推進科技強鎮工作 助推農戶養蠶致富

韓陳敏 劉永華

摘要：合作社模式是鳳岡縣蜂巖鎮實施的一種現代家蠶養殖模式，在推進科技強鎮工作和助推農戶養蠶致富方面做出了巨大貢獻。文章詳細介紹蜂巖鎮合作社養蠶模式的意義、成效和難點，并深入分析合作社養蠶模式今后的工作建議，以期為進一步推進科技強鎮工作和助推農戶養蠶致富再立新功。

關鍵詞：養蠶致富;合作社模式;科技強鎮;實踐研究

合作社養蠶模式是調動勞動力集中養蠶，合作提供條件和技術指導的一種現代家蠶飼養模式[1]。該模式在蜂巖鎮推廣實施以來，得到了鳳岡縣黨委和縣科技局的充分肯定和高度評價。本研究就鳳岡縣蜂巖鎮合作社養蠶模式實踐進行研究，以供農村現代家蠶養殖業發展研究提供參考。

1蜂巖鎮合作社養蠶模式的實踐意義

1.1推行合作社養蠶模式是降低家蠶養殖成本的新舉措

推廣應用合作社養蠶模式，可充分利用農村閑余勞動力，可通過節約加溫、降溫、設施等成本費用，達到養蠶致富和降低家蠶養殖成本的作用[2]。推行合作社養蠶模式，采用雇傭農村閑余勞動力的方法進行家蠶養殖，利于規避分戶養殖中的粗放操作、加溫補濕不能達到要求等問題，降低分戶養殖失敗率，這在一定程度上也可達到降低養殖成本的目標。推行合作社養蠶模式以來，蠶飼養成本平均下降了近10元/張，在降低小蠶飼養成本方面效果顯著。

1.2推行合作社養蠶模式是穩定蜂巖鎮蠶桑業的新途徑

在蜂巖鎮合作社養蠶模式中，合作社提供場地、技術、設備等養殖條件，農戶只需要以打工形式進入合作社養殖，解決了以往養蠶生產與農業生產2種產業之間的勞動力、時間上沖突的矛盾，從而使蜂巖鎮的蠶桑業發展和農業發展均不誤，既提高了蜂巖鎮蠶桑業水平，也為農戶增加了收入，在蜂巖鎮農村經濟發展中起到了重要的作用。

1.3推行合作社養蠶模式是助推農戶養蠶致富的新平臺

蜂巖鎮屬于鳳岡縣農戶人口較為密集的鎮，近年來外出務工人群雖然較多，但仍有大量勞動力長期生活在本地。合作社養蠶吸引了這些農村勞動力，給予了單身老人、特困戶、殘疾人等特殊照顧。從2018年4[CD1]6月，桃坪村富康蠶桑種養殖農民專業合作社就春季養蠶70張種，創造產值104182元。推行合作社養蠶模式，不僅提升了家蠶養殖的質量效益，更是助推蜂巖鎮農戶養蠶致富的新平臺。

2蜂巖鎮合作社養蠶模式的實踐成效

2.1蠶桑養殖情況穩定

從2018年4[CD1]6月的2個月時間內，桃坪村富康蠶桑種養殖農民專業合作社春季養蠶70張種，為合作社創造產值104182元，其中絲繭1631.25kg，58725元;種繭826.5kg，45457元，春季制種華系494張，其中越年種190張、即浸種186張、冷浸種118張;沄系318張，其中越年種270張、即浸種48張，春季制種共計812張。夏季養蠶50張種，現已進入大齡期，即將豐收。另據蜂巖鎮蠶桑站數據顯示，2018年春蠶養殖7318張種，與2017年相比提升13.2%，絲繭1.84萬kg，與2017年相比提升14.8%，說明蜂巖鎮蠶桑養殖在保持穩定的同時，還有一定的增長。

2.2養蠶致富成效明顯

2018年，蜂巖鎮桃坪村富康蠶桑種養殖農民專業合作社共雇傭本地農戶64人次進行春蠶養殖，其中包括單身老人、特困戶、殘疾人等特殊人群18人次，共計養蠶70張種，實現了產值104182元，農村人口春季養蠶人均收入達到3000元以上，不僅促進了蜂巖鎮養蠶業的發展，而且真正確保農戶得到了實惠，增加了地區農戶的收入。

