強化實訓資源整合力度

根據專業群內各專業的重點實訓技能基礎進行系統剖析、統一安排、規劃建設，從而整合校內外現有實訓資源，校企聯合，創造全真與仿真、現實與虛擬相結合的實訓環境。一是要整合和充分利用資源，將現有的專業教學資源進行整合，建設跨專業、擴展性強的基礎實訓平臺；二是要做到創新改革，融入龍巖地域特色，校企共同參與，功能兼顧，體現各專業特點，打造師生能夠充分互動的“仿真+全真”實踐環境，大力推廣“工作室”制；三是通過拓展實訓基地的生產經營新領域、科研成效和社會服務能力，創造一個良好的產學研環境，提高服務社會的綜合能力，進一步深化產教融合；四是應用現代信息技術，強化實訓基地信息化建設，推進實訓教學資源的共建共享。

四、建設舉措

（一）創建“共享型”實訓室

1.不同專業的實訓共享

建立1-3個跨專業（群）的實訓平臺，聯通兩個子專業群，滿足專業技能的實訓要求。

（1）創意繪畫實訓平臺：創意設計子專業群內各專業群平臺課程（如素描、色彩、構成基礎、設計類等課程）實現互通，可協同考慮共建創意繪畫實訓室，完善模型工坊實訓室、禮儀實訓室等，實現場地資源共享、師資共享。

（2）信息化實訓資源平臺：升級現有的旅游電子商務實訓室設備，配合現有的園林設計實訓室、設計軟件基礎實訓室和動漫設計綜合實訓室，創建實訓資源信息化平臺，打造核心技能實訓共享平臺。

（3）旅游管理專業綜合實訓平臺：通過整改提升實訓室整體仿真度，在滿足旅游管理專業實訓教學需求的同時，提供創意設計專業群內各專業的實訓項目。如客房設計、酒吧設計、休閑創意中心設計、旅游商品設計等，學以致用，確實達到多專業融合，實現跨專業交流與合作，推動專業群建設健康持續發展。

（4）休閑創意平臺：創意設計專業群的學生共同對原有酒吧實訓室和茶藝實訓室進行軟硬件設計，打造全新的旅游休閑創意中心，功能涵括酒吧經營、休閑茶座、咖啡屋、西點制作坊等等，由旅游服務專業群學生開展全真式實踐教學。既保留原有的酒吧實訓功能，又將茶藝服務、咖啡制作、西點制作拓展為全真式實訓，樹立文旅創意學院全新品牌。

2.不同社會群體的合作共享

與龍巖、廈門等區域行業領先企業在文化傳承、人才培養、就業創業、社會服務和技術創新等領域加強合作，創新產教融合模式，努力構建校企命運共同體，使實訓功能更加多元化、社會化、市場化，實現人才培養精準化。一是學校與企業合作，共建實訓室。由學校提供場地和相關設施設備，企業根據生產需求向學校投入相關設備，安排人員到校為學生提供指導、培訓和幫助。二是引企入校，或是合作辦學，或是設立企業分公司、冠名工作室等，試點現代學徒制人才培養模式。即以社會需求為導向，以頂崗實習為推手，讓學生直接參與實體項目生產經營過程，實現人才培養供給側和產業需求側結構要素全方位融合。

3.搭建創業創新平臺

積極開發、利用共享型和開放型實訓基地的資源，努力拓展創新創業等活動，構建創新創業平臺。以民宿設計項目為例，通過創新創業平臺，室內設計與風景園林設計專業能夠完成項目的室內外空間設計，藝術設計與動漫專業可以進行活動策劃及文創產品開發，酒店管理和旅游管理專業能夠完成項目的經營管理及服務。通過跨專業合作，從創意設計到生產、服務實現一條龍，增強創新創業的動力。

（二）創建“仿真+全真”實訓環境

依據專業群特點對各實訓室進行改造和整合，既要滿足專業群設置的實訓課程的需要，又要具有專業基本技術、技能的仿真性，還要按企業真實環境構建，共建集創意設計到展示、生產、服務一條龍的生產性實訓基地。如創建手工工坊工作室、園林景觀設計工作室、旅游休閑創意中心等新興工作室，基地將融入區域文化特色研究工作室和創新創業工作室，全力打造全真式實訓教學環境，力求達到學習、實踐與工作實際之間的精準對接，使學生能夠近距離接觸產業鏈，對接崗位群的“仿真+全真”環境，按照崗位群對技術技能的要求，以“仿真+全真”的項目為學習契機，激發學生主動學習，提升專業技能，實現零距離上崗就業。

（三）興建“特色型”產教融合實訓室

結合龍巖區域社會及經濟產業發展需要，加強與龍巖市政府、相關產業園區和行業深度合作，建立龍巖市文旅產業研究院等校企合作平臺，進一步提高專業群集聚度和配套供給服務能力，建設兼具產品研發、服務推廣的產教融合平臺，服務相關重點行業和產業。構建創意設計中心、旅游休閑創意中心等，建立“全真”生產實訓平臺，打造特色鮮明的專業實訓空間，完成教學情景向工作情境的轉變，實現課程內容與職業標準對接，教學過程與生產過程對接[4]。通過實訓平臺，整合生產功能與教學功能，保障“產“”教”協調運行，推動學校和重點企業的深度對接與融合，共同推進校企合作項目的落地孵化，深化合作，共享共贏，促進合作共建實訓基地取得新成效。

（四）強化實訓基地的綜合管理成效

實訓基地要緊跟時代步伐，建立健全科學嚴謹且行之有效的管理制度。依照企業對人才的需求以及社會發展的需要，促進實訓教學改革深化，完善實訓教學體系建設，積極創新產教融合機制，對實訓項目進行適度調整與合理規劃，積極開拓實訓功能，確實提升實訓育人成效，全方位提高學生綜合能力素質。定期或不定期選派專業人員參加培訓進修，學習先進的組織管理理念，確實全面提高實訓基地科學管理水平。

（五）加大實訓師資隊伍建設力度

高度重視師資隊伍的建設與教師的培養，將教師企業實踐鍛煉、教學信息化等先進教學手段運用貫穿其中，實施教師培養培訓工程。依據人才培養對師資隊伍能力、素質、結構的要求，建立多元化的用人機制，多途徑、多方法引進雙師型人才；安排教師參加企業實踐、專業技術提高培訓、先進教學技術培訓、教學與科研能力提升培訓、學術交流與研討等各項師資培訓，努力提升教師整體素質，強化其理論水平和實踐能力，創建“雙師型”實訓師資隊伍，組建高水平、結構化實訓教學創新團隊，探索分工協作教學模式。

基于專業群視域下，高職院校專業群實訓基地建設要充分認識自身不足，積極開拓建設思路，采取確實有效的建設舉措，深化專業群實訓基地建設改革，全面提升綜合管理能力，以構建高水平專業化產教融合專業群實訓基地。目前，文旅創意設計專業群實訓基地已逐步實現優化整合，建設成效明顯。在今后的工作中，我們仍需深入鉆研與探索，勤于實踐，力爭專業群實訓基地建設取得新成效。