李靜怡,徐小艾,晁雨竹,李向東,沈 紅*,張永紅*
(1.北京農學院動物科學技術學院/動物類國家級實驗教學示范中心(北京農學院)/北京農學院獸醫學(中醫藥)北京市重點實驗室,北京 102206;2.中國科學院動物研究所,北京 100101)
肌肉是畜禽胴體的重要組成部分,肌纖維是骨骼肌的基本單位。動物骨骼肌纖維數目在出生前已確定,出生后骨骼肌發育和肌肉的再生主要依賴于肌衛星細胞[1]。當機體受到外界刺激(損傷、鍛煉等)時,處于靜息狀態的骨骼肌衛星細胞就會被激活,從肌纖維肌膜與基底膜之間游離出來,經歷增殖和定向分化形成完整的新的肌纖維或修復受損肌纖維[2]。衛星細胞從靜止狀態到被激活的過程中,受到眾多因子及信號通路的精準調控,其中主要調控因子包括Pax3/7、生肌調節因子(Myogenic Regulatory Factors,MRFs)家族等。增殖調控因子Pax7對肌衛星細胞靜息狀態中的自我更新、肌肉形成、損傷后修復等過程中都起重要作用,Pax7在胚胎發育期的缺乏會導致肌衛星細胞數量大量減少[3]。此外,Pax7作為肌衛星細胞特異性標志之一,可通過免疫熒光等方法用于衛星細胞的鑒定。MRFs家族在肌肉發育、分化和功能完善的各個環節都發揮調控作用,包括MyoD、Myf5、myogenin和MRF4[4]。Myf5和MyoD作為肌細胞增殖期的標志,二者的表達代表肌衛星細胞處于活化狀態[5]。研究骨骼肌衛星細胞增殖分化過程對提高動物產肉能力及肉品質具有非常重要的意義。
地鱉(EupolyphagasinensisWalker, ESW)作為中國傳統中藥材,具有藥食兼用的特性[6]。現代藥理學研究證明地鱉具有廣泛的藥理作用,但對于其有效活性成分的深入研究還相當薄弱[7]。……