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新課程改革下的高中生物教材需要與時(shí)俱進(jìn)

2019-01-13 02:03:25杜守斌
魅力中國 2019年12期
關(guān)鍵詞:科學(xué)教材思維

杜守斌

(石家莊第二實(shí)驗(yàn)中學(xué),河北 石家莊 051130)

新課程改革下的高中生物教材需要與時(shí)俱進(jìn),以適應(yīng)教學(xué)理論、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、課程設(shè)置的現(xiàn)代化。教材既是知識(shí)的載體,也是師生共同探究新知、獲得發(fā)展的媒介,其重要性不言而喻。隨著生物科學(xué)日新月異,教育心理學(xué)理論不斷推陳出新,教學(xué)方法和教學(xué)手段日趨現(xiàn)代化,課程設(shè)置正從生物學(xué)科內(nèi)的小綜合向綜合理科不斷發(fā)展。作為基礎(chǔ)生物學(xué)教材,要充分考慮到生物學(xué)的科學(xué)地位變化,力爭盡可能做到在整個(gè)自然科學(xué)領(lǐng)域中科學(xué)觀念具有指導(dǎo)性,科學(xué)原理具有基礎(chǔ)性,科學(xué)方法具有通用性,科學(xué)思維具有普遍性。

一、生物教材要體現(xiàn)時(shí)代特點(diǎn)

長期以來,我國教材的特點(diǎn)是理論性和系統(tǒng)性較強(qiáng),但對(duì)科學(xué)的實(shí)用性、實(shí)踐性和社會(huì)性關(guān)注不夠,現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)的滲透速度也較慢,這樣容易造成難以適應(yīng)現(xiàn)代生活、現(xiàn)代技術(shù)和現(xiàn)代職業(yè)的多層次需求。

例如:食用纖維雖然不能被人體消化吸收,但可刺激消化道蠕動(dòng),具有預(yù)防便秘、痔瘡、腸癌、膽石癥,控制肥胖,降低血漿膽固醇等多種功能。食物成分中缺乏食用纖維的介紹,脫離了現(xiàn)代人注重食用精糧,“十男九痔”的生活現(xiàn)狀,不利于矯正較為普遍的偏食現(xiàn)象,有悖于我國傳統(tǒng)的飲食文化。

從實(shí)際出發(fā),聯(lián)系日常生活,就會(huì)使學(xué)習(xí)變得更加有趣,更為生動(dòng)活潑,更易啟迪思維。例如“光合作用”一節(jié)教材,若將環(huán)境因子中光和溫度對(duì)光合作用的影響加進(jìn)去,就既聯(lián)系了生態(tài)因子的作用,也突出了科學(xué)的實(shí)踐性和價(jià)值觀。

原核生物中的藍(lán)藻,其名稱很易聯(lián)想到屬于真核生物的其它藻類,這是以前依據(jù)自然標(biāo)本將其列入真核生物的錯(cuò)誤延續(xù)下來的,現(xiàn)在很多教材和論著均已改為藍(lán)細(xì)菌,更能體現(xiàn)它屬于原核生物的本質(zhì)特征。

隨著RNA酶(ribozyme,又譯核酸酶)和抗體酶(a bzyme,antibodyenzyme)在科技文獻(xiàn)中頻頻出現(xiàn),對(duì)于酶的化學(xué)本質(zhì)和催化功能的認(rèn)識(shí)已有很大改觀。酶催化的“鎖與鑰匙學(xué)說”已被公認(rèn),它也非常符合中學(xué)生形象思維和邏輯思維特征,很多教材都有介紹。

有人認(rèn)為滲透現(xiàn)代知識(shí)會(huì)增加課業(yè)負(fù)擔(dān)。筆者認(rèn)為這主要是教育教學(xué)觀念問題。首先,僅僅作為教學(xué)環(huán)節(jié)之一的教材,即使編得再淺顯,也不可能從根本上解決現(xiàn)存的課業(yè)負(fù)擔(dān)問題。其次,教材的系統(tǒng)性有著鮮明的時(shí)代性,滲透現(xiàn)代知識(shí)同時(shí)也意味著要淘汰那些過于陳舊的教學(xué)內(nèi)容。

從教材編著來看,課業(yè)負(fù)擔(dān)的輕重決定了教材中論點(diǎn)的多少和深淺,而概括性的認(rèn)知圖表,論證性的論據(jù),包括科學(xué)事實(shí)、生活常識(shí)、經(jīng)典實(shí)驗(yàn),能夠促進(jìn)概念、原理的消化理解,在一定程度上反而降低了課業(yè)負(fù)擔(dān)。當(dāng)然要減輕課業(yè)負(fù)擔(dān),最值得研究的還是將現(xiàn)代生物學(xué)知識(shí)引入中學(xué)教材的方法和技巧,在充分研究中學(xué)生原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)、認(rèn)知特點(diǎn)、思維方式、學(xué)習(xí)習(xí)慣的前提下,根據(jù)教學(xué)大綱的規(guī)范而進(jìn)行:其一,轉(zhuǎn)錄按需索取,排除與大綱規(guī)定的知識(shí)項(xiàng)目無關(guān)或關(guān)系不密切的部分;其二,概括獵取所需知識(shí)項(xiàng)目的思維線索;其三,簡化除去可能將思維引向歧途的枝節(jié)情境;其四,形象化設(shè)計(jì)模式圖、結(jié)構(gòu)圖、流程圖和表格。

