多媒體背景下旅游日語混合式教學(xué)模式探究

摘 要：在多媒體技術(shù)發(fā)展的背景下，傳統(tǒng)教學(xué)模式的改革勢在必行，構(gòu)建新的教學(xué)模式是外語教學(xué)發(fā)展的趨勢。本文以建構(gòu)主義理論為基礎(chǔ)，結(jié)合旅游日語課程的特點(diǎn)，探究多媒體背景下旅游日語混合式教學(xué)模式。

關(guān)鍵詞：多媒體；混合式教學(xué)模式；旅游日語

21世紀(jì)是信息技術(shù)迅速發(fā)展的時(shí)代，多媒體技術(shù)支持的教學(xué)模式越來越受到日語教學(xué)界的關(guān)注。其中，彭方潔探討了非專業(yè)的日語公共課大學(xué)日語的教學(xué)問題，提出了構(gòu)建“混合式”與“整合式”相結(jié)合的教學(xué)模式。吳宏等以《日語初級閱讀》為例探討了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)系統(tǒng)在日語教學(xué)中的應(yīng)用。崔迎春等以北大出版社的《初級日語》教學(xué)實(shí)踐為例，探討了多媒體環(huán)境下以跨文化交際為引領(lǐng)的基礎(chǔ)日語課程設(shè)計(jì)，介紹了教材配套課件的設(shè)計(jì)理念、課件內(nèi)容等相關(guān)問題。然而，對旅游日語多媒體教學(xué)模式研究的并不多見。旅游日語是日語專業(yè)課程，教學(xué)內(nèi)容涉及導(dǎo)游業(yè)務(wù)和景點(diǎn)介紹，應(yīng)在建構(gòu)主義理論的指導(dǎo)下，在多媒體技術(shù)支持下，構(gòu)建混合式教學(xué)模式。

一、 構(gòu)建“混合式”教學(xué)模式的背景

旅游日語著重培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，教學(xué)目標(biāo)具有特殊性，這就決定了教師必須打破傳統(tǒng)，構(gòu)建新的教學(xué)模式。

首先，旅游日語教學(xué)要培養(yǎng)學(xué)生掌握導(dǎo)游的相關(guān)知識和技能，掌握常見的旅游術(shù)語和會話表達(dá)，開闊學(xué)生視野的同時(shí)，加深學(xué)生對中日兩國文化風(fēng)俗的了解。這就要求教師要對教材內(nèi)容有宏觀性把握，掌握教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)。

其次，旅游日語的教學(xué)對象通常為大學(xué)三年級的學(xué)生，其水平參差不齊。因而，在教學(xué)過程中需要因材施教，混合各種教學(xué)資源，激發(fā)學(xué)生的積極性。

最后，部分學(xué)生已不滿足于單一的語言學(xué)習(xí)，越來越注重文化的習(xí)得。這就要求教學(xué)過程中導(dǎo)入文化。因此，“混合式”教學(xué)更適用于以培養(yǎng)國際化人才為目標(biāo)的旅游日語。

二、 多媒體背景下的“混合式”教學(xué)設(shè)計(jì)

運(yùn)用多媒體技術(shù)輔助教學(xué)，需要教師具備整合教材內(nèi)外的資源為教學(xué)服務(wù)。筆者以旅游日語教學(xué)實(shí)踐為例，探討多媒體網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下如何進(jìn)行旅游日語的教學(xué)活動設(shè)計(jì)。

首先，教師在課前以學(xué)習(xí)任務(wù)的形式將教學(xué)內(nèi)容分解為四項(xiàng)。

學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)檢索本課旅游觀光業(yè)務(wù)入門的相關(guān)資料，查閱相關(guān)業(yè)務(wù)詞匯的意思和用法；教師通過微信或QQ向?qū)W生發(fā)布相關(guān)音頻視頻多媒體教學(xué)資源，開展課文內(nèi)容聽說及翻譯訓(xùn)練；學(xué)生網(wǎng)絡(luò)檢索適合課文情景會話的圖片和音頻，以便創(chuàng)設(shè)會話情景；教師設(shè)定主題，如：日本的燈籠節(jié)、雪洞節(jié)、櫻花節(jié)等，讓學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)檢索日本文化的資料，制作介紹課件。要求學(xué)生在課前完成任務(wù)。學(xué)生以組為單位，自由選擇主題，開展探究式小組協(xié)同學(xué)習(xí)。

