扇子文化知多少

◎朱秀蘭

扇子是我們日常生活中常見的物品，拿起手中的扇子隨意一扇，習習涼意便拂面而來。可是你知道嗎？這平凡的扇子背后，也藏有許多文化知識呢。

淵源發展

中國扇子的歷史可上溯到遠古的虞舜時代，史料中有“舜始造扇”的記載。目前發現的最早的扇子圖像是四川成都出土的戰國金銀錯銅壺上奴隸手執的長柄扇；現存最早的完整扇子實物是湖南長沙馬王堆出土的西漢篾絲編木制長柄扇。

商周時代，人們用雉雞絢麗斑斕的長尾制成“翟扇”和長柄的“雉扇”。當時，扇子不是用來扇風取涼，而是用于奴隸主和帝王們外出時遮陽、擋風和避沙，故有“障扇”之稱。后來，皇帝和高官出行的儀仗中都有大障扇，其功能趨向于顯示威嚴。

扇子作為真正意義上的生活用具，始于戰國晚期。當時的扇子多為禽類羽毛制成，故稱“羽扇”，多在貴族階層中使用。到了東漢，扇子開始在民間流行，出現了竹扇和蒲扇。隨著絲織手工業的發展，一種以潔白的細絹制成的紈扇（或稱“絹扇”）也在此時出現。因為這一時期的紈扇多“團如明月”，而且多在皇宮中使用，所以又稱作“團扇”“宮扇”。紈扇外觀精致、華麗、小巧而極富情趣，深受中國古代閨閣仕女青睞，作為中國扇子的主流品種之一，盛行千年。

隋唐時期，以竹木為骨架，用薄質絲綢糊成的紈扇有了很大的發展，形狀除圓形外，還出現了海棠形、梅花形、葵花形、六角形、八角形等多種樣式。

北宋出現了當今常見的折扇，因其方便實用，在民間廣為流傳。到了南宋，隨著畫扇、賣扇、藏扇之風的盛行，扇子鋪和畫商也應運而生，從而促進了中國制扇工藝的迅速發展。明清以后，在扇面上題詩作畫成為文人墨客追求的一種時尚，編織、雕刻、書法、繪畫及金石篆刻等中國傳統藝術形式的融合，使得中國扇子升華為一種更加珍貴的民族藝術。中國扇子作為一種東方文明開始傳入歐洲，風行世界。

制作工藝

中國古代的制扇工藝十分考究。以扇骨為例，古人不僅注重扇骨材料的選用，而且還十分重視扇骨裝飾工藝，其上雕繪的圖案豐富多彩，惟妙惟肖。扇骨分“素骨”和“有工”兩類。“素骨”是不加任何裝飾和雕刻的純竹木類扇骨，呈現的是一種自然美，人們欣賞的是扇骨優美的造型、竹子的肌理或木材的天然花紋。“有工”是施以工藝的扇骨，方式有雕刻（包括鏤空、透雕）、鑲貼、鑲嵌、漆畫、燙花、手繪等。在扇骨的美化中，用盡了不同門類的裝飾工藝。裝飾不但是扇骨美化的主要手段，還是對扇子進行鑒賞和估價的重要因素。

扇面的繪畫和書法藝術，更是中國扇文化的精華所在。中國扇面繪畫，起于紈扇，始自三國時代。古代士人畫扇，不拘于形式和內容，多為即興而作。內容以鳥獸蟲魚、園林山水、花草樹木、人物肖像為主。

名人扇趣

中國扇子在悠久的歷史長河中，與許多名人結下了不解之緣，留下了種種佳話美談。

羲之題扇：東晉書法家王羲之被譽為“書圣”。一次，他遇見一位賣扇的老婦人，見她面色凝重，一問才知是因扇子賣不出去而難過，于是他便給每把扇子題了字。老婦人開始很不高興，覺得王羲之弄臟了她的扇子。王羲之告訴他，只要說這是王羲之的字，一把扇子可賣百錢。老婦人試著照他說的去做，果然人人都搶著買。

東坡畫扇：宋代大詩人蘇東坡一生寫有不少膾炙人口的詠扇詩。傳說，他在杭州做官時，有一個制扇人因還不起債被控告。蘇東坡同情他，便叫他取來20把扇子，在扇面上畫上了畫，于是，這些扇子身價倍增，不久，制扇人的債務便全部還清。

中國名扇

中國的制扇基地主要集中在江蘇、浙江、四川和廣東等省。浙江以生產羽毛扇為主，江蘇蘇州和浙江杭州以生產折扇為主，四川自貢以生產竹扇為主，廣東新會以生產葵扇為主。其中，杭州的黑紙扇、蘇州的檀香扇、四川自貢的竹絲扇、廣東新會的葵扇與肇慶的牛骨扇，享有中國“五大名扇”之美譽。

杭州的黑紙扇以百年老字號“王星記扇莊”的傳統產品為代表，外觀古樸典雅，內在堅韌耐用，具有雨淋不透、日曬不翹的特點，俗稱“半把傘”。

蘇州的檀香扇由折扇演化而來。扇骨甚至整把扇子都采用檀香木制成，氣味芬芳，頗有驅蟲防蛀、清心醒腦的功效。檀香扇因外形小巧玲瓏，雕刻華美精致，一扇在手香溢四座等特點，深受中外女士的喜愛。

四川自貢的竹絲扇又名“龔扇”，由清代末年的龔爵五始創。龔扇扇面呈桃形，形似紈扇，但卻是用細如絹絲的竹絲精心紡織而成。它顏色嫩黃，薄而透光，綿軟而細膩，可謂“燦若云錦，薄如蟬翼”。龔扇圖案或是山水人物，或是花鳥蟲魚，無不惟妙惟肖。再加上象牙或牛骨做的扇柄和絲質流蘇扇墜，玲瓏剔透，簡直精美絕倫。

廣東新會的葵扇歷史悠久，距今已有1600多年。葵扇由蒲葵葉子經曬場、撐扇、曬白、剪扇、焙扇等二十多道工序加工制成，扇柄就是葉柄。它是民間最普及的一種扇子。而選用上等葵葉，可制成名貴的玻璃扇。玻璃扇質地柔軟輕韌，色澤晶瑩潔白，具有透明感，俗稱“玻璃白”。玻璃扇中以火畫玻璃扇最著名。

廣東肇慶的牛骨扇也馳名中外，它多為牛肋骨切片制成。首先將牛肋骨切成薄片，慢慢曬去味，然后再經過刮、鋸、刨、漂白、造型，拉花、砂磨等許多工序，制作極為精細。成品外觀細膩潔白，富有特殊裝飾效果。