論國(guó)際化背景下對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的核心要素

程宏

【摘 要】 本文分析了傳統(tǒng)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的特點(diǎn)及面臨的困境，剖析了對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的核心要素。認(rèn)為，核心要素包括三個(gè)方面：一是語(yǔ)言文字的教學(xué)，這是基本聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力的保障;二是中國(guó)文化的教學(xué)，尤其要突出現(xiàn)代中國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、文化領(lǐng)域的新面貌;三是語(yǔ)言和文化的對(duì)比教學(xué)，要引導(dǎo)留學(xué)生找出文化異同，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣點(diǎn)。

【關(guān)鍵詞】 國(guó)際化;對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué);核心要素

一、引言

據(jù)中華人民共和國(guó)教育部數(shù)據(jù)顯示，2018年，共有來(lái)自196個(gè)國(guó)家和地區(qū)的492，185 名各類(lèi)外國(guó)留學(xué)人員來(lái)華學(xué)習(xí)，比2017年增加了3，013人，增長(zhǎng)比例為0.62%。“留學(xué)中國(guó)”成品牌。

武漢科技大學(xué)積極響應(yīng)國(guó)家高等教育國(guó)際化發(fā)展戰(zhàn)略，于2016年開(kāi)始成建制招收留學(xué)生。目前在校留學(xué)生共有174人，分別來(lái)自巴基斯坦、坦桑尼亞、津巴布韋、贊比亞、埃塞俄比亞、烏干達(dá)、加納等7個(gè)國(guó)家。分別就讀于臨床醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專(zhuān)業(yè)、土木工程專(zhuān)業(yè)。

但是，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)教什么，一直是學(xué)界討論的熱點(diǎn)。本文以武漢科技大學(xué)國(guó)際學(xué)院對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)探索為例，提出對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的核心要素包括三個(gè)方面：一是語(yǔ)言文字的教學(xué)，這是基本聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力的保障;二是中國(guó)文化的教學(xué)，既包括傳統(tǒng)文化也包括現(xiàn)代文化，尤其要突出現(xiàn)代中國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、文化領(lǐng)域的新面貌;三是語(yǔ)言和文化的對(duì)比教學(xué)，沒(méi)有一種文化是孤立存在的，它和其他文化會(huì)有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，要引導(dǎo)學(xué)生找出異同，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣點(diǎn)。

二、傳統(tǒng)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)及其困境

長(zhǎng)久以來(lái)學(xué)界認(rèn)為，教師、教材、教學(xué)法這三個(gè)問(wèn)題仍然是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)和漢語(yǔ)國(guó)際教育的基本問(wèn)題。（崔希亮， 2010） 就教學(xué)內(nèi)容而言，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)主要以語(yǔ)言文字教學(xué)為主，傳統(tǒng)文化教學(xué)為輔，包括諸如：武術(shù)、茶藝、書(shū)法、中醫(yī)等。大量研究表明，目前對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)成效不顯著，存在諸多困境（李俠，繆秋民，李格菲，2019）。首先，漢語(yǔ)不屬于印歐語(yǔ)系，學(xué)習(xí)難度大，留學(xué)生很難在短時(shí)間內(nèi)掌握。其次，留學(xué)生通過(guò)漢語(yǔ)三級(jí)或四級(jí)考試，即轉(zhuǎn)入專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，而專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)主要以英語(yǔ)授課為主。所以對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)要達(dá)到目的，讓學(xué)生短時(shí)間內(nèi)真正掌握漢語(yǔ)及其困難。那么，在有限的時(shí)間和條件下，如何才能凸顯對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的價(jià)值及其成效呢？值得我們深思。

三、對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的核心要素

針對(duì)對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的困境，本文認(rèn)為，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的核心要素包括三個(gè)方面：一是語(yǔ)言文字的教學(xué)，二是中國(guó)文化的教學(xué)，三是語(yǔ)言和文化的對(duì)比教學(xué)。

1、語(yǔ)言文字的教學(xué)

陸儉明（2000）提出，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容包括五個(gè)方面： 語(yǔ)音教學(xué)、文字教學(xué)、詞匯教學(xué)、語(yǔ)法教學(xué)和文化教學(xué)。這五個(gè)方面緊密相連。但是，在不同學(xué)習(xí)階段，側(cè)重點(diǎn)有所不同。語(yǔ)音教學(xué)、文字教學(xué)、詞匯教學(xué)，屬于初級(jí)階段基礎(chǔ)教學(xué)。語(yǔ)法教學(xué)和文化教學(xué)應(yīng)放在高級(jí)階段學(xué)習(xí)。