3蜂巖鎮合作社養蠶模式的實踐難題

3.1護持政策仍需配套

雖然蠶桑養殖業是蜂巖鎮農戶主要經營產業，鳳岡縣黨委和縣科技局也對合作社養蠶模式給予了一定的扶持政策，但是由于合作社養蠶投資資金相對較大。一個6.67hm2左右的桑園大概需要13萬元的投資規模，雖然蠶臺可竹竿搭成，降低成本，但在正常經營狀況下，回收成本仍然需要數年時間，無配套政策支持和資金投入，僅憑農戶或鎮黨委的投入仍然顯得有一定的困難。

3.2養殖安全仍需重視

近兩年，蜂巖鎮合作社養蠶中也出現過蠶中毒、上蔟不結繭等養蠶安全問題，其原因多樣，其中春季桑園用藥污染桑葉是主要原因，另外土壤中農藥殘留、周邊農戶農作物病蟲害治蟲藥物漂移等安全問題也有發生，因此，合作社必須在規劃到投產的整個過程中均將養殖安全問題給予高度重視。

3.3技術指導仍需完善

蜂巖鎮合作社養蠶模式的技術規范已經初步完成，但并不表示合作社養蠶的技術指導工作已經完善。從蠶桑養殖業技術本身來說，品種改良、藥物配方改進、養蠶技術創新等仍然需要在實踐中不斷提高;合作社養蠶模式不同于傳統分戶養蠶模式，是一種產業化養殖模式，如何建立與之配套的桑園生產體系和構建集約化蠶桑養殖服務體系仍然需要實踐研究。

4完善合作社養蠶模式的相關建議

4.1加強蠶桑養殖優勢宣傳，轉變傳統蠶桑養殖觀念

總結近年來蜂巖鎮合作社養蠶模式的優勢，主要包括7個方面，可充分利用地區蠶室蠶具資源，從而提升蠶桑養殖設施利用率;能避免分戶蠶桑養殖技術指導難度大的問題;能吸引農村閑余勞動力，提升農村勞動生產效率和提升農戶經濟收入;能解決蠶桑養殖和農作物生產時間之間的矛盾沖突;利用提升蠶病綜合防治水平，確保蠶桑養殖優質高產;集中養殖可實現人、蠶分離，利用新農村建設;能進行全年多批次養殖，進一步提升農戶收入。

4.2加強蠶桑養殖技術培訓，提高蠶桑養殖技術水平

推行合作社養蠶模式是提升蜂巖鎮蠶桑養殖業效益的有效措施，但合作社養蠶模式取得實效的關鍵在于蠶桑養殖技術的提升。合作社應注重新型養殖技術的引進，應注重對蠶農進行技術培訓，應注重蠶桑養殖技術指導。上級部門必須隨時派遣蠶桑技術專家對合作社養蠶情況進行跟蹤調查，分析并解決合作社養蠶中的技術難題，重點加強品種改良、藥物配方改進、養蠶技術創新等工作。

4.3完善蠶桑養殖配套政策，延展完善合作社模式

各級部門應進一步完善蠶桑養殖配套政策。如鼓勵建設更多標準的合作社示范點，并給予一定的資金護持和政策扶持，達到“扶優扶強”的目的。再如應鼓勵合作社托大生產規模，給予一次性的資金補助。另外應大力鼓勵和支持合作社建立小蠶專用桑園，從而構建集約化蠶桑養殖服務體系。可推行合作社+農戶養殖模式，合作社進行小蠶共育，以規避小蠶期發病，農民只養3、4、5齡，不僅提升農戶閑置住房和閑置勞動力利用率，而且能提升養蠶成功率。

4.4規范蠶桑養殖飼育管理，持續助推農戶養蠶致富

針對蠶桑養殖飼育管理中存在的問題，應及時積極尋求解決辦法，不斷規范蠶桑養殖飼育管理。應注重桑園用藥管理、土壤中農藥殘留監測、避免周邊農戶農作物治蟲藥物漂移等安全問題。可完善飼育日記制度，以方便監測家蠶生長發育情況，查看養蠶設施應用是否規范，監督養蠶操作是否合理，觀察蠶病綜合防治是否到位。對于蠶桑養殖飼育管理中發現的問題，必須蠶桑養殖飼育管理，從而真正確保合作社養蠶模式規范有序進行，從而持續助推農戶養蠶致富中發揮更大的作用。

參考文獻

[1]周全寬.多批次滾動養蠶綜合配套技術在榮縣的實踐[J].四川蠶業， 2018，46（02）：52-55，48.

[2]王軍，黃俊明，李兵.海安縣蠶業家庭農場建設的實踐與思考[J].江蘇蠶業，2017，39（01）：35-37.