瓊海市北仍村鄉村旅游發展研究

朱大剛 胡雨凱

[摘 要]近年來鄉村旅游熱潮逐漸顯現，瓊海市北仍村在當地市政府的大力扶持下發展鄉村旅游產業，吸引了一批又一批喜歡鄉村旅游體驗的國內外游客。鄉村旅游的發展研究已然成為鄉村旅游發展進程中最重要的一個環節。文章主要運用了問卷調查、文獻分析等方法，對瓊海市北環村旅游者的旅游體驗進行了分析研究，得出了北環村在發展現狀上存在的不足。根據研究調查結果發現北仍村的宣傳力度開發較弱、基礎設施建設發展不完善、文化氣息薄弱及生活傳統沒落、北仍村內的旅游從業服務人員素質偏低等問題。在此基礎之上提出了相應的優化策略，如下：加強鄉村旅游營銷和營業推廣、加強基礎設施建設、提高旅游服務質量、挖掘當地傳統文化及風俗風情等。為瓊海市北仍村向更好的方向發展提出了相應的對策和建議。

[關鍵詞]北仍村;鄉村旅游;發展研究

[中圖分類號]F592.7 [文獻標識碼]A

1 引言

鄉村旅游已經變成中國最近幾年來最興盛的一個旅游方向之一，從初始的“農家樂”到“鄉村旅游”的演變，它包含著現代的旅游者們對自然景致和淳厚風俗世情的傾心，由于鄉村旅游的發展，可持續發展就必須納入發展研究階段了。國外對鄉村旅游的研究，從概念定義開始，歐盟和世界經濟合作與發展組織認為鄉村旅游就是一次或者多次鄉村旅游活動。國外對于鄉村旅游和旅游產品的研究開始較早，相關研究也較為成熟，理論與實踐都有了較為迅速的發展。我國對鄉村旅游的研究主要包括鄉村旅游的概念研究、鄉村旅游發展模式的研究、鄉村旅游與農村社會經濟發展關系遺跡存在的問題和計策等方面的研究。

2 瓊海北仍村鄉村旅游發展現狀

北仍村位于海南省瓊海市，距離瓊海市市區有8公里遠，面積大約580畝，共有48戶人口，總計158人，現在主要發展鄉村旅游產業，比如“草寮咖啡”“鄉愁味道”農家樂，村民除了自己的農業收入之外，還對村內的鄉村旅游項目占有一定的股份，每三個月進行一次分成，現在已經成為當地村民的固定收入，部分村民一邊在鄉愁味道農家樂打工，一邊將自家的蔬菜、雞鴨賣給游客，這也是當地居民的額外收入，原本很落后的一個小村莊，隨著國家對鄉村旅游的倡導，在瓊海市領導的鼓勵下，遵循“不砍樹，不拆房、不占地，就地城鎮化”原則，逐漸發展起來，尤其是自從國母彭麗媛到訪之后，北仍村的知名度立刻提高，目前，很多國內外游客到達海南瓊海市之后都愿意到這個小山村走一走，感受下北仍村的風土人情和文化內涵。

2.1 北仍村熱帶鄉村旅游資源現狀

北仍村的熱帶鄉村旅游資源主要分為三類：自然資源和人文資源。自然資源包括植物，人文資源包含歷史、民族、飲食和語言。植物類有橡膠、檳榔、胡椒;水域風光類有萬泉河，氣候是熱帶海洋性季風氣候;歷史文物有200多年歷史，如建筑、古井等，民族文化有黎族文化，飲食有當地特色菜，語言主要是海南話。

2.2 北仍村鄉村旅游基礎設施現狀

北仍村的鄉村旅游基礎設施不健全，道路基本為土路，并且當地的公廁環境比較惡劣，垃圾箱的數量較少，并且擺放的間距較大，不方便游客扔垃圾，除此之外當地沒有達到網絡完全覆蓋，村內缺少酒店等旅游相關配套設施，僅有的幾家住宿賓館環境也較差。

