代宇星,盛志康,劉 哲,陳月娥(Noppanun Poubol),史華月,趙凡淇,阿迪拉·瑪哈沙提,馬吉飛,蒲 蕾*,郭 亮*
(天津農學院動物科學與動物醫學學院,天津市農業動物繁育與健康養殖重點實驗室,天津 300384)
俗話說“母豬好,好一窩;公豬好,好滿坡”。在我國這樣的養豬大國中,要想在生豬養殖產業中獲得更大的利潤,不僅僅要培育出優質高產的母豬,還要飼養出高質量的種公豬。優質的種公豬可以為繁育提供優質的精液,配種率高,從而提高母豬受胎率和產仔數。當前非洲豬瘟的發生對于養豬業的沖擊是巨大的。非洲豬瘟主要是由非洲豬瘟病毒引起的一種具有高度接觸傳染性、發病時間短、死亡率極高的疾病[1],雖然非洲豬瘟殺傷力極強,但也是可防可控的。因此,要在防控非洲豬瘟的基礎上,提高種公豬的繁殖能力,增加養豬場的效益,就必須要加強種公豬的飼養管理工作,嚴格執行種公豬的飼養管理制度,尤其是飼喂、日常管理、生產環境和疾病防控工作。
種公豬喜歡安靜、舒適的環境。為了減少外界對種公豬的干擾,一般對其進行單欄飼養,這樣也可以防止種公豬之間相互打斗,而且單欄飼養可以保證種公豬合理的采食量和適宜的繁殖任務。種公豬一般飼喂濕拌料,干料與水比例為1.1 ∶2.0為宜[2],每天飼喂2~3次,自由飲水。要根據環境溫度與配種強度來調整每天的飼喂量,一般飼喂量要保持在2.5~3 kg[3]。日糧的營養水平要適宜,營養均衡,適口性好。日糧應以精料為主,粗纖維所占比例不應超過5%[4],滿足種公豬的能量需要又不致使其腹部大而下垂。如果養豬場條件允許,每日可以飼喂2 kg 左右優質的青綠飼料[2],如苜蓿草、野菜、胡蘿卜等,對于提高種公豬的繁殖性能有一定的幫助。在配種旺季,種公豬配種強度大,可以適當補充一些動物性飼料,如雞蛋、魚粉。在日糧中添加一定量的蛋氨酸或鴨蛋,可以提高種公豬的性欲[5]。
要控制好日糧的營養水平,根據溫度、配種強度、健康狀況等上調或下調營養水平,確保種公豬體重的增重適度,增重過快、過慢都不利于保持高的繁殖能力。種公豬飼喂效果的好壞,主要是看其能否全年保持健康狀態良好、性欲旺盛、精液質量高、精液數量多等。
種公豬舍建設要堅固,間壁墻既要有高度,也要有厚度。豬舍的出入口門鎖要堅固結實,避免被種公豬拱開。且種公豬舍一般要遠離母豬舍,避免母豬的氣味和聲音刺激種公豬,使種公豬一直處于性興奮狀態,降低其配種質量。一般情況下,種公豬的豬舍面積應不小于4 m2[3]。且種公豬舍應該設有運動場,面積一般為豬舍面積的3 倍左右[6],并且運動場內地面要松軟,有彈性,可以預防種公豬發生肢蹄病。
非洲豬瘟的傳播方式主要有兩種,豬-蜱傳播和豬-豬傳播[7]。在防控豬-蜱傳播方面,有效措施就是給豬舍窗外拉防蟲網,有效防止蚊蟲叮咬和鈍緣蜱蟲的飛入。對于位于山區的豬場,需要在豬舍外圍拉鐵絲網,防止野豬的入侵后通過豬-豬傳播方式傳染病毒。
為保持種公豬四肢健康,性欲旺盛,避免肥胖,因此要保證種公豬有充足的運動量。在運動場上自由運動的基礎上,可以進行人為驅趕運動,要保證種公豬每天至少運動1 ~2 h[8]。夏季宜早晚運動,這時環境溫度低,較為涼爽;冬季宜中午運動,沐浴陽光。適當的運動能夠促進其食欲,增強體質,提高精液質量,延長種公豬利用年限。有學者研究表明,不進行運動的種公豬淘汰率增加,利用年限縮短,一般只能利用2 年[2]。
豬舍夏季要做好防暑工作,冬季做好防寒工作。種公豬對于高溫環境特別敏感,環境溫度高于30 ℃時,種公豬就會出現采食量下降和性欲減退的情況。在高溫環境下,種公豬射精量減少,精液活力降低,性欲不佳;種公豬精液質量差,精液內畸形精子和死精的數量增加,從而導致母豬配種受胎率低,產仔數少,影響母豬繁殖性能。高溫還可以引起種公豬的熱射病。熱射病發生后,生殖機能會受到嚴重損害,痊愈后也需要58 d 的恢復期[2],會嚴重影響繁殖性能。冬季寒冷環境也會降低種公豬性欲,降低射精量,影響配種工作。所以要做好防寒防暑工作,可提高種公豬繁殖能力。
