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校企協同理念下《外貿英語函電》O2O混合式教學應用探索

2019-03-21 00:22:26潘冬梅
現代商貿工業 2019年8期
關鍵詞:慕課翻轉課堂

潘冬梅

摘要:校企合作是我國職業教育發展的重要模式,也為學生提供一個理論聯系實際的有效渠道。校企協同教育使理論更好地與實踐相結合。據此,探究校企協同下進行線上和線下混合教育模式的融合,希望能夠為高職教學創新帶來一些參考。

關鍵詞:校企協同;O2O;慕課;翻轉課堂

中圖分類號:G4文獻標識碼:Adoi:10.19311/j.cnki.16723198.2019.08.078

電子商務與“互聯網+”的蓬勃發展催生了各類生產性服務業發展的同時也促進了職業教育發展的改革與創新。校企合作是我國職業教育發展的重要模式,其越來越得到政府、社會及高職院校的注重。校企協同教育創新是高職院校產學研合作的方式升級,是不斷推動高職院校在合作育人等方面的創新。

1校企協同教育和O2O概述

馬克思恩格斯認為,教育特別是高職教育必須與生產實踐相結合。要實現高職教育人才培養目標,必須把教學過程定位在學生認知活動與實踐活動的統一上,實現教學過程與生產過程有效對接,這是當前高職院校教育教學改革的方向,是提高教學質量和人才培養質量的關鍵,既是校企雙方深度融合的有效途徑。國外早有高校與企業協同培養人才,如美國合作教育、英國工讀交替、德國雙元制、日本產學合作以及澳大利亞TAFE等模式。國內各個高校也開始積極探索校企協同合作方式來提升大學生的實踐技能。

O2O即Online to 0ffline,是線上與線下相結合的模式。在商業領域指線上營銷和購買帶動線下經營和消費,用戶在獲取線上相關信息之后在線完成下單、支付等流程,之后憑訂單去線下門店提取商品或享受服務。教育界已有不少教育者將教育行業與之整合進行教學方式和育人模式方面改革與創新。

2高職《外貿英語函電》課堂教學現狀分析

目前,高職《外貿英語函電》教學普遍存在以下兩種模式。

2.1傳統教學模式

傳統授課模式中,授課老師課堂中為了完成教學計劃和任務,拼命向學生“輸灌”理論知識,學生課后只要完成老師布置的作業,期末通過相關考試。這樣教學模式不能兼顧差異化的學生水平和學習進度,缺乏個性化;學生的學習非常機械和被動, 存在學習自主性不足;教學資源只有黑板、PPT和紙質教材,教學形式單一,不夠生動有趣;師生互動性較差,跟不上教學進度的學生久而久之就從課堂中“游離”了。

2.2在線教學模式

利用網絡平臺的在線教育如薩爾曼.可汗創立的可汗學院、慕課和翻轉課堂都顛覆了傳統教學流程,即學生事先觀看視頻、閱讀材料等完成理論自主學習,課堂中解決之前遇到的疑難問題。新型在線教學資源具有視頻短小精悍、內容豐富有趣、在線互動交流活躍,不受時間、空間限制并具有開放性,非常符合當前網絡時代大學生碎片化學習與記憶的特點。但也有不足:學生自主學習自由性太大,內容太廣泛,與教學目標與內容相背離,造成學生缺乏監督和約束;課堂局限于“解惑”上,反而導致老師對學生在育人、人文關懷、思維模式、知識積累經驗等方面“潛移默化”的影響力大大降低;學生過分沉迷于虛擬化在線網絡學習,忽視了現實課堂知識吸收,最終導致校園人文氛圍缺失和校園文化無法沿襲,學生逐漸對學校和老師無法認同。

3《外貿英語函電》課程教學現狀分析

《外貿英語函電》課程融合了國際貿易理論知識和英語應用能力,具有很強的職業性和實用性,要求學生學完本課程后具有良好的國際商務溝通能力并勝任相應崗位工作。在連續幾年實際教學中,我們發現了如下問題。

3.1傳統教材不符合高職教育理念和專業培養目標

目前函電教材內容十分陳舊,只在結構與教學內容上稍微調整或加工;教材編寫者大多是在校教師,缺乏企業實踐經驗;公司商業機密保密和業務真實來往信件獲取困難等原因造成教材中例信與現實脫節。

3.2傳統教學模式過時

傳統教學模式和體系不利于培養學生的發散性、批判性和創造性思維,更不利于培養具有創新精神和實踐能力的人才。采用傳統授課方式,思維活躍,喜歡求新與求變,不太安于現狀的90后、00后學生只會覺得知識抽象空洞、無趣乏味。