其次，開展課堂教學(xué)。正式講課之前，圍繞上節(jié)課所學(xué)的課文，教師抽選兩個學(xué)習(xí)小組進(jìn)行情景會話表演。以學(xué)習(xí)小組為單位展開活動，學(xué)生扮演導(dǎo)游和游客的角色展開會話。這要求學(xué)生熟悉課文的同時(shí)注意導(dǎo)游業(yè)務(wù)的應(yīng)用。教師給出指導(dǎo)和評價(jià)，其他學(xué)生可對表演者的單詞語音語調(diào)、語法的正確使用、導(dǎo)游禮儀等方面提出意見和看法。課堂教學(xué)初始，播放有關(guān)城市介紹為主題的網(wǎng)絡(luò)視頻短片，或在介紹景點(diǎn)時(shí)使用圖片導(dǎo)入法導(dǎo)入話題，可以化抽象為具體，既能使學(xué)生情趣盎然，又能激起強(qiáng)烈的求知欲望。以第二課《秋田の美景美食》為例。在課前引入部分，播放百度百科的秋田縣的風(fēng)光短片，在極短的時(shí)間內(nèi)，巧妙地把學(xué)生分散的注意力吸引過來，調(diào)動學(xué)生認(rèn)識秋田的積極性。然后，播放標(biāo)準(zhǔn)音朗讀音頻，對課文進(jìn)行聽寫訓(xùn)練；課文聽寫訓(xùn)練后，進(jìn)行跟讀、個別朗讀和翻譯討論練習(xí)，教師再給予指導(dǎo)。教師抽選兩個學(xué)習(xí)小組以課件形式展示日本文化的完成情況和學(xué)習(xí)總結(jié)。

上述學(xué)生參與的課堂教學(xué)活動，教師要注意引導(dǎo)和組織，對相關(guān)問題進(jìn)行解釋、分析和指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)生表現(xiàn)給予評價(jià)，評價(jià)是對學(xué)生參與課堂活動的鼓勵，同時(shí)對平時(shí)的學(xué)習(xí)起到了督促作用。

最后，加強(qiáng)課后自主學(xué)習(xí)。借助網(wǎng)絡(luò)資源如滬江網(wǎng)站旅游日語板塊、微信公眾號日語學(xué)習(xí)等資源，延展學(xué)習(xí)。

三、 旅游日語混合式教學(xué)模式的優(yōu)勢

（一） 提供豐富的教學(xué)資源

傳統(tǒng)教學(xué)的資料匱乏。為彌補(bǔ)聽說練習(xí)的不足，各大網(wǎng)站和出版社都開發(fā)了多種聽說的資料和軟件。如滬江日語等網(wǎng)站設(shè)有旅游日語的板塊，雙語介紹各大景點(diǎn)。《實(shí)用旅游日語視聽說》等教材均增添了MP3，在傳統(tǒng)聽力教材的基礎(chǔ)上加入了雙速模仿跟讀、日本新聞視頻視聽等模塊，使聽力學(xué)習(xí)更加輕松、活潑、有趣。借助這些資料，學(xué)生可以聽到地地道道的日語發(fā)音，跟進(jìn)模仿練習(xí)。

（二） 課堂教學(xué)立體化

利用圖片、視頻資源等多種手段進(jìn)行教學(xué)，給學(xué)生創(chuàng)造了適宜的環(huán)境，有利于學(xué)生的認(rèn)知構(gòu)建。如在景點(diǎn)介紹過程中，使用圖片和視頻結(jié)合的方式，直觀形象地呈現(xiàn)給學(xué)生，可以收到良好的教學(xué)效果。例如第二課秋田節(jié)日竿燈節(jié)的介紹，邊播放視頻，邊講解習(xí)俗禮儀，讓學(xué)生身臨其境地感受節(jié)日氛圍。

（三） 學(xué)生合作能力、溝通能力、跨文化交際能力的提升

多媒體應(yīng)用結(jié)合協(xié)同學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、任務(wù)驅(qū)動等教學(xué)方法，可以激發(fā)學(xué)生的協(xié)作學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)生的參與動力，開闊視野。

本論文在建構(gòu)主義理論的指導(dǎo)下，設(shè)計(jì)了旅游日語混合式教學(xué)法。這種基于多媒體的混合式教學(xué)體現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)與功能的轉(zhuǎn)變，從教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙越處煘橹鲗?dǎo)，學(xué)生為中心”，從單純的語言教授轉(zhuǎn)移到語言文化的習(xí)得與運(yùn)用。有效的教學(xué)模式必須根據(jù)學(xué)生的水平適時(shí)地調(diào)整教學(xué)方式和教學(xué)內(nèi)容，因材施教才能收到良好的教學(xué)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]吳宏.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)系統(tǒng)在日語教學(xué)中的應(yīng)用——以《日語初級閱讀》為例[J].解放軍外國語學(xué)院學(xué)報(bào)，2004（3）：63-66.

[2]崔迎春.多媒體環(huán)境下以跨文化交際為引領(lǐng)的基礎(chǔ)日語課程設(shè)計(jì)——以北大出版社的《初級日語》教學(xué)實(shí)踐為例[J].日語學(xué)習(xí)與研究，2016（2）：39-47.

[3]彭方潔.多媒體環(huán)境下的大學(xué)日語“混合整合式”教學(xué)模式改革[J].寧波教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2017（3）：17-20.

作者簡介：董蓮蓮，山東省青島市，山東科技大學(xué)外國語學(xué)院。