在夏季炎熱時,可以定期給種公豬刷拭皮膚,可以起到降溫防暑作用,并且可以減少體外寄生蟲,防止皮膚病,促進血液循環。給種公豬刷拭皮膚可以增進人和豬的親和感,方便配種采精工作。
日常還要做好種公豬肢蹄修護工作。對于蹄形不良的種公豬進行修整,避免配種時劃傷母豬,影響配種工作的進行。
在非洲豬瘟高發的特殊時期,要嚴格重視消毒工作,每頭豬使用后的刷子和修蹄工具,都要經過高溫煮沸或3%火堿水浸泡后才可繼續使用,可有效防止已污染的工具設施為傳染源在豬群中相互傳染的現象發生[9]。
對種公豬進行調教,有利于配種工作的進行。7 月齡左右的種公豬即可開始調教工作,由專職人員在正式開展采精和配種工作之前進行。一般選擇有耐心、性格好的專職人員與種公豬接觸,增加親和感,建立信任關系。通常用的調教方法有觀摩法、試配法、氣味誘導法和按摩法。在成年種公豬進行配種時,將后備種公豬驅趕在一旁進行觀摩;或者選擇性情溫順、體型較小的發情母豬進行爬跨試配;也可以利用母豬的尿液或分泌物等對種公豬進行氣味誘導,增加性欲;對種公豬進行適當的按摩,協助其爬跨,避免抽打和喊罵,驚嚇種公豬。調教場地要選擇在干凈整潔、光照好、安靜的地方。每次調教時間大約20 min 左右,如果進行不順利,當天則不再進行調教,趕回豬舍,第2 天再進行調教[10]。
為了保證精液品質,提高母豬受胎率和產仔數,要對種公豬的精液做定期檢查。對于精液存在精子活力低和畸形率高等問題的種公豬,先對其進行及時的治療,或是改善其飼養管理條件,使精液品質得到提高。對于治療后依舊沒有改善精液品質的種公豬,進行淘汰處理。
種公豬性成熟早、性欲旺盛,很容易出現自淫現象。自淫現象是因為受到了不正常的性刺激,引起種公豬性沖動而爬跨其他種公豬。一般解決方法有三種:1)進行單圈飼養,并且種公豬舍要遠離母豬舍,避免母豬氣味和聲音刺激種公豬,引起爬跨;2)種公豬的配種場地要遠離豬舍,避免種公豬自學,或發情母豬誘導其發情;3)加強鍛煉,在非配種期間加大種公豬的運動量,減少種公豬自淫的機會。
首先,飼養人員要有一定的專業知識,經過系統培訓后再進場工作。其次,飼養人員要有耐心,有愛心,不打罵種公豬,耐心調教種公豬。最后,飼養人員應嚴格遵守養豬場內制定的消毒程序:進入豬場時,必須走專用消毒通道,在經過1 ∶500 稀釋后的碘酸汽化噴霧后才可入場;進入豬舍時,要對鞋底和手進行消毒。鞋底消毒一般采用淺池腳踏式消毒,用1 ∶500 稀釋的消毒威或1 ∶300 稀釋的菌毒滅消毒劑。手部消毒,一般用1∶300稀釋的碘酸混合液涂擦手部即可,無需用水沖洗[11]。嚴格遵守消毒程序,不僅可防范非洲豬瘟及各種傳染病的發生,而且可以保護好飼養人員自身安全。
種公豬豬舍要干凈并且干燥。每天都要定時進行衛生打掃,保證圈舍內清潔,保持食槽干凈,食槽至少一周清洗一次,飲水口亦是如此。食槽可以先用2%火堿溶液浸泡2 h 后,再用高壓水槍進行徹底清洗。糞污及時清理,水沖清洗圈舍糞污時要注意,地面盡量不要存留大量水,以防種公豬滑倒,損傷肢蹄。然后要用2%的火堿水對豬舍噴灑消毒一次。注意拐角處、水線接頭等彎曲處的清洗。定期還要對豬舍密封,并用福爾馬林進行熏蒸[9]。由此也可以有效防止非洲豬瘟病毒的接觸性傳染。
在高溫環境下,豬體表溫度高于環境溫度,不利于體內熱量的散發,使種公豬感到不適,造成采食量明顯下降,性欲減退。可以通過在運動場添加遮陽棚,舍內建設沖涼、噴淋、吊扇等設備,降低環境溫度,達到幫助豬體散熱的目的。
在低溫環境下,種公豬采食量增加,但飼料利用效率降低。因為在低溫條件下,種公豬為抵抗冷應激,大量采食,代謝飼料中的能量來保持體溫恒定,所以飼料中大部分能量用來抗寒而不是用于生長。尤其在冬季,要確保種公豬舍防風保暖,緊閉門窗,堵塞漏洞,防止賊風。在必要時候,可以照射紅外燈或使用保溫板來提高豬舍內溫度。