在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)法方面，要充分吸收和借鑒國(guó)外二語(yǔ)習(xí)得理論。如：沉浸式教學(xué)法，輸入輸出教學(xué)法，交際教學(xué)法，結(jié)構(gòu)主義教學(xué)法，功能主義教學(xué)法，任務(wù)教學(xué)法等等。教學(xué)工具和教學(xué)手段也與時(shí)俱進(jìn)，結(jié)合多媒體教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，針對(duì)不同母語(yǔ)背景的留學(xué)生，提出個(gè)性化教學(xué)方案。總之，沒(méi)有一種方法是萬(wàn)能的，教師應(yīng)根據(jù)實(shí)際教學(xué)內(nèi)容，靈活選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)法，以達(dá)到高效的教學(xué)質(zhì)量。

對(duì)武漢科技大學(xué)國(guó)際學(xué)院而言，大部分對(duì)外漢語(yǔ)教師由公共英語(yǔ)教師轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，他們的優(yōu)勢(shì)在于，對(duì)于二語(yǔ)習(xí)得理論和二語(yǔ)教學(xué)法非常熟悉，而且教齡在十年以上，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)非常豐富。他們的劣勢(shì)在于對(duì)于漢語(yǔ)語(yǔ)法理論理解不深刻不透徹，憑母語(yǔ)經(jīng)驗(yàn)教學(xué)。因此，對(duì)外漢語(yǔ)教師既要研究漢語(yǔ)語(yǔ)法理論，又要結(jié)合二語(yǔ)習(xí)得理論，不斷探索對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的新途徑。

2、中國(guó)文化的教學(xué)

陸儉明（2019）認(rèn)為，文化是相對(duì)于政治、經(jīng)濟(jì)而言的，泛指人類(lèi)全部精神活動(dòng)的產(chǎn)品。留學(xué)生對(duì)中國(guó)文化的印象有哪些？劉偉乾（2014）應(yīng)用自由圖畫(huà)聯(lián)想測(cè)試法、自由詞匯聯(lián)想測(cè)試法調(diào)查分析塔吉克斯坦民眾對(duì)于中國(guó)國(guó)家形象的基本認(rèn)知、態(tài)度。我們用同樣的自由詞匯聯(lián)想測(cè)試法，測(cè)試武漢科技大學(xué)的留學(xué)生對(duì)中國(guó)形象的基本認(rèn)識(shí)，大多數(shù)留學(xué)生寫(xiě)的仍然是長(zhǎng)城、功夫、孔子、老子、李小龍。當(dāng)我們通過(guò)訪(fǎng)談，問(wèn)留學(xué)生“中國(guó)當(dāng)代經(jīng)濟(jì)、政治、文化領(lǐng)袖是誰(shuí)？”。留學(xué)生一臉困惑答不上來(lái)。可見(jiàn)大部分留學(xué)生熟悉的還是孔子、孫子、老子這些中國(guó)的古人，還有演員如李小龍，但對(duì)中國(guó)當(dāng)代政治、文化、經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的重要人物和重要事件不太熟悉。

本文認(rèn)為，出現(xiàn)這一現(xiàn)象有兩方面的原因。第一，盡管中國(guó)經(jīng)濟(jì)體量很大，已達(dá)到世界第二，但世界舞臺(tái)上中國(guó)話(huà)語(yǔ)嚴(yán)重供給不足。世界想聽(tīng)中國(guó)故事、中國(guó)聲音，但國(guó)際上中國(guó)聲音微弱，中國(guó)故事講述太少。外國(guó)人對(duì)中國(guó)有一種神秘感和疏離感。這點(diǎn)在留學(xué)生身上也有體現(xiàn)。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，就應(yīng)該包括加強(qiáng)中外人文交流，發(fā)出中國(guó)聲音，講述中國(guó)故事，讓世界有更多途徑了解中國(guó)。第二，外國(guó)留學(xué)生真正的文化融入中國(guó)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。因?yàn)槿谌氩粔颍瑢?dǎo)致外國(guó)留學(xué)生的文化、心理或生活仍然游離在中國(guó)文化之外。為了彌補(bǔ)這一短板，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)可以加強(qiáng)人文交流和社會(huì)實(shí)踐。如：鼓勵(lì)留學(xué)生把他們?nèi)粘W(xué)習(xí)與生活的點(diǎn)滴、對(duì)中國(guó)文化和社會(huì)生活的感知記錄下來(lái)，并鼓勵(lì)他們發(fā)表，一方面加強(qiáng)他們對(duì)學(xué)校的身份認(rèn)同感，另一方面提升他們的社會(huì)融入感。

