愛心餐早

山東省鄒平市梁鄒小學六年級 宋晨露

我走出臥室，客廳里靜悄悄的，爸爸媽媽還在睡夢中。我本想看會兒書，可是咕咕叫的肚子指引我來到廚房，卻發現沒有一點可以“開袋即食”的食品，心中甚是煩躁。又突然想起，爸爸每天早上頂著睡眼起床給我準備早餐，是多么地不容易，我今天也給全家人做次早餐吧。

我想了半天，早餐簡單點就好，煎饅頭吧，主要是不會做更復雜的。我從冰箱里拿出又涼又硬的饅頭，毫不夸張地說就像一塊冰磚頭。饅頭太硬了，我試了試切不動，那就先打雞蛋吧。我在盤子里打好了三個雞蛋，用筷子攪拌了半天，蛋清和蛋黃均勻地混合在一起，金燦燦的，煞是好看。這時饅頭也能切動了，我把饅頭切成了薄薄的一片片的。把電鐺的電源插上，倒上油，預熱三分鐘，一切準備就緒！我先把切好的饅頭放在雞蛋液里蘸一下，讓饅頭片兩面都均勻地裹上了蛋液，然后將其放進電鐺中。以前很少做飯，幾乎沒有做飯的經驗，生怕油會濺到身上，我盡量躲得離電鐺遠一點，小心翼翼地用筷子夾住饅頭片，一片一片地放在電鐺里。過了一會兒，覺著饅頭的那一面應該煎好了，我用筷子小心翼翼地給饅頭翻了下身。看著已經煎得金黃的饅頭，油然而生一種自豪感。

饅頭煎好了，把電鐺的電源拔掉后，我便把煎好的饅頭夾到了盤子里。最后還用蘋果、香蕉、油桃做了個水果拼盤。望著我的杰作，幻想著爸爸媽媽看到這份早餐時的表情，我竟樂得笑出聲來。這是我對爸爸媽媽辛苦付出的一點點回報，雖然微不足道，但是里面包含著我濃濃的愛心，可以稱之為一份“愛心早餐”。