CPI 服裝規(guī)格品價格質(zhì)量控制思考

“同質(zhì)可比”是價格調(diào)查的重要原則之一，是代表規(guī)格品選擇和替換的核心。服裝因其季節(jié)性的特點，生命周期短，更新?lián)Q代快，對規(guī)格品代表性的把握提出更高要求。目前商家促銷手段多變，使得服裝實際成交價格更加“撲朔迷離”。本文基于采價工作實際，分析服裝價格采集的痛點和難點，并審視和思考服裝價格調(diào)查的質(zhì)量控制辦法。

服裝類規(guī)格品采價面臨的困難

消費價格調(diào)查中，需要選出具有代表性的規(guī)格品，同時要采集到商品的實際成交價。然而在服裝價格調(diào)查中，規(guī)格品的代表性很難把握，也不太容易獲得實際成交價格。

（一）規(guī)格品更換頻繁導(dǎo)致代表性不強

1.市場化競爭使得賣場品牌更換頻繁。隨著居民消費的升級，服裝市場優(yōu)勝劣汰加快。各商業(yè)綜合體為了抓住有限的線下市場，品牌更迭屢見不鮮。金鷹商城位于揚州文昌閣商圈，是揚州歷史悠久的老牌核心商圈。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，金鷹商城在品牌管理上格外嚴(yán)格，如果品牌的年度營業(yè)額低于預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)，則專柜必須接受商品強制性低價出售，以填補營業(yè)差額。而強制性的折扣銷售往往是沒有盈利、甚至是虧本出售的，因而不能納入價格調(diào)查的采價范疇。長此以往，必須經(jīng)常更換規(guī)格品，增加了人為因素的影響，給采價工作帶來不小的挑戰(zhàn)。

2.服裝更新?lián)Q代導(dǎo)致規(guī)格品替換難度加大。服裝是季節(jié)性商品，款式品種更新快，上下市漲跌幅度大。不少規(guī)格品選定一個月左右，就可能面臨降價、斷貨、售罄、下市。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，女裝品牌依戀，新款上市時是原價銷售，一個月后就降為五折促銷。該規(guī)格品在很長一段時間內(nèi)，都采用五折價作為成交價。按照現(xiàn)行的價格調(diào)查制度，服裝規(guī)格品必須滿足尺碼、花色齊全等要求。但從市場調(diào)研情況看，柜臺銷售的中高檔品牌服裝往往是一個尺碼或是一個花色僅此一件或是少數(shù)幾件。一旦出現(xiàn)斷碼的情況，也很難從其他地方調(diào)貨。尤其是高檔的服裝，“限量款”的營銷手段更加突出，導(dǎo)致替換規(guī)格品難度顯著增加。

3.實體店部分消費規(guī)格品單一。價格調(diào)查中，抽選的服裝價格調(diào)查網(wǎng)點要大、中、小兼顧，盡量涵蓋大中商場、專賣店、專營店等。傳統(tǒng)服裝實體銷售正受到電商的猛烈沖擊，實體店鋪人流量和成交量偏少，不能反應(yīng)映居民消費層次需求。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，在商城中童裝品牌樓層較高、占地較少，可供選擇的代表規(guī)格品也偏少。一旦出現(xiàn)撤柜、清倉等大規(guī)模的調(diào)整，甚至需要更換調(diào)查點尋找替代規(guī)格品。例如，童鞋、嬰兒服裝等衣著可供選擇品種較少，在實體店采價都存在困難。

（二）價格變動幅度大導(dǎo)致實際成交價格難以獲取

1.季節(jié)性商品固定周期波動大。服裝商品的季節(jié)較強，如冬裝每年僅銷售3-4 個月，其余月份一直處在缺價狀態(tài)。目前，服裝類商品下市后的價格處理辦法是沿用最后一期價格，直至新品上市后用新價格替換。季節(jié)性規(guī)格品在下一年新品上市時采用上年固定的采價周期。在實際采價中，天氣等因素會影響服裝上市時間，服裝規(guī)格品會在前后兩年的相同月份產(chǎn)生一定的價格差異。例如，當(dāng)年入冬時氣溫偏低，冬裝提前上市，導(dǎo)致折扣活動出現(xiàn)時間早，12月初次采價時就已經(jīng)是折扣價。第二年冬季轉(zhuǎn)溫暖，12月冬裝陸續(xù)上市，新品一般按照原價銷售，折扣空間少。初次采價時的價格會明顯高于前一年同周期價格。

