基于翻轉(zhuǎn)課堂理念教學(xué)模式在《中獸醫(yī)學(xué)》課程教學(xué)中的應(yīng)用研究

關(guān)立增 夏春峰 王娟 胡開良 畢崇亮 薛聰 孫培明

行業(yè)論壇

基于翻轉(zhuǎn)課堂理念教學(xué)模式在《中獸醫(yī)學(xué)》課程教學(xué)中的應(yīng)用研究

關(guān)立增 夏春峰 王娟 胡開良 畢崇亮 薛聰 孫培明

（臨沂大學(xué)農(nóng)林科學(xué)學(xué)院 山東 臨沂 276005）

在教學(xué)中貫穿翻轉(zhuǎn)課堂的理念，既能發(fā)揮混合式教學(xué)的優(yōu)勢，又能改變單一的學(xué)習(xí)方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。本研究根據(jù)高校中《中獸醫(yī)學(xué)》教學(xué)中存在的問題與不足，在教學(xué)中引入翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)理念，將現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)多媒體教學(xué)方式、微課教學(xué)方式、師生互換角色教學(xué)方式及新的成績評價體系和傳統(tǒng)教學(xué)方法進(jìn)行結(jié)合，提高中獸醫(yī)學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。

《中獸醫(yī)學(xué)》是農(nóng)業(yè)院校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的專業(yè)主干課程。該課程內(nèi)容抽象、枯燥、繁雜、深奧難懂、理解、駕馭和應(yīng)用難度系數(shù)大[1,2]。目前，該課程教學(xué)主要采用多媒體教學(xué)，以灌輸式教學(xué)方法為主，學(xué)生更多為填鴨式被動接受，學(xué)習(xí)主觀能動性較差[3,4]。另外，很多學(xué)生受到網(wǎng)絡(luò)游戲、手機(jī)游戲的誘惑，自控能力差，學(xué)習(xí)的主觀能動性不強(qiáng)，導(dǎo)致用于自學(xué)的時間大大減少，被動接受所學(xué)知識，學(xué)習(xí)效果差[5]。但根據(jù)國家新的動物醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)要求，需要培養(yǎng)合格的執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師和官方獸醫(yī)，其中對中獸醫(yī)學(xué)理論和技術(shù)操作的掌握是一名合格獸醫(yī)師必備的技能。因此對《中獸醫(yī)學(xué)》課程教學(xué)進(jìn)行改革，對解決《中獸醫(yī)學(xué)》課程教學(xué)問題、提高教學(xué)質(zhì)量具有一定的意義。

翻轉(zhuǎn)課堂是近年來興起的一種新型的教學(xué)組織形式，也是混合式學(xué)習(xí)的有效實(shí)現(xiàn)途徑，二者結(jié)合可以實(shí)現(xiàn)教學(xué)方式和教學(xué)模式的創(chuàng)新與發(fā)展[6]。翻轉(zhuǎn)課堂是一種新出現(xiàn)的課堂教學(xué)組織形式，即在信息化環(huán)境中，授課教師在課前為學(xué)生提供課程視頻、課程課件及相關(guān)網(wǎng)絡(luò)資源，之后學(xué)生自主完成相關(guān)知識學(xué)習(xí)，最后師生在課堂上在一起互動交流完成答疑、解決實(shí)際案例等[7,8]。前人研究證明，在混合式教學(xué)中貫穿翻轉(zhuǎn)課堂的理念，既能發(fā)揮混合式教學(xué)的優(yōu)勢，又能改變單一的學(xué)習(xí)方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。如美國明尼蘇達(dá)州斯蒂爾沃特市石橋小學(xué)對五六年級學(xué)生分別進(jìn)行了傳統(tǒng)教學(xué)和翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，結(jié)果表明，翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)生的成績遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)教學(xué)學(xué)生成績[9]。如國內(nèi)的陜師大碩士劉靜靜利用Bb平臺進(jìn)行了《教育技術(shù)學(xué)導(dǎo)論》翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)踐，通過準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)研究以及調(diào)查等方法進(jìn)行了為期一學(xué)期的教學(xué)實(shí)踐，結(jié)果證明翻轉(zhuǎn)課堂提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)以及成績[10]。如何應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)豐富《中獸醫(yī)學(xué)》教學(xué)形式、提高教學(xué)效果，是亟待解決的問題。研究在傳統(tǒng)教學(xué)模式基礎(chǔ)上，將明翻轉(zhuǎn)課堂引入到高校中獸醫(yī)學(xué)教學(xué)實(shí)踐中，對解決《中獸醫(yī)學(xué)》課程教學(xué)問題、提高教學(xué)質(zhì)量及促進(jìn)教學(xué)改革具有一定的借鑒意義。