2.3 北仍村鄉村旅游開發現狀

北仍鄉村的旅游開發項目自2017年開始啟動，經過社會各界的融資和大型綜合類企業的投資，項目的啟動資金已經具備。這個旅游開發項目的團隊負責人帶領的管理體系以建成新型鄉村旅游為出發點，目的是將北仍村打造成一個旅游消費熱門景區，拉動當地的經濟增長。北仍村的旅游開發項目初期進展很好，目前已經出現了以下四種旅游模式。第一，游覽鑒賞型。由于北仍村地處海南，所以村內的熱帶植物比較多，是當地的一項旅游資源，比如橡膠樹、檳榔、胡椒植被等，在我國的其他緯度地區，這些自然植被都是很難觀賞到的，去往北仍村游玩的游客，在進入北仍村的時候就會發現村內密集的熱帶植被分布在道路兩邊，當地人依據這些植被建立起一個又一個的有名的景點，或者基礎設施，吸引游客前來，在樹影錯錯中，感受北仍村的自然風光和鄉土人情。第二，知識型。在北仍村，村民雖然大多數是貧苦人家出身，但是村內文化氣息濃厚，例如“北仍書屋”“重教之家”“書香人家”等區域，旅游者可以在北仍村體驗到濃厚的文化氣息，在游覽過程中，經常可以看到村內的老人在院落的大樹下，或者家門口的桌子上，練習書法。除此之外，北仍村內也設有“北仍展館”和“生產隊舊址”，能讓游客在展館和舊址中，了解到北仍的發展歷史和文化內涵。第三，體驗型。在北仍村可以算得上體驗型的旅游點有很多，并且都是比較有名的旅游景點，比如：“鄉愁味道，庭院時光”，即體驗北仍村當地的特色菜品，有嘉積鴨、溫泉鵝、完全鯉魚等，讓游客在品嘗當地小吃的時候，回味起鄉愁的味道。“走雞捉”，即北仍村的捉迷藏，北仍村的走捉雞有點像八卦迷城，在夕陽西下的時候，游客們與村里的孩子一起玩耍，回味童年的樂趣。“草寮咖啡”，草寮咖啡是北仍村鄉村旅游項目的第一家，咖啡屋的經營者憑借自己多年的手藝為游客們煮出一杯又一杯帶有鄉愁的咖啡。第四，康樂型。根據掌握的資料，北仍村康樂項目稀少，但是從北仍村鄉村旅游的總體情況看，北仍村的自然風光、風土人情、文化內涵，均可以列為養生康樂系列。因為這里樹木繁多、空氣清鮮、文化氣息濃厚，非常適合老年人，或者身體不健康、亞健康的人群前來休閑度假旅游。

3 瓊海北仍村熱帶鄉村旅游發展中存在的問題

3.1 宣傳營銷力度不夠

在調查中發現，在百度網頁中，關于北仍村的文字、視頻、圖片資料都非常少，可以搜到的關鍵詞主要有：北仍村、國母、草寮咖啡、三環騎行綠島，其中出現頻率最多的是“草寮咖啡”，除此之外，從百度網頁上，很難再了解到關于北仍村鄉村旅游的其他信息。由此可見，當地區的宣傳不夠，營銷觀念滯后。

3.2 旅游產品結構單一，不夠精細

當前，北仍村的鄉村旅游雖然比較吸引游客，但是旅游產品結構單一，游客的游玩體驗的主要是當地風土人情和文化內涵，康樂項目比較稀少，并且游客對鄉村旅游產品的消費，幾乎只停留在物質層面上，即在“草寮咖啡”的消費，和當地農家菜的消費上，而其他的旅游景點幾乎是觀賞性的，不需要游客額外支出，不能增加當地村民收入，當地的鄉村旅游資源與環境的文化內涵也沒有被深刻體現出來，如此單一的鄉村旅游產品非常不利于其自身的發展。

3.3 文化氣息薄弱及生活傳統沒落

北仍村鄉村環境的特殊性，吸引了大量的城市居民前來游玩體驗，北仍村的鄉村旅游產品的開發就是根據當地的生態農業和特色文化，創造出“真味”“原味”的旅游產品。而北仍村豐富的自然生態資源、鄉村的風土人情也能吸引游客的目光。北仍村不僅有陽光、森林、 熱帶水果、綠色植被、新鮮空氣和家禽。還有民族文化、咖啡屋、農家菜等各具特色的旅游資源，但是這些優勢并沒有完全被挖掘出來，在民族文化方面，當地的民族特色除了與外來游客語言不通之外，其余幾乎沒有體現出來。 并且當地的特色食品似乎被“草寮咖啡”蓋過了風頭。由此可見，屬于當地特色的文化氣息薄弱，生活傳統沒落。