無論是高溫環境,還是低溫環境,高濕對于種公豬均是不利的。在高濕環境下,各種病原微生物、寄生蟲等大量繁殖,增加了種公豬的發病率。并且高溫高濕環境下,不利于種公豬散熱,會加劇熱應激;低溫高濕環境下,種公豬皮膚和毛會吸收空氣中的水分,降低體表隔熱性能,加劇冷應激。為避免形成高濕環境,應加強豬舍內通風換氣,盡量采取干清糞方式清理糞便,減少舍內水量存留。
為保證豬舍內衛生,需定期對豬舍進行消毒。一般常用的消毒劑有氫氧化鈉(燒堿)和生石灰,它們對病毒、細菌、寄生蟲都有較強的殺滅作用。使用消毒劑時應注意,清洗完豬舍后再進行消毒,一次消毒不要混合使用消毒劑,且不要長期使用同種消毒劑,應采用復式消毒法,定期更換消毒劑種類,才可以殺滅不同種類的病原[5]。
值得注意的是,目前養豬場多選擇長白豬和大約克夏品種的種公豬,其瘦肉率高,繁殖性能好,但容易發生肢蹄病,所以使用強酸或強堿性消毒劑對豬舍進行消毒時,不要帶豬消毒。消毒后,必須沖洗干凈,地面晾干后再將豬趕入圈內,避免強酸或強堿性消毒劑腐蝕其蹄殼,造成肢蹄病,影響配種。但也需要定期進行帶豬消毒,選擇較為溫和的消毒劑,如雙季胺鹽消毒劑、雙季胺鹽絡合碘、過氧乙酸等。帶豬消毒動作要輕,聲音要小,防止應激反應。一般選擇噴霧消毒,其中過氧乙酸使用濃度為0.2%~0.5%[5]。
在非洲豬瘟高發時期,要對進場的車輛、人員、飼料均進行嚴格的消毒把控。運輸車輛在入場時一定要進行徹底的消毒清洗。可以在場內設置多個車輛消毒點,通過高壓熱水清洗機完全清洗后再入場。條件允許的豬場還可配置烘干裝置,因為消毒劑只可以減少病毒量,并不可以殺死細菌,而在72 ~75 ℃下烘干消毒15 min,對殺滅非洲豬瘟病毒有一定的積極作用[12]。而且還要注意對鼠、蚊蠅的消滅,一般滅鼠可以使用有效成分為80%的敵鼠鈉鹽或殺鼠靈等化學殺鼠劑。使用化學殺鼠劑要注意放在豬采食不到的地方,以免其誤食導致中毒。還可以使用機械捕鼠法,如捕鼠夾、捕鼠籠等進行捕捉。對于蚊蠅的消滅,可以使用0.5%敵百蟲進行定期噴灑,一般持續期可達3 ~7 d[13]。
在建設養豬場時,應選擇在禁養區或限養區域外,避開交通干道和人口密集區域的地理位置,遠離生豬屠宰場、交易市場、無害化處理場、動物診所、糞污消納點以及其他養豬場等高風險場所[9]。要避開野豬經常出沒的地方,因為野豬也是非洲豬瘟病毒傳播的傳染源之一,野豬采食了帶有病毒的死亡豬的尸體,進而導致非洲豬瘟病毒的感染[1]。而且要嚴格控制周邊的貓、狗、老鼠和食肉的鳥類等,杜絕一切疫病傳入的可能。
為防止非洲豬瘟的發生,雙酸清潔養殖模式已被推行。雙酸養殖模式主要是從六個維度來打造清潔豬場,即酸的飲水、酸的空氣、酸的環境、酸的飼料、酸的人員、酸的動物(如酸的消毒劑滅蟲、滅鼠),營造出酸的外環境,抑制非洲豬瘟病毒的傳播。其中飼喂酸的發酵料可以在豬體內產生酸、小肽和細菌代謝素等抗菌成分。通過使用雙酸模式養殖,達到清潔豬場的目的,從而切斷非洲豬瘟與豬的聯系,營建出安全的養豬環境[14]。
對于其他常見疾病,做好日常的消毒防疫工作即可起到預防作用。如每個月要用1.5%的獸用敵百蟲對豬體表和環境進行驅蟲,預防寄生蟲病發生;定期要對種公豬進行體內驅蟲,一般使用阿維菌素進行驅蟲,每年2 次,保證種公豬體況良好。對豬瘟、豬肺疫、豬丹毒、豬藍耳病等群發性疾病,要做好免疫工作,尤其是每年3 月、10 月多發的口蹄疫以及4 月多發的乙型腦炎。口蹄疫可使用口蹄疫滅能苗在種公豬耳后頸部皮下注射進行免疫,劑量為每頭5 mL,且每隔2 ~3 個月重復免疫1 次;乙型腦炎一般使用弱毒苗進行免疫,肌注或皮下注射,每頭1 mL,2 周后重復免疫1 次[15]。在疾病多發季節,要適當提高日糧營養水平,尤其是礦物質和微量元素的含量,增加種公豬抵抗力。
在嚴格防控非洲豬瘟的基礎上,從飼喂、日常管理、生產環境和疾病防控四個方面規范種公豬的飼養管理,提高精液數量和質量,從而提高種公豬的利用效率和母豬的繁殖性能,增加養豬場效益。