感受德國最受歡迎的農場

在德國，最受歡迎的是巴伐利亞的農場，它們位于美麗的山坡上、山腳下，在那里，可以遠眺翠綠的平原和茂密的森林，聆聽著山澗里的潺潺流水、系在牛羊項下的鈴鐺發出的聲響……這樣一派田園美景怎能不吸引人呢？不僅如此，巴伐利亞國王留下的童話一般的宮殿和城堡，以及傳統的騎士表演更是成為孩子們向往的地方。

在巴伐利亞，每一個度假農場都有自己的網頁，那上面配有房間的照片，還有十分詳細的注解。

因為德國人度假并不只是住賓館的房、吃餐廳的飯，而是希望能像在家一樣日常生活。所以，每到一地都希望能自己燒菜煮飯，因此，農場里是否有設備齊全的廚房是德國人考慮的重要因素。

當然，最關鍵的還是周圍環境。于是注解里就會告訴你，這里靠近哪座高山，或瀕臨哪個湖泊。要是有瀑布就更理想了。

因為誰都知道去農場的目的是讓孩子接觸大自然，了解農民的生活，所以，農場主會清楚地告訴你，他們家有幾頭牛、幾只羊、幾只老母雞和幾只大大小小的貓、兔子。同時還會告訴你別忘了帶長筒水靴 （這也是德國孩子生活中必備的），因為說不準孩子會和農民一起去喂牛，幫農民干活兒呢！

了解好了，就發個消息過去，商定日期和價格。過不了幾天，就有從農場來的貼著小牛郵票的明信片，上面熱情洋溢地寫著：衷心歡迎你們一家到我們農場度假！

既到巴伐利亞農場，當然要選擇Allgaeu地區。巴伐利亞是德國南部最大的省份，而Allgaeu則是該省和歐洲自然景觀最美的地區之一。它毗連奧地利，山巒迭起之處，有皚皚的白雪，有翠綠如毯的草原，間或是各種茂盛的松樹、橡樹、椴樹、樟樹。尤其從高山向下看去，古老的城鎮中白墻紅瓦的房子和各式鐘塔的教堂組成了一幅幅夢幻般的圖畫。因為這個優越的條件，這里的農場從20世紀60年代起就已經吸引了世界各地的家庭來度假。

僅在一個叫Wagneritz的小鎮上，就有40多家度假農場。其中，一個叫巴德（Bader）的農場里，同時接待了來自漢堡、艾森和柏林的3個家庭，共4個孩子。

農場的男主人巴德先生是典型的正在干活兒的德國農民打扮：格子襯衣、工裝褲、長筒水靴。從一幢大而高并且陽臺掛滿鮮花的房子里走出的是女主人巴德太太，她的身后跟著3個孩子、4只貓，他們共同迎接前來的客人，孩子們很熱情，4只貓也很近人，讓客人瞬間融入這種家庭環境。

遠處，一個3層木閣樓里活動著3只兔子，離秋千不遠的圍欄內，數十只老母雞在草地上刨食，一只公雞“我行我素”，一只灰鵝特立獨行。正在這時，一聲長長的“哞”傳來，這是從牛棚里傳來的小牛犢的叫喚，因為它的媽媽正在山坡上吃草。

還需要什么呢？這就是真正的農場了，孩子們頓時歡呼雀躍起來。

度假農場的確是孩子的天堂。除了現成的動物，拖拉機、割草機等各樣機械車可看外，還有廣闊的玩耍花園，花園里有給小孩子玩的沙坑、秋千，供大孩子開的賽車、挖土機等。在這樣的環境中，孩子們會玩得盡興、開心，家長們也能盡情地放松享受難得的假期。

農場度假項目不是一成不變的，除按照德國的導游書到附近的景點觀覽外，農場主還會介紹附近有瀑布的山谷，最美的登山路線，神秘的城堡等，當然還有孩子們喜歡的農場博物館。

在農場博物館里，有圖文并茂的當地農場史，電視里重復播放19世紀這一地區普通農家的生活錄像。

男人們的活計有三種，第一種在農場干活，做木工或者干機械活；第二種負責打下手，清理牲畜廄中的糞便、剩食等垃圾；第三種是牛羊倌兒，一整個春夏都在高山坡上放牧牛羊，夜晚也只能在山坡上的木棚就寢。女人們則紡羊毛線編織衣褲，老年婦女要指導年輕的媳婦做夠一年吃的干面包……這種把現實放上屏幕介紹的形式，讓對生活懵懂的孩子們有了感性的認識。

好玩的還不只這些，在一整個墻面上，掛滿了一個個活動的小圓板，上面有農具的照片，并且畫著問號：“你知道這是什么嗎？”回答之后才可以去看背后的正確答案。那上面的農具甚至有些連家長都不知道是什么。于是，這里聚集了不少家長和孩子，游玩的同時還能學到不少知識。

設在戶外的項目更能體現農場的味道：一塊農家花園，里面長著各種蔬菜和草藥；一片坡地，放養著壯實的奶牛；一個空中閣樓，里面是蜂房；一座鋪著鋪蓋卷兒的棚子是牧人的棲息地……所有孩子想知道和應該了解的，這里都能提供最直觀的認識。

而博物館的收尾處，精彩得讓人拍案叫絕：那是搭在山坡最高處的木屋，原來是專門制作奶酪的作坊。想休息的孩子到里面去喝一杯新鮮的牛奶，同時看看農人怎樣把牛奶變成了奶酪；家長們也可以近距離參觀，或者買幾塊特產奶酪帶回去品嘗，作為禮物送給家人朋友是最理想不過的了。