高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)觀察探究能力培養(yǎng)

程小明

（河北省張家口市張北縣職教中心，河北 張家口 076450）

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，它是在大量的實(shí)驗(yàn)和生活實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的，并且與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)有著密不可分的聯(lián)系。傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)往往只局限于教師演示，學(xué)生看；教師示范，學(xué)生模仿；重復(fù)實(shí)驗(yàn)等被動(dòng)式的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ剑雎粤嗽趯?shí)驗(yàn)中對(duì)學(xué)生觀察、探究能力的培養(yǎng)。因此，改革化學(xué)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式是提高學(xué)生的觀察、探究能力在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的具體體現(xiàn)。

一、實(shí)驗(yàn)觀察探究能力的基本內(nèi)容

所謂觀察、探究能力，就是對(duì)事物的探究性知覺(jué)能力。它有兩個(gè)相互關(guān)聯(lián)的特點(diǎn)：一是能注意到某個(gè)事物或現(xiàn)象的不甚明顯的特點(diǎn)；二是能將這些特點(diǎn)與過(guò)去經(jīng)驗(yàn)中的某些知識(shí)聯(lián)系起來(lái)進(jìn)行思索，以探究其實(shí)質(zhì)和規(guī)律。學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀察、探究能力，主要包括以下幾方面內(nèi)容：

（一）觀察、探究的目的性

即要明確觀察的對(duì)象、條件和要求。實(shí)驗(yàn)觀察是一種有計(jì)劃、有目的的觀察、探究活動(dòng)。實(shí)驗(yàn)前，要明確實(shí)驗(yàn)的目的，對(duì)觀察、探究的現(xiàn)象或結(jié)果要做到心中有數(shù)，減少觀察、探究的盲目性。

（二）觀察、探究的條理性

觀察時(shí)要遵循合理順序，有計(jì)劃地觀察和探究。按照某一先后順序或位置的前后順序進(jìn)行觀察、探究，這樣才能不至于漏掉實(shí)質(zhì)性的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

（三）觀察、探究的敏銳性

即對(duì)觀察到的現(xiàn)象迅速做出整理，為探究作準(zhǔn)備。化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象千變?nèi)f化，沒(méi)有對(duì)化學(xué)現(xiàn)象觀察敏銳的反應(yīng)能力，就不能獲得準(zhǔn)確的觀察信息，即使觀察到極微小的異常，它也可能隱含著重大的發(fā)現(xiàn)。

（四）觀察、探究的理解性

在觀察過(guò)程中，要開(kāi)動(dòng)腦筋、積極思維，以理解觀察對(duì)象，使探究更有理論基礎(chǔ)。

二、實(shí)驗(yàn)觀察探究能力培養(yǎng)的基本途徑

（一）認(rèn)識(shí)觀察、探究的重要性

觀察是學(xué)生獲取知識(shí)的重要途徑，學(xué)生對(duì)任何理論知識(shí)的掌握，都必須建立在通過(guò)觀察而獲得大量感性材料的基礎(chǔ)上。學(xué)生的觀察能力，并非簡(jiǎn)單地表現(xiàn)在是否注意到某個(gè)事物或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象的不甚明顯的特點(diǎn)，而是更多地表現(xiàn)在能否就此進(jìn)行探究性思索，以透過(guò)其表面把握其本質(zhì)和規(guī)律。科學(xué)家斷言：任何聯(lián)系實(shí)際的自然科學(xué)都始于觀察。通過(guò)事例教育學(xué)生，使他們認(rèn)識(shí)到，一切有成就的人在科學(xué)研究上所取得的成就都離不開(kāi)對(duì)周?chē)h(huán)境、周?chē)挛锛白匀滑F(xiàn)象的觀察。科學(xué)研究開(kāi)始于觀察，沒(méi)有觀察、探究就沒(méi)有科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)。我們要教育學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中及日常生活中堅(jiān)持對(duì)事物進(jìn)行全面系統(tǒng)的觀察、探究，不放過(guò)任何微小的細(xì)節(jié)。

