自己做蛋炒飯

浙江省義烏市佛堂鎮第三小學505班 伍 蕊

哈哈！今天爸爸媽媽都不吃宵夜，我可以讓弟弟當我的“小白鼠”。

我進了廚房，拿了兩個雞蛋，敲開放進碗里，打發均勻，把鍋放到電磁爐上，開火，等水干了后放油，接著放入打發好的雞蛋。“要等油熱了再放雞蛋的。”爸爸說。“哦！”我答應著。“雞蛋要糊了！”媽媽進了廚房說。媽媽拿起了鍋勺，翻了幾下雞蛋，發現雞蛋都糊了，就對我說：“你看，雞蛋都糊了。那先放飯吧！”炒飯的過程還是十分順利的，先放醬油然后放鹽。可是，當我正在找蔥的時候，發現忘記關火了，最終連飯也糊了。

我盛了一碗飯，捧著碗走出了廚房。邊吃邊想，下次一定要事先準備好食材再開始炒蛋炒飯。雖然這次炒糊了，但我覺得還蠻好吃的。爸爸說：“自己做的自己吃。”