環境生物學作為通識課教學的實踐嘗試

蘇國興 朱明德

摘 要 本文就環境生物學作為通識課開設而在課程教學內容調整、教學方法改進，以及考核方法設定等方面進行了嘗試，并討論了所存在的問題和需改進的方面。

關鍵詞 通識課 教學方法 環境生物學

中圖分類號：G424? ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A ? ?DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2019.12.049

The Practical Attempt of Environmental Biology as the Teaching

of General Knowledge Course

SU Guoxing， ZHU Mingde

（Department of Plant Sciences， School of Basic Medicine and Biology， Soochow University， Suzhou， Jiangsu 215123）

Abstract This paper attempts to adjust the teaching content， improve the teaching method and examination method of environmental biology as a general knowledge course， and discusses the existing problems and the aspects that need to be improved.

Keywords general knowledge course; teaching method; environmental biology

1 適當調整教學內容

我校所有本科專業的課程設置都有通識課程學習要求，涉及專業分布非常廣，有醫學類、生物類、化工類、語言類，甚至還有計算機、體育類、圖書館以及旅游管理專業等。在校的4年中，規定本科生要完成4個學分的通識課程學習任務。學校對通識課程的學習時間雖沒作硬性規定，但學生一般都會在入校1-2學期中完成。因此，我們面對的是一群剛入校不久、渴求知識，但生物學和環境科學基礎知識幾乎為零又毫無實驗基礎和技能的學生。如何教就成了環境生物學平臺老師迫切解決的問題。

針對上述情況，要保證通識課教學質量，必需對教材教學內容作適當的調整。做到既要符合教學大綱，又要與專業教學不同，重點突出又不走樣。我們的原則是，重點介紹與環境生物學有關的自然生態環境和人文方面的知識，而相對弱化需動手、實驗技能方面的知識。具體做法是重點介紹污染物在自然生態系統中的行為，生物體的吸收和轉運，以及污染物在生物體內的濃縮、積累和放大效應，重點介紹污染物在生物個體、種群和群落水平上的影響，介紹環境污染的生物凈化原理和方法，同時介紹現代生物技術在環境污染治理中的應用。[1]而對需要一定實驗基礎的污染物的生物效應檢測作一般性介紹。這些作為重點介紹的知識，和人們的生活、人類的健康以及所從事的社會生產實踐活動密切相關，與當今社會強化自然生態環境的保護的理念相符合。同時也符合通識教育要求，即是對所有大學生的教育，要求他們對專業以外不同學科的知識要有所認識和了解（如環境科學和生物學），并最終能將不同的知識融會貫通，培養出有人格健全、博學多識、有道德的我國社會主義建設者。

此外，針對選課學生的專業背景，對該課程學習必需具備的基礎知識，我們作了相應地補充和增加。如在污染物在生物體內的轉運和轉化這一節，我們適當增加了植物吸收大氣污染物氣孔的結構和動物呼吸系統的結構內容。在講授環境污染物生物凈化方法這一節時，我們增加了細菌的形態和結構、原生生物和微型后生生物的概念，還安插了細菌革蘭氏染色方法的介紹，等等。這種鋪墊和增加學習該課程所需的一些針對性基礎知識，對提高學生通識課程的學習積極性有明顯的助益作用。

2 改進教學方法

媒體上對環境生物學的教學法的進行了熱烈的討論。[2，3]有人用PBL教學法用于該課程的教學實踐;[4]也有人進行以科研為導向的該課程研究性教學實踐;[5]還有人進行MOOC授課方式對環境生物學學科影響的研究， [6]以及創新實驗教學模式，提升學生實踐技能方面的討論。[7]對這些成功的教學方法我們也選擇性地做了些嘗試。例如在實踐性較強的幾節內容中，如污染物的一般毒性試驗，生物的致突變、致畸和致癌效應的檢測，環境質量的生物檢測等，我們直接采用PBL教學法，老師在課前拋出問題，如如何用實驗證明甲拌磷與乙酰甲胺磷、谷硫磷與苯硫磷間的相互作用是相加作用而不是獨立作用？在進行長期致癌試驗時應注意哪些，為什么？如何檢測污染物的毒性等等，再組織和引導學生查資料，設計解決方案，學生分組上臺交流，獲得了不錯的教學效果。