武漢科技大學(xué)國(guó)際學(xué)院在實(shí)踐中涌現(xiàn)諸多成功的案例。比如，2018年，為紀(jì)念改革開(kāi)放四十周年，浙江文藝出版社聯(lián)合多家單位在全球征集、遴選120位不同國(guó)別、不同行業(yè)、不同文化背景的人講述其親身經(jīng)歷、見(jiàn)證的改革開(kāi)放故事。在對(duì)外漢語(yǔ)教師的鼓勵(lì)下，武漢科技大學(xué)國(guó)際學(xué)院2016級(jí)留學(xué)生卡極寫(xiě)下《我的留學(xué)生活》一文，被“我的四十年”叢書(shū)之一《親歷中國(guó)四十年》收錄并出版。在《我的留學(xué)生活》里，卡極從語(yǔ)言、餐飲、天氣、生活方式和文化等四個(gè)方面，講述了自己的留學(xué)經(jīng)歷，還寫(xiě)道，中國(guó)的留學(xué)經(jīng)歷對(duì)他來(lái)說(shuō)是美好的體驗(yàn)。這就是外國(guó)留學(xué)生真正從生活、心理或文化融入中國(guó)的典型例子。

為了讓武漢科技大學(xué)留學(xué)生了解當(dāng)代中國(guó)，在慶祝改革開(kāi)放40周年大會(huì)時(shí)，教師組織留學(xué)生積極收看直播并擔(dān)任講解員。留學(xué)生們豎起大拇指為這些中國(guó)改革開(kāi)放杰出貢獻(xiàn)者點(diǎn)贊。來(lái)自老撾的碩士生阿寬，來(lái)華求學(xué)前，是中老鐵路建設(shè)工程項(xiàng)目協(xié)調(diào)員。他邊看邊說(shuō)，非常震撼，學(xué)成后，他要繼續(xù)回到中老鐵路建設(shè)一線(xiàn)去，為中老兩國(guó)友誼再添一條紐帶。這些日常生活中真實(shí)感受到的情感和體驗(yàn)，幫助留學(xué)生深度理解中國(guó)社會(huì)、政治、經(jīng)濟(jì)和文化，真正融入中國(guó)文化而不是游離之外。

3、語(yǔ)言和文化的對(duì)比教學(xué)

每種文化和其他文化會(huì)有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，要引導(dǎo)留學(xué)生找到本國(guó)文化和中國(guó)文化的異同點(diǎn)，激發(fā)留學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣點(diǎn)。同時(shí)，文化對(duì)比教學(xué)要“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”。春節(jié)期間，教師和留學(xué)生們一起貼春聯(lián)、包餃子、吃年飯、逛廟會(huì)，帶領(lǐng)留學(xué)生體驗(yàn)中國(guó)年，也讓來(lái)自不同國(guó)家的留學(xué)生介紹自己國(guó)家的新年慶祝儀式。農(nóng)歷三月三這天，教師在課堂上為留學(xué)生準(zhǔn)備用薺菜花一起煮的雞蛋，向他們介紹三月三吃雞蛋的由來(lái)，“九天之際，安放安屬。”同時(shí)引導(dǎo)留學(xué)生講述家鄉(xiāng)的有趣習(xí)俗。端午節(jié)活動(dòng)上，留學(xué)生和中國(guó)學(xué)生一起誦讀屈原《天問(wèn)》。鼓勵(lì)留學(xué)生介紹他們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗文化和愛(ài)國(guó)英雄。在對(duì)比中感受中國(guó)文化的魅力，體驗(yàn)不同文化中表達(dá)的人類(lèi)普遍的對(duì)真善美的追求。

文化對(duì)比教學(xué)可以滲透在學(xué)習(xí)的各個(gè)環(huán)節(jié)。既可以讓來(lái)華留學(xué)生親身感受中國(guó)社會(huì)的巨大變化，體驗(yàn)中國(guó)文化的豐富多彩，又可以培養(yǎng)知華友華人士，培養(yǎng)精通中國(guó)文化的中國(guó)通。對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)中，漢語(yǔ)不僅是人與人之間的交際工具，也是不同文化之間相互溝通的橋梁。

四、結(jié)語(yǔ)

在來(lái)華留學(xué)生規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大背景下，留學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量也引起廣泛關(guān)注。其中對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)作為質(zhì)量培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，尤其引起重視。本文以武漢科技大學(xué)國(guó)際學(xué)院留學(xué)生對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)為例，提出對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的核心要素包括三個(gè)方面，這三方面相互聯(lián)系，步步深入，促使著對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的不斷提高，也可為相關(guān)院校對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)提供借鑒。

【參考文獻(xiàn)】

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[5] 陸儉明. 試論中華文化的傳播[J].學(xué)術(shù)交流，2019（4）5-12.

【作者簡(jiǎn)介】

程 宏（1979—）女，漢族，湖北公安人，碩士，武漢科技大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院講師，研究方向：跨文化交際.