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兒童患痛風與哪些因素有關

2019-03-08 14:33:35鄭少玲
飲食與健康·下旬刊 2019年7期
關鍵詞:兒童

鄭少玲

與成人不同,兒童痛風往往缺乏典型的痛風性關節炎表現,典型的痛風石形成則更少見。單純高尿酸血癥是沒有癥狀的,需要靠定期體檢來發現。當出現單個關節的紅、腫、熱、痛時,應注意可能是痛風急性發作了。兒童患痛風,主要考慮以下幾個因素。

長期飲用果糖飲料很多孩子喜歡喝碳酸飲料或者功能性飲料,甚至常常以飲料代替水。不僅孩子喜歡,很多家長也認為里面含有維生素、電解質,可以在運動后補充水分。實際上,碳酸飲料中的主要成分是白砂糖。這些含糖飲料進入體內后會代謝成果糖,進而轉化為合成嘌呤的底物,使尿酸生成增多。此外,大量攝入果糖可刺激長鏈脂肪酸合成,導致高脂血癥,引起機體對胰島素抵抗,進一步引發尿酸升高。

進食過多高嘌呤食物 隨著生活條件的改善,有什么營養好的,高蛋白的,孩子愛吃的,做父母的都盡量滿足。營養價值高的深海魚、海產品、牛肉、羊肉等,家長總會換著花樣做給孩子吃。其實,這些都是高嘌呤食物。長期攝入過多高嘌呤食物,無法完全排出體外導致高尿酸血癥。

肥胖除了高嘌呤食物以外,兒童天生偏好甜食,比如糖果零食、巧克力、冰激凌等。家長如果沒有給予適當的約束,隨之而來的就是肥胖問題。肥胖兒童合并高尿酸血癥的比例,比體型正常的兒童要高得多,并且高血壓、高血脂、腎損害發生的風險明顯升高。

家長要定期帶兒童檢測血尿酸水平。注意培養健康的生活方式,如避免高嘌呤、高油脂、高糖、高熱量飲食:攝入優質蛋白,如植物蛋白(豆類)、奶制品、雞蛋、淡水魚、白肉(豬肉、雞肉等);少喝飲料,少吃甜食、糖量高的水果。烹煮時注意少油、少糖,以蒸、炒為主,少煎炸,少調料。平衡膳食,食物品種豐富。建議每天飲奶300毫升-400毫升。

兒童每天應保證30分鐘以上的體育鍛煉。孩子要幫忙作家務,可以嘗試一邊看電視一邊原地踏步,多去公園散步,往返學校盡量步行一段距離等。減少看電視、玩游戲、使用電腦等靜態活動時間(每天累計不超過2小時)。保證每天的飲水量,以白開水為佳。

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