1 研究對象

本研究在臨沂大學(xué)2018級動物醫(yī)學(xué)專業(yè)專升本科2個平行班中，隨機(jī)抽取一個班(40人)為試驗(yàn)班(A班)，另一個班(41人)為對照班B 班。A班采用改革后的教學(xué)與考核方法；B班采用傳統(tǒng)教學(xué)與考核方法。

2 方法

中獸醫(yī)學(xué)混合式翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的設(shè)計

2.1. 課前準(zhǔn)備 《中獸醫(yī)學(xué)》是一門理論性和實(shí)踐性非常強(qiáng)的課程，對于初學(xué)者來講，對于中獸醫(yī)學(xué)中一些抽象內(nèi)容的理解尤為重要。而翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式可以將中獸醫(yī)學(xué)理論和實(shí)踐很好的結(jié)合起來。這樣既可讓學(xué)生掌握理論知識，又可讓學(xué)生在活動中掌握中獸醫(yī)實(shí)踐操作技能，同時也可提高學(xué)生其他方面的綜合能力。本課程課前具體準(zhǔn)備如下。（1）《中獸醫(yī)學(xué)》課程學(xué)習(xí)內(nèi)容設(shè)計：本研究將中獸醫(yī)學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容分為自主學(xué)習(xí)的內(nèi)容(40%)＋課堂討論的內(nèi)容(60%)。（2）《中獸醫(yī)學(xué)》課程視頻的錄制課堂視頻是翻轉(zhuǎn)課堂的主要模式之一。本研究根據(jù)中獸醫(yī)學(xué)課程教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)情等進(jìn)行視頻錄制，視頻的錄制時間一般為10~12min左右。課程的視頻錄制采取的是課堂現(xiàn)場錄制，這樣既可以展現(xiàn)師生風(fēng)貌，又可以減少視頻單一乏味性，避免分散學(xué)生注意力。在進(jìn)行課程視頻錄制時，并不是所有內(nèi)容都進(jìn)行錄制，而是對中獸醫(yī)學(xué)課程中的內(nèi)容進(jìn)行梳理和總結(jié)，挑選了重點(diǎn)課程內(nèi)容，即陰陽五行、經(jīng)絡(luò)、臟腑辯證、中藥各論進(jìn)行了錄制。此外，在視頻錄制時，也將教師經(jīng)歷的實(shí)際案例融入到視頻中，這樣能更加吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而不是單單羅列課本上的內(nèi)容，也將圖片、口訣等展示在視頻中。最后將制作的課程視頻按順序上傳到學(xué)校的課程管理網(wǎng)站和雨課堂班中，供學(xué)生隨時觀看。學(xué)生結(jié)合課前老師布置的任務(wù)可以進(jìn)行視頻的反復(fù)觀看，完成預(yù)習(xí)內(nèi)容工作，同時學(xué)生通過雨課堂完成老師布置的預(yù)習(xí)測試內(nèi)容。本研究將試驗(yàn)班(A班)平均分成5組，每組8人，學(xué)生遇到疑難問題時可以進(jìn)入自己所在討論組進(jìn)行討論。對照組按常規(guī)教學(xué)方法進(jìn)行。教師可以從雨課堂后臺看到學(xué)生的測試完成情況。在討論時，組內(nèi)之間可以討論交流，也可組間交流，從而解決學(xué)生自學(xué)中遇到的疑惑。