3.4 基礎設施不完善

鄉村基本設施的缺乏，導致到該地旅游的旅游者數量稀少，或者旅游者旅游體驗感偏低。根據北仍村的交通全圖可以看出，其交通線比較不發達，一些偏僻崎嶇的地方，交通的數量更少，總體而言交通線密集程度比較稀疏，除此之外，村內公廁、垃圾箱、垃圾站、無線寬帶等設施不全，住宿酒店的配置也比較落后。

4 瓊海北仍村熱帶鄉村旅游發展優化的對策

4.1 加強鄉村旅游營銷和營業推廣

鄉鎮居民合力經營北仍村的鄉村旅游項目是當地鄉村旅游開發的一大重要條件，地方政府必須認真分析產業發展的機遇和威脅，充分發揮地方優勢，克服劣勢，制定可持續發展戰略。具體表現為政府根據當對地的特色資源與目標消費者以及競爭對手的特點、優勢，建立應對的方案，做好不同目標市場的定位，并且制定好北仍村具體的旅游產品、服務價格、促銷渠道以及促銷計劃。并且根據互聯網信息傳播，擴大影響，一方面吸引客源，另一方面招商引資以建設美麗農家。重點支持發展當地鄉村旅游的個體戶和農戶，比如“草寮咖啡”等，為當地參與建設鄉村旅游項目的個體戶和農戶制訂宣傳推廣計劃，或者由政府出面，為其大力推廣。

4.2 尋求特色多元化旅游產品

鄉村旅游產品的開發需要注意對產品的設計、包裝和推廣，北仍村的旅游產品單一，就要多開發一些多元化的旅游產品供游客體驗，在旅游產品、高端、創新、特色發展方面，要進一步發展，努力實現 “人無我有，人有我精，人精我新”，增強北仍村鄉村旅游產品的吸引力，增強市場競爭力。例如，根據當地的民族習俗和傳統節日，舉辦北仍村節日周年慶等活動，以吸引外來游客年年來北仍村觀光旅游。

4.3 挖掘當地傳統文化及風俗風情

北仍村深入挖掘鄉村的自然景觀、人文景觀以及民族特色文化的旅游可開發空間，首先，抓住村落民族風俗的靈魂，挖掘其民俗、民風、手工藝、歷史故事、傳說等非物質文化遺產的開發價值，其次，保護當地古建筑，包括祠堂和民居，深入研究其建設的理念，從學術角度出發開發其旅游價值，最后，要與時俱進，轉變北仍村的營銷觀念和營銷模式，運用互聯網技術和區域合作理念，開發經營本村的旅游資源。

4.4 加強基礎設施建設，提高旅游質量

北仍村雖然具有一定的基礎設施建設，但是還是遠遠不夠，根據上文的基礎設施描述，要求海南省政府加大對北仍鄉村旅游設施建設的資金投入，注重鄉村道路的鋪設和修補，除此之外，村內公廁、無線寬帶、水電、垃圾處理等也需要完善，使旅游者能順利進村，開心出村，使農村增加經濟收入，促進農村的循環發展。

5 結論

鄉村旅游最重要的是對鄉村旅游產品的開發，因為鄉村旅游資源的開發，不僅需要有專業的人才，還需要足夠的資金，以及政府政策的支持，只有人才、資金、政策三方面都因素不缺少的情況下，鄉村旅游才有機會被科學、創新地開發出來，才能有日后的可持續發展。第一，瓊海市北仍村有一定的旅游資源，其人氣相對較高。第二，根據筆者的調查研究發現，海南省北仍村熱帶鄉村旅游產品種類單一，當地旅游基礎設施不完善，旅游產品缺乏創新，康樂項目稀少，并且宣傳推廣的力度不夠，很難持續發展。第三，筆者建議當地鄉村旅游項目的經營者以及管理者改變發展思路，加強宣傳推廣，加大對當地基礎設施建設的投入，積極開發地方特色文化，發展多種多樣的鄉村旅游項目。深入挖掘當地的本土文化、風土人情，努力做到當地鄉村旅游持續發展。

[參考文獻]

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