以透明公開促共治共享山東省蓬萊市市場監管局充分發揮食品安全信息服務作用

文 韓玉斌

為切實提高食品安全監管工作的透明度，充分發揮食品安全信息對公眾生產、生活和經濟社會活動的服務作用，山東省蓬萊市市場監管局切實做好食品安全信息公開工作，助推形成食品安全共治共享的社會治理格局。

筑牢信息公開基礎

蓬萊市市場監管局聯合第三方檢測機構對全市超市、農貿市場、批發部等經營場所銷售的米面油肉蛋奶等日常消費量較大的食品、各類節令食品以及兒童食品進行監督抽檢，抽檢堅持問題導向，對高風險食品、低合格率及消費量和投訴率較大的食品進行重點抽檢，提高抽檢的針對性和問題發現率，為食品安全信息公開奠定堅實基礎，為公眾消費提供指導。今年以來，蓬萊市共抽檢食品981批次，其中重點抽檢食用農產品190批次、酒類70批次、食用油56批次、方便食品38批次、肉制品35批次、糕點22批次、海產品22批次、醬腌菜19批次、奶制品15批次，抽檢結果已全部進行公開。

完善信息發布機制

蓬萊市市場監管局按照“準確、及時、客觀、審慎、便民”的原則，加強食品安全信息發布管理，完善食品安全信息發布機制，擴大食品安全信息公開范圍。該局通過報紙、電視、廣播、微信公眾號、網站等媒體和平臺發布食品抽檢結果、食品安全消費警示等食品安全信息，并在線下組織開展“透明工廠”體驗日活動，通過邀請市人大代表、政協委員、消費者、社會人士和新聞媒體組成參觀團走進食品生產企業，近距離了解食品生產工藝、質量管控體系以及“食安山東”品牌創建情況，促使公眾全方位了解食品安全信息。

暢通投訴舉報渠道

在蓬萊市，消費者除了通過來訪或撥打“12345”“12315”電話進行食品安全方面的投訴舉報外，還可通過政府網站“網上民聲”平臺和89000民生服務熱線進行投訴舉報。此外，蓬萊市市場監管局針對網絡訂餐消費量較大的情況，約談了5家外賣平臺負責人，要求平臺在顯著位置公開投訴舉報渠道，方便消費者進行投訴舉報。對調查后確實存在食品違法行為的商家，該局依法向社會公開懲處信息，切實將監管壓力傳導到每個監管對象，形成全社會共同關注食品安全、共同參與食品安全監管的良好氛圍。