哺乳期吃花生可防嬰兒過敏

【英國《每日電訊報》9月26日報道】題：研究表明，哺乳的同時吃花生可防止嬰兒過敏

一項新研究顯示，新媽媽們在進行母乳喂養的同時吃花生可以幫助孩子預防過敏。

這是表明兒童應早些接觸堅果的最新證據。加拿大的研究人員發現，假如母親在斷奶之前就吃堅果并在孩子一周歲之前給他們吃堅果，那孩子出現過敏的幾率就會減少到原來的五分之一。

研究主要作者、安大略省亨伯河醫院的特蕾西·皮特說：“我們發現，讓孩子在一歲前食用花生能夠降低他們在學齡前出現花生過敏的幾率，而如果母親在哺乳期時就吃花生，那這種效果就更加明顯。”

皮特說：“這一發現進一步表明，在嬰兒期喂食花生能減少孩子在兒童期出現花生過敏的幾率，而如果母親在哺乳期食用花生，那這種幾率會進一步降低。通過母乳接觸花生以及在一歲前食用花生，都能減少孩子到七歲這段時期出現花生過敏的幾率。”

作為有關兒童營養的全面報告的一部分，英國營養科學咨詢委員會目前正在重新評估對食用花生的建議，報告將在今年晚些時候公布。

不過，該委員會還是有可能遵循英國食品標準局毒性委員會的說法。該機構最近警告說，“刻意排除或者延遲引入特定的致敏食物，可能會增加過敏的幾率”。

近幾十年來，花生過敏的比例有所上升。在英國，每50個學齡兒童中就有一個對花生過敏。然而在地中海國家，由于孩子在嬰兒期就會接觸堅果，這種過敏的情況很少見。