2.促銷手段繁多難以把握成交價。國內(nèi)外各種節(jié)日、周年慶、雙十一等主題活動成為商家必爭的銷售熱點，商家讓利促銷也是各出奇招，如階梯打折、贈送禮品、限時抽獎、滿減返現(xiàn)，掌握實際成交價難上加難。現(xiàn)行價格調(diào)查方法制度規(guī)定，服裝類大多數(shù)采價頻率是一月兩次，即每月的10日、25日，并且促銷（折扣）周期在七天以上，才能納入采價范圍。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，商家促銷活動以一天、三天為限的不在少數(shù)，導(dǎo)致部分優(yōu)惠活動無法在采價結(jié)果中體現(xiàn)。

3.商家配合程度意愿不高。價格調(diào)查方法制度規(guī)定，必須采集實際成交價。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，商家會采取會員折扣、員工優(yōu)惠價、買贈活動等多種優(yōu)惠，并存在一定的議價空間。因此，實際成交價與掛牌價、銷售人員提供價格之間可能存在一定差異。部分商家為了保護所謂的“商業(yè)機密”，或是由于對采價工作不理解不支持，不愿意提供實際成交價格。采價員如果僅僅采集吊牌價格，不能真實準(zhǔn)確地反映出服裝類的價格變動趨勢。

提升服裝類采價質(zhì)量的思考

服裝價格的采集既要嚴(yán)格遵守價格調(diào)查方法制度的各項規(guī)定，也要能夠準(zhǔn)確反映當(dāng)?shù)胤b價格的走勢。在采價實踐中不斷探索符合制度要求、行之有效的調(diào)查手段和方法，是提高服裝價格采集質(zhì)量的有效保障。

（一）用“圖文展示”記錄規(guī)格品的特征

一是詳細(xì)做好規(guī)格品登記、替換臺賬。選定的規(guī)格品盡可能做出詳細(xì)的商品特征描述，包括服裝功能、品牌及檔次、面料及主成分含量、款式特點等。當(dāng)商品出現(xiàn)缺貨、下架等特殊情況時，詳細(xì)描述具體的采集方法和缺貨時間等提醒要求。規(guī)格品替換時，及時登記調(diào)查點和規(guī)格品替換臺賬，完整記錄新規(guī)格品的詳細(xì)描述和替換時間等信息，并拍照留存。堅持用電子照片的形式全面記錄規(guī)格品的外觀、價格、商品標(biāo)簽等信息，記錄規(guī)格品從上新到不再具有代表性的價格變化過程，為規(guī)格品替換提供基礎(chǔ)資料。一方面供專業(yè)業(yè)務(wù)人員及時在CPI 數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)中進行更改，保證后臺和手持采價器規(guī)格品的一致性，另一方面為上報報表說明提供基礎(chǔ)依據(jù)，并形成規(guī)范的規(guī)格品替換管理模式。

二是設(shè)置輔助規(guī)格品作為備用。每年在確定代表規(guī)格品的同時，增選一個同一品牌檔次接近的商品作為輔助規(guī)格品。當(dāng)代表規(guī)格品開始打折促銷時，采價員可參考輔助規(guī)格品價格走勢，并與銷售人員及時溝通，判斷規(guī)格品的價格變化是否具有代表性。現(xiàn)行方法制度規(guī)定，每年更換代表規(guī)格品的時間是在年底的初始化過程中，而單薄的夏季服裝在冬季已基本停止銷售。在確定這類服裝代表規(guī)格品時，夏季就預(yù)先確定好銷量大的品牌和款式，作為下一年初始化調(diào)整中的代表規(guī)格品。下一個采價周期如品牌相同、材料相同，款式略有變化的情況下，根據(jù)實際價格進行采集。