二、生物教材要具有科學(xué)體系

生物科學(xué)發(fā)展過程中孕育的科學(xué)觀念、科學(xué)思維、科學(xué)方法至今仍對(duì)自然科學(xué)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用。巴甫洛夫運(yùn)用分析和綜合相統(tǒng)一的思維方式創(chuàng)立了高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)學(xué)說;哈維以實(shí)驗(yàn)思維方法創(chuàng)立了血液循環(huán)學(xué)說;林耐科學(xué)地處理和運(yùn)用知識(shí)信息創(chuàng)立了本質(zhì)分類法。

人們驚嘆弗萊明發(fā)現(xiàn)青霉素的機(jī)遇,而忽視了機(jī)遇偏愛“有準(zhǔn)備的頭腦”,留意意外之事,善于捕捉機(jī)遇,這同樣是科學(xué)方法。人們高度評(píng)價(jià)科學(xué)進(jìn)化論和分子生物學(xué)的偉大成就,卻忽視了達(dá)爾文的《物種起源》、薛定鍔的《生命是什么》所蘊(yùn)藏的科學(xué)觀念對(duì)于科學(xué)發(fā)展的推動(dòng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了相應(yīng)的科學(xué)知識(shí)本身。

上述內(nèi)容的滲透宜用隱性處理和顯性處理相結(jié)合的原則:科學(xué)過程、科學(xué)方法宜進(jìn)行顯性處理,科學(xué)觀念、科學(xué)思維宜進(jìn)行隱性處理。

建立完善的認(rèn)知結(jié)構(gòu)決定于教材的科學(xué)體系,那么怎樣在盡量不增加教材篇幅,不增加課業(yè)負(fù)擔(dān)的前提下將教材編得更有系統(tǒng)性呢?筆者認(rèn)為以下處理方式值得借鑒:(1)盡可能多地編寫有利于理解教材,有利于形成認(rèn)知結(jié)構(gòu),富于概括性的圖表。如將脊椎動(dòng)物各綱的主要特征通過一個(gè)比較表體現(xiàn)出來。(2)抓住學(xué)科結(jié)構(gòu)、生命的基本特征這兩條主線,完善教材的結(jié)構(gòu)。如動(dòng)植物呼吸作用,本質(zhì)相同,途徑相似,應(yīng)該綜述。若將兩者分開敘述,植物代謝中側(cè)重物質(zhì)變化,動(dòng)物代謝側(cè)重能量變化,增加了篇幅,也有重復(fù)之嫌,割裂了本來就密不可分的物質(zhì)代謝和能量代謝,給人以只見樹木、難見森林之感。

三、生物教材要適應(yīng)教學(xué)實(shí)踐

教材的改革要從教學(xué)實(shí)踐出發(fā),加速教材系列化進(jìn)程,科學(xué)地運(yùn)用教材指導(dǎo)教學(xué)改革,給科學(xué)觀念、科學(xué)思維、科學(xué)方法以應(yīng)有的地位,以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)和科學(xué)能力。

由于應(yīng)試教育的影響,教學(xué)實(shí)踐中普遍存在著一種傾向,即課程計(jì)劃——教學(xué)大綱——教材編著——教學(xué)過程——教學(xué)評(píng)價(jià)五個(gè)環(huán)節(jié)層層加碼,導(dǎo)致考分逐年上升,能力難以提高,課業(yè)負(fù)擔(dān)過重。作為中心環(huán)節(jié)的教材如何有效地扼制這種態(tài)勢(shì)的繼續(xù)發(fā)展呢?

一般認(rèn)為離開了教學(xué)內(nèi)容的改革去侈談教學(xué)方法的改革是危險(xiǎn)的。但是另一方面,啟用新教材實(shí)施教學(xué)時(shí),教師往往有一種惰性,他們自覺不自覺地還是運(yùn)用原有教學(xué)觀念、教學(xué)方法去處理教材,這都顯著削弱了啟用新教材的意義。

鑒于以上兩種情況,要盡快實(shí)施教材系列化,出版與新教材配套的教學(xué)指導(dǎo)書、參考書、教師手冊(cè)、練習(xí)冊(cè)、教學(xué)掛圖、聲像出版物、多媒體軟件。特別是教參,要針對(duì)不同教學(xué)內(nèi)容,充分考慮到城鄉(xiāng)差異、南北差異、不同類型學(xué)校的差異,選擇多種教學(xué)方法,提供最優(yōu)化的教學(xué)方案,有效指導(dǎo),促進(jìn)教學(xué)改革。通過配套練習(xí)冊(cè)調(diào)控教學(xué)評(píng)價(jià)過程中試題的難度,確實(shí)做到培養(yǎng)能力,提高素質(zhì),減輕負(fù)擔(dān)。

誠然,中學(xué)教材的基礎(chǔ)性和現(xiàn)代化在很大程度上互相對(duì)立,而且難以統(tǒng)一,特別是我國現(xiàn)階段,很多不發(fā)達(dá)地區(qū)教育觀念和教學(xué)設(shè)施還遠(yuǎn)未得以改變,盲目追求和過分強(qiáng)調(diào)教材現(xiàn)代化是不可取的。但是在當(dāng)代科學(xué)不斷分化和再綜合的進(jìn)程中,還要恪守傳統(tǒng)意義上的知識(shí)系統(tǒng)性,崇尚百科全書式教材,反而將很多現(xiàn)代社會(huì)急需的科學(xué)知識(shí)拒于書外,并非辯證唯物主義的,這些都無助于教材的與時(shí)俱進(jìn)。怎樣將矛盾的雙方有機(jī)統(tǒng)一起來,找到基礎(chǔ)性和現(xiàn)代化的綜合點(diǎn),絕非是一個(gè)簡單的取舍問題,還有待于我們深入研究和探討。

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