2.2 課中實(shí)施 在課堂教學(xué)環(huán)節(jié)，為了有效調(diào)動每位學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高他們參與度，讓學(xué)生真正地參與到課堂討論學(xué)習(xí)中。本研究按上述方法將實(shí)驗(yàn)組分成5個學(xué)習(xí)小組，每組人數(shù)8人。在實(shí)施中，教師事先布置好每個學(xué)生的個人任務(wù)和每個小組的任務(wù)。通過完成個人任務(wù)和小組任務(wù)可以提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，同時還可以培養(yǎng)團(tuán)隊之間的合作能力。個人任務(wù)以小測試為主，教師在課中通過雨課堂發(fā)布小測試內(nèi)容給個人，然后由學(xué)生獨(dú)立完成，教師借以了解每個學(xué)生消化知識的效果。而小組任務(wù)包括臨床案例討論、小組知識競賽、教師學(xué)生角色互換等。教師在課堂上主要以開放式探討式教學(xué)為主，將角色主要交給學(xué)生，讓學(xué)生以主角的形式去理解知識，這樣不僅可提高學(xué)生對知識綜合運(yùn)用的能力，還可以提高學(xué)生的成就感。（1）臨床案例討論教師根據(jù)課程中一些知識特點(diǎn)，提出一些比較有爭議性的問題，例如提出“患畜證見顏面下肢浮腫兩天，小便量少，心悸”這個臨床病例讓小組進(jìn)行討論治療方案。每個小組內(nèi)部討論后給出治療方案，隨后教師對每個小組給出的治療方案進(jìn)行點(diǎn)評，總結(jié)治療過程中容易忽視的治療方法或錯誤的方法，以便學(xué)生更好掌握一些方劑或單味藥在臨床中應(yīng)用細(xì)節(jié)，從而提前適應(yīng)臨床獸醫(yī)師的環(huán)境。（2）小組知識競賽為了激發(fā)學(xué)生對中獸醫(yī)學(xué)課程學(xué)習(xí)興趣，教師在每階段教學(xué)任務(wù)完成后，可在課堂上進(jìn)行小組知識競賽。競賽方式分為必答題和搶答題兩組題型。必答題以多選題為主，每組必答5題，每題5分；搶答題以單選題、配伍選擇題、綜合分析選擇題為主，共25題，每題3分。搶答題每組必須保證最低搶答到3道題，否則在最終成績中扣除相應(yīng)的分?jǐn)?shù)。每次比賽都要逐出最終獲勝組。通過小組知識比賽，可充分引導(dǎo)學(xué)生消化、鞏固所學(xué)的知識點(diǎn)，從而調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。（3）教師學(xué)生角色互換如果能將教師學(xué)生角色互換，讓學(xué)生走上講臺進(jìn)行自己教學(xué)，將是獲得知識的高效方法，同時也對學(xué)生的組織能力和表達(dá)能力是一種提高。因此本研究針對中獸醫(yī)學(xué)中一些重點(diǎn)，但易混淆的知識，如證、病、癥的定義與區(qū)別，同病異治、異病同治等知識點(diǎn)實(shí)施學(xué)生教學(xué)方法，而教師以學(xué)生的身份參與聽講。教師課前根據(jù)中獸醫(yī)學(xué)課程內(nèi)容給每個組布置講課任務(wù)，然后每組獲得的任務(wù)準(zhǔn)備教學(xué)用PPT，如果用板書講可加分。為了每個學(xué)生都能認(rèn)真參與這個環(huán)節(jié)。在上課前，教師要從每一組中隨機(jī)抽取一個學(xué)生上講臺進(jìn)行講解，這樣就可避免有的學(xué)生準(zhǔn)備了內(nèi)容，有的學(xué)生沒準(zhǔn)備。上課過程中由其他小組成員對講課者提出疑問，評價，并由講課者或講課小組成員負(fù)責(zé)答疑。最后課題組的教師根據(jù)學(xué)生在教學(xué)過程完成情況給出總結(jié)和評價，同時結(jié)合課前教案相關(guān)內(nèi)容準(zhǔn)備情況，最終給出相應(yīng)的分?jǐn)?shù)，記錄在平時成績中。（4）教師講授對中獸醫(yī)學(xué)中特別抽象難懂的知識點(diǎn)，主要由教師在課堂上講授。在講授過程中穿插學(xué)生和教師互動環(huán)節(jié)，學(xué)生可對老師提出疑問，老師要及時給予答疑。教師講授內(nèi)容不應(yīng)超過教學(xué)內(nèi)容總量的30%。

