商務陪同翻譯特點及譯者素質要求
——以食品工廠認證翻譯為例

解 璐

（安徽工業經濟職業技術學院 安徽 合肥 230051）

0.引言

近年來，中國經濟迅猛發展，國際性的商務活動如跨境電商、商務互訪、業務洽談等越來越頻繁，中國與其他國家間的商務往來也愈加頻繁。在國際商務交流中，商務英語翻譯則起著非常重要的促進溝通和交流的作用。商務陪同翻譯是隨著全球經濟的迅速發展和經貿交流的日益頻繁而新興起的一種職業，它在日益增強的國際經濟往來中起著舉足輕重的作用，其任務是在不同語言、不同文化的交談者之間發揮橋梁的作用，使交談雙方自由地進行信息溝通與跨語言交際。

1.商務英語陪同翻譯的特點

商務英語翻譯是一種社會功能變體，是指在涉及技術引進、對外貿易、商務談判、國際金融、國際運輸、商務會議等商務活動中語言轉換和信息傳遞與交流的行為。商務陪同翻譯作為商務英語翻譯其中的一個分類，主要是指商貿公司指派的專門為陪同外賓去參觀工廠或展覽場館的接待人員，并對商務活動進行翻譯工作的行為，它要求語言信息傳遞快速而準確。通常商務活動包括一天的行程中的接機、參觀工廠、商務洽談、簽訂合同、招待晚宴等。

1.1 交際性

商務陪同翻譯首先是一種交際行為活動。它是以跨語言 (crosslinguistic)、跨國界(cross-border)、跨文化(cross-cultural)為主的雙向式交流活動，以傳遞信息為目的。[1]在語言轉換的過程中，中外商務各方相互交流、理解溝通，通過商務英語陪同翻譯達到順暢溝通，進一步建立商務關系，從而增強商務合作，增進商務交流。

1.2 跨文化性

在商務英語陪同翻譯過程中，由于中西方文化與思維存在差異，導致中西方在語言表達上有差異和鴻溝，所以對兩國商務文化背景知識要求較高。語言和文化相互依賴，因此翻譯不是語際行為（interlingual action)，而是文化間行為（intercultural action），是跨文化轉換（crosscultural transfer）。[2]在翻譯中，譯者要實現從源語到目的語的理想文本轉換，必須具有跨文化思維和以目標文化為導向，掌握跨文化思維，在確保理解并接受源語言和背景的前提下翻譯成符合目標語言風格和文化標準的信息。如果譯者不注意目的語和文化，譯文產生不了源文化中的說服力，就會導致翻譯失敗。

1.3 專業性

商務英語陪同翻譯具有很強的專業性，在商務英語陪同翻譯過程中，如商務會面、商務談判等過程中往往會涉及國際商務活動的規則和內容，其中包含大量商業詞匯和專業術語如索賠、申訴、仲裁、支付方式、電匯、托收、信用證、商務條款、保險合同、運輸條款、報價、保險、裝船、包裝等，語言具有極強的專業性。因此合格的商務譯員一方面需要具備良好的雙語功底，還需要儲備商務常識和經濟法律法規方面的專業知識。如果一個譯員對這些知識沒有一定的了解，容易在翻譯過程中造成錯誤，從而引起糾紛，造成經濟損失。

1.4 即時性

商務英語陪同翻譯一般都是現場進行翻譯的，是一種“現時”、“現場”“限時”的即席性較強的語言符號轉碼活動。[3]它需要譯員在第一時間內完全正確地理解原說話人，譯出語和譯入語交替成為來源語和目標語，和筆譯不同，陪同翻譯沒有過多時間查閱參考資料或探討，譯員在譯碼與編碼時必須熟練、敏捷地轉換語言符號。

2.商務英語陪同翻譯應具備的素質要求

從上述特點來看，商務英語陪同翻譯作為一種專業性很強的職業，要求譯員應具備良好的專業素養和綜合素養，只有具備深厚語言功底和全面綜合素質的譯員才能勝任此項工作。

2.1 專業素養

2.1.1 做好譯前主題和術語準備

商務英語陪同翻譯以傳遞信息為目的，在商務陪同翻譯的言語交際活動過程中，首先要聽清一方輸入的語言信號，經過理解釋意，再為另一方輸出語言符號。因此，商務英語陪同翻譯需要具備敏銳的聽說識義能力，但是譯者要在瞬間聽清并理解說話人的句意并用熟練的目的語表達出來，是非常具有挑戰性的，這就需要譯者做好譯前主題和術語準備。

以筆者在麻油工廠做陪同翻譯為例，熟悉公司的基本部門結構和各個部門職務及頭銜的表達，使外商在可能進行的商務會議中建立良好的商務合作關系。如市場部（marketing）、生產部（operating）、研發部（Research and Development）、人力資源部（HR）、財務部（Finance）、質檢（Quality Control）、工商局（Industrial and Commercial Bureau）、行政管理 (Administration)、市場監督 (Market Supervision)、法人(Juridical Person)等。充分了解工廠生產流程，工廠提前向筆者提供一份生產流程圖介紹了整個麻油生產工藝和流程。在陪同外商參觀工廠時，從源語上根本理解生產工藝和流程：原料（Raw Material）—清理(Cleaning)—炒籽(Dry Roasting)—壓榨(Pressing)—水化（Water Extraction）—毛油過濾（Crude Oil Filtration）—結晶（Crystallization）—脫蠟過濾（Dewax Filtration）—精過濾（Refine）—半成品罐(Half-finished Tank）—成品入庫(Storage)—罐裝(Bottling)。