（二）用“彈性調(diào)節(jié)”提高季節(jié)性商品代表性

一是靈活把握季節(jié)性商品采價周期。在日常采價中，注意觀察各品牌服裝的上下市時間，總結(jié)各賣場服裝更新規(guī)律。加強調(diào)研各大型商場的服裝銷售走勢，咨詢商場管理人員和專柜銷售人員的意見，在征求總隊同意后適當(dāng)調(diào)整服裝上下市采價時間。選擇有代表性的大型商場，運用掃描數(shù)據(jù)分析所有服裝類商品的價格變動趨勢，驗證其是否與代表規(guī)格品價格走勢一致。如果不一致，表明規(guī)格品在這一時段暫時性失去了“代表性”。

二是根據(jù)季節(jié)性靈活調(diào)整權(quán)重。考慮跳出“規(guī)格品籃子”的限制，將同質(zhì)規(guī)格品合理定義為“類”來整體對待。在分類商品中，考慮季節(jié)性原因，將大衣、毛線衣、夾克衫、羽絨衣等單獨分類，因3月份后銷售量大減，將其所占權(quán)重進行處理，待冬裝大量上市后再重新計算，盡量消除缺貨商品的影響。

（三）用“折算價格”反映價格波動趨勢性

一是將電商平臺納入采價體系。在實體采價基礎(chǔ)上，將網(wǎng)上服裝規(guī)格品采價納入調(diào)查范圍。選取天貓商城等銷售量大、代表性強的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺，抽取與實體店相對應(yīng)的品牌旗艦店作為調(diào)查網(wǎng)點，采集相同品牌下的相同或相似規(guī)格品作為補充。一方面在實體店出現(xiàn)暫時性缺貨時，可以進行規(guī)格品價格替換，及時反映價格微小變化。另一方面可以比較線上線下的價格走勢是否一致，以確保規(guī)格品的品類代表性。例如，冬裝、夏裝等季節(jié)性強，線上平臺銷售時間較長，可以緩解線下規(guī)格品缺失的問題。在服裝規(guī)格品的網(wǎng)絡(luò)采價中，按照“一日一價”的原則，及時登記網(wǎng)上采價臺賬。提前知曉電商、店鋪活動，把握價格變化趨勢，可以避免因采價日采價導(dǎo)致的價格波動變化被平滑的現(xiàn)象。

二是規(guī)范處理商場促銷的成交價。季末換季清倉降價時，如3月份的冬裝、6月份的春裝等基本屬于清倉甩貨，折扣率會低于上市時價格的七折，此類價格不予采集。當(dāng)商場進行滿減、返券、打折、積分等促銷活動時，尤其是遇到買贈和返券的情況，需要詢問銷售人員“如果不參加積分、返券能打幾折”，按照這個折扣率來計算規(guī)格品的價格。如果商家開展?jié)M減活動，要按照滿減規(guī)則計算單件服裝折后的價格，如果不能享受現(xiàn)金減免，那么記錄規(guī)格品的原價。

（四）做好“前期研判”增加服裝消費的預(yù)見性

一是完善消費價格調(diào)查網(wǎng)點設(shè)置。目前，服裝調(diào)查網(wǎng)點大量集中在大商場，建議選取一些大眾化、親民化的服裝品牌作為新增采價點，如優(yōu)衣庫、ZARA、H&M 等服裝品牌。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，這類服裝賣場品類多樣，物美價廉，上市時間一般比商場提前一個月左右，覆蓋各層次居民消費特點。這樣的采價點可以更加全面反映居民服裝消費趨勢，給服裝采價提供前沿參考。

二是利用大數(shù)據(jù)掌握居民消費變化。根據(jù)天貓、唯品會、京東商城等網(wǎng)上平臺了解居民消費走勢和銷售特點。服裝換季時，要深入調(diào)查網(wǎng)點開展實地調(diào)研，與銷售人員、商場經(jīng)理及其他相關(guān)人員進行溝通交流，了解所采規(guī)格品及同類商品本年度價格與上年度相比變動情況，掌握當(dāng)前市場流行態(tài)勢，把握規(guī)格品價格總體變化趨勢。同時還要多關(guān)注網(wǎng)絡(luò)、電視、廣播等媒體傳遞的價格信息、商場經(jīng)營方式的改變等情況，更好地判斷服裝整體價格走勢。