設施蔬菜高溫悶棚與秸稈還田技術

陳 瑤

(四川省涼山州喜德縣農業農村局,四川 喜德 616750)

涼山州屬于亞熱帶季風氣候區，干濕分明，冬半年日照充足，少雨干暖，素有天然溫室之稱，為發展設施蔬菜提供了優越的條件。如今設施蔬菜在涼山州已形成一定規模，成為了涼山州各縣市富民、強縣的一大支柱產業。 設施蔬菜為淺根系作物，產量高、復種指數高，由于接茬緊湊、連年種植，造成根結線蟲等土傳病害及地下害蟲發生嚴重，加之棚膜覆蓋，有毒有害物質難以被雨水淋溶，土壤惡化、病蟲害發生嚴重，使土壤理化性質改變，土壤中酸堿不平衡，土壤表現出：瘦、板、饞、酸、咸、臟、雜。不僅嚴重影響蔬菜的正常生長發育，而且制約蔬菜產量和品質的提高。加之秸稈亂堆亂放或是焚燒，造成極大的環境破壞。因此采取高溫悶棚與秸稈還田技術是設施農業長遠發展的一個消除病菌、殺滅蟲卵、清除雜草、改良土壤的好辦法。這種方法成本低、操作簡單、效果好、容易被接受。在涼山州安寧河流域7～8月是設施蔬菜(樹椒)換茬栽培的季節，也是高溫悶棚最好的時機。因為高溫悶棚就是利用太陽的高溫和藥物熏蒸進行棚內消毒的一種有效的消毒方式。在春茬蔬菜和越冬一大茬蔬菜已經陸續清園，秸稈還田是當今世界上普遍重視的一項培肥地力的增產措施，是一項具有重大經濟效益和社會效益的高效性技術，秸稈的有效利用和可持續性發展會逐漸成為可持續農業的重要方面。在杜絕了秸稈焚燒所造成的大氣污染的同時還有增肥增產作用。 秸稈還田能增加土壤有機質，改良土壤結構，使土壤疏松，孔隙度增加，容量減輕，促進微生物活力和作物根系的發育。通過農作物秸稈還田與高溫悶棚相結合，改善土壤結構，減少土傳病害，為下一茬作物種植打好基礎。在生產中理論與實際操作相結合下，現將高溫悶棚與秸稈還田技術的操作方法簡介如下。

1 徹底清園

在上茬作物收獲后徹底清園，將園區大棚內的基礎設施(滴灌、薄膜、拉線等)進行清理，回收再利用，并檢查修補好棚膜破損處；同時應注意將農事操作所用的工具等清理出去大棚。

2 整地

清園后用旋耕機進行整地，并將作物秸稈一同粉碎在田里，密閉大棚，干悶7d，有效殺滅秸稈與大棚表土的病原菌。

3 施入糞肥

藥物處理后將準備好的有機肥施入棚內，一般撒施羊糞1000kg/667m2，進行第一次翻耕土壤，深翻25～30cm。使有機肥與土壤、秸稈充分混合使之加速發酵。

4 藥物處理

干悶7d以后噴施殺菌殺蟲劑，結合高溫高濕徹底殺滅病蟲害。具體用法：采用石灰氮60～100kg/667m2,或用50%多菌靈可濕性粉劑500～1000倍液和用65%的代森鋅可濕性粉劑500～700倍液噴霧噴灑在土壤表面，對防治炭疽病、黑斑病、白粉病、早疫病、晚疫病等有良好效果；或用50%殺螟松乳油稀釋1000倍液噴霧或用溴氰菊酯2.5%乳油2000～2500倍液噴霧，對防治螟蛾、白粉虱、介殼蟲、蚜蟲、夜蛾、薊馬等有良好效果。

5 灌水

待翻地完成后，對大棚進行放水，放水量400～500m3/667m2，讓土壤充分濕潤后閉棚15～25d。高溫高濕能徹底殺滅病蟲害，秸稈充分腐熟。沙壤土中途還需要補放1次水，主要保持土壤濕潤，利于蒸汽消毒。這樣能使地表以下10cm溫度在70℃以上，20cm地溫在45℃以上，起到滅菌殺蟲的效果。如果溫度達不到70℃以上可覆蓋地膜，提升地溫，達到悶棚效果。

6 開棚

卷開大棚邊膜與天窗，充分涼棚，讓土壤恢復活力，晾棚10d。

7 翻地

悶棚期間棚內溫度高，容易把有益的生物菌殺死，所以悶棚結束后必須撒施生物菌肥，讓土壤恢復活力。待晾棚結束后，每667m2用5kg EM益生菌原液+10kg黃腐酸鉀，對水1000kg，在黃昏時均勻噴灑在土壤表面，再一次翻耕土壤，讓土壤恢復活力，恢復成肥沃的“活土”。秸稈還田+生物菌肥綜合利用，保持了土壤肥力與活力，避免土壤連作障礙，在生產過程中少用藥少用化肥，是一種十分生態的操作模式。

8 起壟準備定植

壟廂后鋪滴灌帶，根據栽種的品種，確定廂距和窩距。可在定植前3～5d對空田土壤進行殺菌殺蟲，或在定植后5～6d噴施1次廣譜殺蟲殺菌劑，預防各種細菌、真菌、病毒、白粉虱、薊馬等。在定植后及時灌定根水，及時查苗補缺(7d內)，不能原窩補苗，錯開3～4cm。

高溫悶棚與秸稈還田技術省工、省時、省錢，還是一種環保的生產模式；同時與EM益生菌綜合使用，保持了土壤的肥力與活力，避免土壤連作障礙；與高溫悶棚相結合，通過高溫高濕殺死病菌蟲害，同時加快了秸稈的腐熟速度，從而改善土壤結構，增加土壤養分；合理安排種植茬口，給足土壤修復的時間，為下一茬作物生長打好基礎。