3.3缺乏實踐教學

函電這門課是通過英文Email和傳真的媒介,尋找合適目標客戶并促成商品品質、數量、價格、包裝與運輸、保險、款項支付等交易磋商,最終達成一致條款協議。每個教學內容不是割裂分離的,而是一筆外貿業務流程中緊密相扣的環節。課堂只講授英語詞匯、詞組和句型或口頭描述知識,造成理論與實踐脫節,難以讓學生融入實際業務中。

3.4頂崗實習鍛煉機會少

由于招生規模大,學生數量多,跟學院有工學結合的單位比較少,目前能提供學生到外貿企業相關崗位頂崗實習的機會不是很多。雖然專業教師正積極利用自己的人脈和資源,與企業進行多方面合作,但能提供與本課程內容相關的實習崗位寥寥無幾。

3.5師資團隊缺乏具有企業工作背景的“能工巧匠”

外貿英語函電一般都由商務英語專業教師來講授,而絕大多數老師是純英語專業或是英語教育專業畢業,在講授該課程時側重語言知識點的傳授,忽略了英語在外貿領域應用后延伸出的專業知識與背景。

4校企協同下《外貿英語函電》O2O 混合式教學模式應用

近幾年高校老師紛紛應用第三方在線網絡平臺來開展線上線下混合式教學。本人也積極嘗試了校企協同下O2O 混合式教學,應用情況如下幾點。

4.1課程教學方案改革

《外貿英語函電》這門課的教學團隊對課程教學方案進行研討,對課程標準、學時、理論與實踐教學比例、教案、課件、練習題庫等進行適當修改。

4.2提高教學條件

以課程體系為中心,利用校園網絡覆蓋(目前我院學生都用電信手機,隨時隨地可使用數據流量上網),免費在線網絡平臺,將外貿函電知識點整合與提煉,讓在線資源與課程設計深度融合,通過智能化、信息化的教學手段將微課、虛擬仿真軟件、藍墨云班等線上教學與真實課堂進行有效互動,從而彌補傳統教學不足,取得最佳教學效果。

4.3落實實踐性教學

本課程必須突出學生動手操作能力的培養。有以下幾種手段可拓展實踐教學:

一是案例示范,在講授相關理論知識前可將企業真實案例導入課堂,使學生有一個感性認知,有在企業背景中理論應用的實踐意識;二是模擬情境教學。展示企業真實案例、操作要點解析和相關理論知識鏈接后,可設置一個新的工作情境,讓學生嘗試自己動手操作,以便消化與吸收之前所學理論和實踐內容;三是校內模擬實訓,借鑒澳大利亞亞歷山大教育集團“模擬公司”的教學模式,讓學生以團隊方式組建模擬公司,扮演“外貿業務員”角色進行模擬交易業務中各環節中函電寫作訓練。經過實際操作,抽象問題變為看得見摸得著的具體事物,學生就容易理解。實踐性教學還強化了學生分析和解決實際問題的能力。線上線下實踐教學過程中始終圍繞任務驅動、項目引導的工作過程。

4.4深入開展校企合作

學校和企業可以在專業講座、頂崗實習、訂單班、合作開發課程和編寫案例教材、互派“能工巧匠”等方面積極合作。校企合作能為學生提供一個理論聯系實際的有效渠道,讓學生對實際操作有了感性認識,從而使理論更好地與實踐相結合。

4.5完善理論與實踐一體化考核

傳統教學不論課堂講授還是期末考試都圍繞理論開展。校企協同下線上線下混合教學是借助智能化輔助手段開展以任務驅動的項目化教學和模擬情境教學,突出學生動手操作,加強學生外貿業務信函寫作能力,所以我們采用理實一體化考核方式。具體為:總評成績100分=平時過程性考核(40%)+期末閉卷終結性考試(60%)。其中過程性考核包括到課率(10%)、實訓項目(60%)、課堂表現(20%)以及團隊合作(10%)。

綜上所述,即使最新的在線教學模式也無法完全替代線下傳統的教學模式,只有充分利用兩者優勢,在校企協同理念下進行先進信息技術與新型教學模式線上線下的融合與創新才是符合當前教育發展特點與趨勢。

參考文獻

[1]丁云華.基于翻轉課堂理念的O2O教學模式與管理機制探索[J].高校教育管理,2016,(1):111115.

[2]劉蕾.線上線下(O2O)混合教學法在生化類課程教學中的應用探討[J].科技創新導報,2017,(1):193194.

[3]余燕芳.基于移動學習的O2O翻轉課堂設計與應用研究[J].中國電化育,2015,(10):4752.

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