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淺談初中化學生活化教學

2019-03-19 11:59:36李艷華
決策探索 2019年4期
關鍵詞:生活化化學探究

李艷華

【摘要】生活中處處蘊含著化學知識,在實際教學中,將學生熟知的生活元素融入課堂,使學生了解化學在生活中的作用,既能激發學生的學習興趣,提高學習效率,又能培養學生用所學知識解決生活生產實踐中的化學現象和問題。

【關鍵詞】初中化學;生活化教學

我國著名的教育家陶行知先生的生活教育理論認為“生活即教育”“社會即學校”,生活為教育注入了全新的活力,教育只有通過生活才能發出力量,若脫離了生活就會變得枯燥。也就是說教育要從實際生活出發,最終也應回歸生活,解決實際問題。化學知識源于生活, 最終又服務于人們的生產生活,是一門實用性較強的學科,在學生掌握了理論知識和生活經驗的基礎上進行化學教學,不僅能幫助學生更好地理解教學內容,還能提高學生運用化學知識解決問題的能力,提升學生的科學素養。因此,化學教師應注重生活化教學在初中化學教學中的運用。

一、生活化教學在課堂教學中的運用

(一)生活化的教學情境,激發了學生的學習熱情

日常生活中常常會蘊含許多化學知識, 教師需要對生活素材進行挖掘、加工,并將其運用到化學教學中。在導入新課時, 教師可以將學生熟悉的生活事例、現象呈現于學生面前,為學生營造一個生活化的學習氛圍,這樣既能激發其好奇心和求知欲,又能活躍課堂氣氛,使學生真切地感受到化學存在于生活中。

例如,學習氧化鈣和水反應放熱這一知識時,可以這樣引入新課的教學:將雞蛋放入生石灰中并加入水,一段時間后發現雞蛋煮熟了。煮雞蛋的生活經驗學生都有,但是如此新奇的方法必然會引起學生極大的興趣,并推動學生主動思考、分析其內在的原因。在學習酸堿指示劑時,可以用“牽牛花在早晨和晚上會呈現不同的顏色”這一生活現象引入新課;講解酸的化學性質時,可向學生提出如下問題:家中的水壺用久了會有水垢,小明向水壺中加入適量的食醋浸泡就可以將水垢除掉,原因是什么呢?以學生已有的生活經驗和熟知的生活現象進行教學,不僅能調動學生學習的主動性和探究欲,而且能使學生學習知識事半功倍。

(二)生活化的教學內容,降低了學生的理解難度

化學與生活的聯系十分密切,但是由于化學學科專業性較強,有專業的化學符號、化學反應方程式等,使得很多學生因理解難度大、記憶比較吃力等而對化學學科產生一定的畏懼心理。因此,在教學中教師應注意教學內容與生活的聯系,將教學內容生活化,降低學生的理解難度,從而提升學生的學習效率和化學課堂的有效性。

比如,在學習分子和原子的知識時,可以借助常見的生活現象:糖放入水中后,糖消失了但水卻變甜了;墻內開花墻外香等幫助學生理解分子的存在和分子的性質。而在酸堿反應這一章節中,可以設計這樣的教學內容:蒸饅頭時加入小蘇打可以使饅頭松軟可口,原因是什么呢?弱酸性有益于頭發的健康,你能解釋為什么用洗發水洗發后還要使用護發素嗎?在學習氣體溶解度的相關知識時,由于很多氣體看不到摸不著,學生對于其直觀感知相對匱乏,此時可以從學生的切身體驗出發:比如打開汽水瓶蓋會聽到“嗤”的聲音,喝完汽水后會打嗝;天氣炎熱時,魚類會游到水面附近等生活現象分析影響氣體溶解度的因素。課堂教學以這樣生活化的內容開展,不僅能幫助學生理解所學知識,更能讓學生體會到化學在生活中無處不在,無形中培養其應用化學知識解決實際問題的能力。