（二）做好演示實(shí)驗(yàn)，激發(fā)觀察興趣，提高觀察、探究質(zhì)量

演示實(shí)驗(yàn)是教師進(jìn)行表演和示范操作，并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察和思考的實(shí)驗(yàn)，它能為學(xué)生提供感性知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、分析綜合能力，從而提高探究能力。因此，教師要努力做好演示實(shí)驗(yàn)，對(duì)于教材中的每個(gè)演示實(shí)驗(yàn)要精心設(shè)計(jì)、合理安排，做好充分的準(zhǔn)備工作，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度去影響學(xué)生決不能隨便找些理由，敷衍搪塞了事。同時(shí)要充分利用現(xiàn)代化教育手段提高演示實(shí)驗(yàn)的可見(jiàn)度，讓每個(gè)學(xué)生都能清楚地觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，提高觀察效果。為了激發(fā)學(xué)生的觀察興趣，教師可適當(dāng)增加一些趣味實(shí)驗(yàn)。有精彩的實(shí)驗(yàn)把學(xué)生帶進(jìn)絢麗多姿的化學(xué)世界。如在能量變化教學(xué)中不用火柴能不能點(diǎn)燃酒精燈?學(xué)生置疑,然后用玻璃棒蘸取濃硫酸后再蘸取高錳酸鉀,立即放到酒精燈的燃蕊上,酒精燈點(diǎn)燃。如此“奇怪”的問(wèn)題能激發(fā)學(xué)生去探究。

（三）加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，增加觀察機(jī)會(huì)，提高觀察、探究能力

學(xué)生實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立、周密地進(jìn)行觀察和探究的好機(jī)會(huì)，必須大力加強(qiáng)。首先，教師必須更新教育觀念，改變傳統(tǒng)教育重理論知識(shí)傳授、輕實(shí)踐能力培養(yǎng)的傾向，消除“讓學(xué)生做實(shí)驗(yàn)不如講實(shí)驗(yàn)，講實(shí)驗(yàn)不如要求背實(shí)驗(yàn)”、“學(xué)生實(shí)驗(yàn)可做可不做”的錯(cuò)誤看法。充分認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性。其次要嚴(yán)格按照《教學(xué)大綱》的規(guī)定，開(kāi)足開(kāi)好所有學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)課，充分做好儀器的準(zhǔn)備工作積極創(chuàng)造條件，讓學(xué)生人人都能動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。如條件許可，可將某些演示實(shí)驗(yàn)改作學(xué)生實(shí)驗(yàn)或邊講邊實(shí)驗(yàn)，增加學(xué)生觀察和探究的機(jī)會(huì)。再次，要重視實(shí)驗(yàn)中的操作指導(dǎo)：講清實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊螅瑤椭鷮W(xué)生明確操作正確步驟，規(guī)范操作動(dòng)作，加強(qiáng)巡視，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，指導(dǎo)學(xué)生掌握各種觀察方法，提高觀察能力。為了增加學(xué)生觀察的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)學(xué)生多做實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)室應(yīng)向?qū)W生開(kāi)放。學(xué)生可以重做或補(bǔ)做教材上的實(shí)驗(yàn)，可以選做自己感興趣的實(shí)驗(yàn)或書(shū)后的家庭小實(shí)驗(yàn)，也可以做自創(chuàng)性實(shí)驗(yàn)（為解決學(xué)習(xí)中的難題自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)）。通過(guò)加強(qiáng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)生的觀察能力、探究能力將會(huì)大大提高。

總之，在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生觀察能力是改革化學(xué)的體現(xiàn)，是實(shí)施培養(yǎng)學(xué)生探究能力的一個(gè)重要方面。觀察是探究的基礎(chǔ)和前提，探究是觀察的延續(xù)和升華。觀察能力提高，能激發(fā)學(xué)生探究能力的發(fā)展，因此教師要更新觀念，努力調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性和主動(dòng)性，融觀察、探究于一體，才能為國(guó)家培養(yǎng)更好的化學(xué)人才。