2.3 成績評價評價體系 完善成績評價體系是學(xué)生完成教學(xué)任務(wù)，提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的公平保障，獲得成就感。因此，本研究教師采取過程考核+期末試卷考核模式，其中過程考核成績占60%，期末試卷成績占40%。（1）課前成績評分課前成績評分主要考查學(xué)生的微視頻觀看情況，要求每個學(xué)生在課前至少觀看課程視頻一次。通過雨課堂查看學(xué)生參與討論的次數(shù)。同時根據(jù)學(xué)生完成預(yù)習(xí)測試內(nèi)容的次數(shù)及正確率，給出相應(yīng)的分?jǐn)?shù)。（2）課中成績評分課堂上的成績評價，主要根據(jù)學(xué)生課堂上的活躍程度、競賽答題情況、小組匯報情況、小測驗(yàn)情況、講課情況、出勤率、回答問題情況、作業(yè)完成情況等進(jìn)行多元化評價，如教師評分、小組互評分、個人之見互評分等。最終借助雨課堂管理每個學(xué)生每節(jié)課的成績評分，并定期公布學(xué)生分?jǐn)?shù)。每一個教學(xué)任務(wù)結(jié)束之后給獲勝小組相應(yīng)的積分，以激勵學(xué)生的進(jìn)取心和成就感，提高學(xué)生對中獸醫(yī)學(xué)綜合知識掌控能力，最終達(dá)到中獸醫(yī)學(xué)的教學(xué)目的。（3）期末成績評分期末考試采取閉卷形式，以40%的比例計入學(xué)業(yè)總成績。試卷可以由外校同專業(yè)的專家命題。期末考試試題結(jié)構(gòu)：基本概念：占總分20%；最佳選擇題：占總分15%；配伍選擇題：占總分15%；綜合分析選擇題：占總分15%；多選題：占總分15%；簡述答：占總分20%。

3 結(jié)果

本研究對試驗(yàn)班(A班，40人)和對照班(B班，41人)的中獸醫(yī)學(xué)最終成績進(jìn)行了比較。為了公平起見，成績比較內(nèi)容只比較期末試卷成績。結(jié)果表明，試驗(yàn)班學(xué)生的平均成績?yōu)?3分，而對照組班學(xué)生的平均成績?yōu)?4分。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)班學(xué)生的成績遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)教學(xué)學(xué)生成績。

4 總結(jié)

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在《中獸醫(yī)學(xué)》教學(xué)中的應(yīng)用對教師的綜合能力要求更高，教師首先要主動提高自身的網(wǎng)絡(luò)信息化水平，熟悉互聯(lián)網(wǎng)、雨課堂、小班教學(xué)軟件等教學(xué)資源。其次教師和學(xué)生角色的翻轉(zhuǎn)將對教師對中獸醫(yī)學(xué)課程內(nèi)容、課堂互動的設(shè)置和組織、問題的設(shè)計能力提出新的挑戰(zhàn)。教師需要更多的時間來設(shè)計教學(xué)過程，對互動課堂中出現(xiàn)的諸多不確定因素，教師要有一定的把控能力。雖然翻轉(zhuǎn)課堂理念的混合式教學(xué)模式是對中獸醫(yī)學(xué)傳統(tǒng)教學(xué)模式的一種顛覆，也給教師帶來新的挑戰(zhàn)和壓力，但在提高中獸醫(yī)學(xué)教學(xué)效率上作出了很大貢獻(xiàn)。該教學(xué)模式的推廣應(yīng)用不僅可以激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在需要，增加師生、生生間的互動，提高學(xué)習(xí)興趣和成效。同時翻轉(zhuǎn)課堂在《中獸醫(yī)學(xué)》課程教學(xué)中的應(yīng)用對于提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識、培養(yǎng)主動探究能力以及提高學(xué)生的實(shí)踐能力都是非常有利的，有利于更好的發(fā)揮教師的才能和創(chuàng)造力。該教學(xué)模式將打破《中獸醫(yī)學(xué)》教學(xué)的時空觀，將課堂學(xué)習(xí)的有限時間和空間延伸到網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的無限時間和空間，教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)方式、學(xué)生的學(xué)習(xí)方式、教師的教學(xué)方式、師生的互動方式、教學(xué)的評價方式等方面都將得到創(chuàng)新。

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臨沂大學(xué)教育信息化研究項目（201714）

（2019–08–03）

G642.41

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1007-1733(2019)11-0059-03