2.1.2 熟練利用多種翻譯方法并綜合運用

在商務翻譯中，需要考慮說話方式、文化、社會因素等方面的影響，使交際內容達到信息對等。結合商務英語陪同翻譯的特點，主要有以下翻譯方法和技巧：

（1）使用簡短有效的語言。

在商務英語中，由于涉及到商業條款、規則和操作程序等，語言形式比較固定，詞義相對較窄，語言要求正式、精確、規范。在翻譯過程中，使用簡短、平實、準確的口頭語比正式和復雜的書面語更適合。詞匯上宜用日常生活中出現頻率高的小詞，少用大詞和生僻詞；句式上少用語法結構復雜的長句，多用結構靈活松弛的短句。

（2）熟悉貿易術語及縮略語。

商務陪同翻譯中會出現大量的貿易術語及縮略語（包括本行業內的縮略語）。掌握專業縮略語的應用有助于增強語言的專業性的簡潔性。如 SMEs （Small and medium-sized enterprises中小型企業）、CBD（cash before delivery先付款后交貨）、Corp.（corporation公司）、B/P（bills payable應付票據）、B/R（bills receivable 應收票據）。

（3）具備跨文化語言交際能力。

譯者具有跨文化意識的敏感性和跨文化意識。商務英語陪同翻譯需要了解兩種語言及文化，在跨語言交際過程中，譯者在了解雙方語言的文化內涵基礎上，可以彌補由于文化差異造成的誤解，從而有效幫助雙方彼此溝通了解，形成有效跨文化交際。商務英語陪同翻譯應當在商務翻譯活動中為文化溝通架起橋梁，成為應時傳播中國文化的使者。

例如筆者曾在圣誕節前夕接待一位做食品認證的猶太來訪者參觀工廠，工廠接待人員出于禮節問候對方圣誕節快樂，但是猶太文化中十二月的重大節日是Chanukah。了解猶太文化并將問候轉達給猶太客戶，通過文化理解和認同使國外來訪者感覺賓至如歸，消除生疏感，促進商務溝通和交流。

2.2 綜合素養

2.2.1 機智靈活，隨機應變的臨場發揮的能力

一名優秀的商務譯員不僅要具備深厚的雙語基礎、文化底蘊和豐富的知識，還需要高超的專業技巧以及快速的應變能力，以不變應萬變泰然處之的良好心理素質。在進行語言交替翻譯時，做到一步到位，脫口而出。在遇到不會翻譯的單詞，用機智化解困境。筆者在實踐過程中或多或少地遇到過這種情況，有一次遇到埃塞俄比亞這個國家不會翻譯成英語，筆者試圖用漢語的發音音譯給客戶，但是他不明白，于是筆者拿出手機字典快速查出“Ethiopia”這個單詞，翻譯給客戶，并機智禮貌地說“I picked up a new word today.Thank you.”（謝謝您，我今天偶獲一個單詞）一般情況下，只要謙虛謹慎，客戶對譯者不會很苛刻。

2.2.2 具備得體的商務禮儀

在進行陪同翻譯工作之前，要有嚴格的時間觀念，準時高效接待，避免遲到。陪同翻譯應該注意個人的著裝，不要隨便搭配，最好以正裝為佳，還應注意個人清潔衛生清潔，避免蓬頭垢面、穿著邋遢。尤其筆者在做猶太清潔食品認證時，外國客商特別注重衛生狀況，個人形象的干凈歷練能加深來訪者對工廠的好印象。進行陪同翻譯中，應該學會察言觀色，盡可能給予客戶方方面面的幫助，在尊重客戶文化的基礎上，不要過分熱情也不要過于冷淡。比如西方人非常尊重女性和注意保護自己隱私，筆者在接機時會非常禮貌的提出幫外商提行李的幫助，如果對方禮貌拒絕就不要按中國禮節反復的客套寒暄硬幫外商提行李。在接機途中，看客商的狀況進行適時談話，切勿不顧他人旅途辛苦，喧賓奪主，把外商當成訓練口語的工具。在問候和告別外商時注意社交禮儀，筆者在陪同猶太、阿拉伯國家的部分外商中，因為宗教原因不能和異性有身體接觸，因此連握手這種基本禮節都不能有。

3.結語

商務英語陪同翻譯是一種具有交際性、跨文化性、專業性和即時性等綜合特征的商務活動。要想成為一名合格的譯者，除了具備過硬的英語聽說能力和商務知識、熟練利用多種翻譯方法并綜合運用、具有跨文化意識的敏感性、具有跨文化意識等專業素質，還必須具有機智靈活，隨機應變的臨場發揮的能力以及得體的商務禮儀。通過對商務英語陪同翻譯特點和譯員素質進行研究，更進一步認識國際商務溝通技巧，同時也能有效地提高商務翻譯能力。