(三)生活化的實驗探究,培養了學生的科學素養

九年級是化學學科的啟蒙階段,很多學生一開始找不到正確的學習方法,對化學的實驗探究更是一籌莫展,漸漸的對化學學習失去了興趣。而事實上生活中很多值得探究的問題都和化學學科有關,將這些與化學教學相結合,既能激發學生的探究欲望,又能引起學生對一些社會性問題的關注。

比如,在學習酸堿指示劑這一課時,不要僅僅局限于教材中提到的酸堿性物質和紫色石蕊、無色酚酞溶液,可以提前讓學生準備一些植物的莖、葉、花,或者生活中常吃的蔬菜,課堂上分小組合作動手自制指示劑,并探究這些指示劑的變色規律。這樣的實驗探究和學生的生活貼近,更容易讓學生主動參與其中,對知識的理解也更直觀。再比如,在學習氫氧化鈉的腐蝕性時,純粹的言語講解很難讓學生理解,可以讓學生走出教室,收集校園、社區中各式各樣的樹葉,引導學生用氫氧化鈉的腐蝕性制作葉脈書簽,通過這樣生活化的實驗設計,既能讓學生通過化學變化認識了物質的性質,也能改變學生對實驗探究的畏懼心理。

二、生活化教學在課外的拓展延伸

學生學習化學的最終目的是要學會解決日常生活中的問題,融合生活元素的化學教學不僅體現在課堂教學中,還應該體現在課外活動和課后作業甚至是日常生活中。

如果說課堂是學生獲取知識技能的主陣地,那么學生的課后作業則是學生學習的“助推器”。因此,教師布置作業時應避免布置純知識性的作業,并適當增加融合實際生活應用的實踐類作業。比如,學習了水的凈化后,讓學生課后自己動手制作凈水器并比試誰的凈水器效果更好;完成化學元素和人體健康的學習后,鼓勵學生為全家搭配營養健康的周末食譜等。再比如學習了《我們周圍的空氣》這一單元后,可以讓學生分小組合作完成以“空氣質量和大氣污染”為主題的調查報告;在學習化學肥料時, 鼓勵學生自主開展社會調查。到市場上出售化肥的農資商店了解磷肥、氮肥、鉀肥的主要化學成分;到城區附近調查農戶是如何使用化肥的、 使用是否合理、有沒有出現過度使用化肥的情況。類似這些實踐作業既能提高學生的自主探究能力和小組合作能力,又能將所學的化學知識很好地運用到實際生活中, 解決生活中常見的化學問題。

除作業布置外,教師還應該注重對身邊化學教學資源的利用。學習的最終目的是解決實際問題,因此應該讓學生更多地感受化學在生活中的應用。比如,學習了愛護水資源和水的凈化后,可以組織學生去當地的自來水廠參觀飲用水的凈化方法和流程;去污水處理廠參觀污水的處理方法等;利用周末的時間組織學生去科技館、展覽館參觀,了解與化學相關的科技知識。諸如此類的實地參觀學習,不僅能強化學生對理論知識的理解,而且能讓學生切實感受到化學就在他們的身邊,化學與生活密切相關。

蘇霍姆林斯基說:“如果教師不去設法在學生身上形成這種情緒高漲、智力振奮的內部狀態, 那么知識只能引起一種冷漠的態度, 而不動感情的腦力勞動只能帶來疲勞。”因此,只有在充滿生活化的情境中、在貼近生活經歷的課堂教學中, 學生才有可能真正主動地投入到學習中去,真正喜歡上化學這門課程。

參考文獻:

[1]丁玉霞.初中化學生活化教學的三個著力點[J].基礎教育研究,2017 (22):55-56.

[2]胡海燕.化學教學中如何滲透生活化學[J]. 課程教育研究,2018(31):171-172.

[3]蔡寶來,王立國.教學回歸生活的意義與價值[J].西北師大學報(社會科學版),2005(06):102-105.

(作者單位:漯河市第三初級中學)

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