另外，豐富課堂教學手段，活躍教學氣氛，對提高教學質量有助益。傳統的說教法枯燥乏味，學生也很難能集中注意力。在科學技術、電子媒體迅速發展的今天，組織一堂生動的課堂教學，老師已有多種選擇。一是視頻媒體，根據各章節內容特點，現在都可以找到相關的視頻內容，如在緒論中播放了《我們的地球家園》視頻;在講授環境污染物在生態系統中的行為時，插播了《大氣污染與人們健康》、《我國水資源、水污染和治理》、《水污染與健康》等視頻;在講授生物污染凈化方法時，播放了《固體廢物污染-城市垃圾處理》等視頻。這些視頻短則幾分鐘，長則最多10-20分鐘，對整個教學計劃的落實沖擊不大，而能起到活躍教學氣氛，強化和拓展知識面的作用。二是充分（下轉第128頁）（上接第96頁）利用媒體圖片，如有生物膜法、活性污泥法處理生活污水、垃圾焚燒、衛生填埋等圖片，還能找到許多原生物和微型后生生物的圖片，適時鮮活地展示這些圖片，非常直觀，有強的視覺感染和學習助益力。

3 考核方法

針對通識課的教學特點，考評體系應適當靈活，通常有社會調查報告、論文撰寫、開卷和閉卷考試這幾種。學生一般不喜歡閉卷考試，而前三種是常采用的形式。缺少生物學和環境科學理論和實驗技能的學生，尤其是文科生，參加環境生物學的閉卷考試，其難度可想而知，而進行社會調查，撰寫調查報告和課程論文是學生較喜歡的。我們經常的做法是根據課程內容，提前1周公布論文題目，學生自由選擇喜歡的命題，課后查資料進行論文寫作。老師根據學生論文的撰寫情況進行打分，一般要占60分。另外25分由學生課堂交流得分獲得，取學生和老師打分的平均值，還有15分與學生平時的考勤有關。多年來的教學實踐證明，采用這個考評體系，學生學習氣氛濃烈，達到了預期的教學效果。

4 改進方面

多年的教學實踐表明，將環境生物學作為通識課教學有著積極的意義，尤其是對文科生，通過該門課程的學習，絕大多數同學明顯感覺到，提高了自己對自然生態環境的保護、環境污染對人類生產和生活活動和健康影響的認識，基本達到了通識課教育的目的。但實際上還存在著明顯的不足：（1）目前國內仍缺少一部適合于通識教學的環境生物學教材，這對老師在教學內容分寸拿捏和教學計劃的制訂上存在標準不一致的問題。（2）需要一支高素質的師資隊伍。老師不僅需具備生物學和環境科學的基礎知識，同時還需生理學、生物化學，尤其是分子生物學專門知識，而且還需扎實的科研功底。（3）選課學生應適當加以限制，除了需熱愛環境科學外，最好還需具有較好的生物學和化學基礎知識。 （4）相應增加學生校外現場參觀所需經費投入，如參觀城市生物膜法、活性污泥法處理污水現場，垃圾衛生填埋和堆肥生產現場等等，可明顯提高學生課程學習興趣。

*通訊作者：蘇國興

參考文獻

[1] 孔繁翔主編.環境生物學.高等教育出版社，2006.12.

[2] 肖鵬飛，李永峰，程國玲.環境科學專業《環境生物學》教學改革與實踐[J].中國校外教育，2014：123-124.

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[4] 蔡深文，樊磊磊，顏雄.PBL教學法應用于環境生物學教學的實踐與探索[J].教育教學論壇，2018（3）：164-166.

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[6] 何文鳴.MOOC 授課方式對環境生物學學科的影響[J].廣東化工，2016（1）：177-178.

[7] 李梅，尹穎，王曉琳，蔣麗娟.創新實驗教學模式，提升學生實踐技能——基于南京大學“三三制”教改的環境生物學實驗教學探索與實踐[J].生態毒理學報，2018.13（2）：182-188.