美國中學感恩節英語主題教學活動及啟示

郎曉娟

【摘要】本文闡述美國中學感恩主題式教育活動的內涵，認為我們的英語教學可以借鑒美國中學的ESL課程，融工具性和人文性于一體，采用多模態教學模式，營造課內外文化氛圍，以培養學生的思維能力。

【關鍵詞】美國中學 感恩節 ESL課程 教學活動 啟示

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2019）11A-0030-02

感恩是一種寶貴的品德，對學生的身心成長意義重大。只有擁有一顆感恩的心，才懂得孝敬父母、尊敬師長、幫助他人、學會寬容、贏得友誼。美國中學以英語作為第二語言（簡稱ESL課程），對英語非母語的移民學生進行感恩主題式教育活動，其理念對我國核心素養背景下的英語任務型課程教學的推進有一定的參考價值，其課堂活動對我國中學英語教材中的感恩節教學活動設計有著直接的借鑒意義。本文以美國紐約州兩所中學進行的ESL課堂教學觀察為例，論述美國中學ESL課程中的感恩主題教學活動，分析其帶來的啟示，以期為我國任務型英語課程教學的推進提供一定的參考，為我國中學英語的感恩節教學活動設計提供借鑒。

一、美國中學ESL課程感恩主題式教育活動概述

美國的中學非常重視感恩教育。其中，英語作為第二語言（簡稱ESL課程）對英語非母語的移民學生進行的感恩主題教育活動，彰顯了語言教學與文化教學以及語言能力與思辨能力培養的高度融合。這些教學活動不僅讓學生掌握英語語言知識，了解感恩節的歷史、英美兩國的歷史淵源、文化與政治的關系，而且讓學生打心底理解感恩，內化并在生活中踐行感恩。

二、美國中學感恩節主題式英語教學活動

（一）觀看視頻，了解感恩節的歷史淵源

在導入部分，ESL教師給學生幾分鐘的時間與其他同學分享感恩節知識，并在白板上寫下學生提及的一些關鍵詞。隨后，教師介紹這些單詞的發音和詞義，為接下來的聽力和閱讀活動做準備。在播放“第一個感恩節的故事”聽力視頻之前，教師為學生提供該故事的關鍵信息和基本情節，這有助于學生專注于聽力視頻中所使用的語言，理解相關的語言和文化知識。

在發給學生的聽力活頁上，第一大題是判斷正誤或多項選擇題，旨在幫助學生對聽力內容做出一定的預判。聽力視頻一般播放兩遍。第一遍略聽，教師會在某些故事節點上暫停，讓學生預測接下來的故事情節。學生通常會有很多不同的推測，有時候甚至由此引發一場全班討論。第二遍精聽，學生需要跟隨視頻的故事情節，參考活頁上的圖片和句型來完成“第一個感恩節的故事”的填空練習。通過聽力學習，學生了解到感恩節的歷史、英美兩國的歷史淵源。視頻播放結束后，教師圍繞聽力內容組織多種形式的活動，包括：讓學生回憶視頻中的詞匯和事件來制作故事地圖、改編某些故事情節;就視頻中的某個主題創作一段新的對話，并在班上表演。上述這些與聽力相關的教學活動有助于學生提高口語和書面表達能力、提升想象力和創造力，參與建構感恩節的歷史知識與內涵。

（二）閱讀文本，知曉感恩節慶祝方式

通過前面的聽力活動，學生已經掌握了一些感恩節的歷史知識。在此基礎上，教師引導學生學習感恩節的史實文本，了解感恩節的傳統及現代慶祝方式。教師選擇的閱讀文本以常用詞和基礎句型為主，語言通俗易懂，圖文并茂。文本講述的內容是：感恩節是美國人慶祝的第一個節日，始于1621年秋季，萬帕諾亞格人和朝圣者聚集在一起，舉行了為期三天的盛宴。如今，感恩節是美國的聯邦假日，在每年11月的第四個星期四到周日。感恩節的傳統慶祝方式是家庭感恩晚餐，傳統食物以烘或烤的火雞為主，同時還配有土豆泥、甜薯、蔬菜、紅莓醬、肉汁，南瓜派是最常見的點心。在聚餐過程中，大多數美國家庭會在餐桌上與家人分享過去一年中他們所感激的人和物。除了保持傳統的慶祝方式外，現在，梅西（Macys）的感恩節游行和美國職業大聯盟橄欖球賽（NFL）成為感恩節的特別活動。

在讀前的頭腦風暴活動中，教師針對閱讀文本的插圖提問學生看到了什么，以此征集相關的詞匯，并讓學生預測文章內容。讀中，學生通過語篇填空練習來復習鞏固新學的詞匯，回答活頁上與課文密切相關的問題。讀后，教師基于文本，提出發散性的高階思維問題，如“哥倫布是個好人嗎？”“印第安人和北美土著人這兩種稱呼有多大的差異？”“如果你是火雞，你會喜歡感恩節嗎？為什么？”“你更愿意成為朝圣者還是印第安人？為什么？”并組織學生對每個主題進行5分鐘的討論。

上述這些閱讀活動補充了學生的英語語言知識，也鍛煉了他們的高階思維能力。末了，教師還會結合當地的實際生活補充一些相關的課外知識，例如，感恩節是北美節日——加拿大的感恩節在10月的第二個星期一;感恩節期間，一般商場都會進行力度較大的促銷活動即黑色星期五（Black Friday）;感恩節是非官方的圣誕節的開啟，感恩節日一結束，商店就擺上圣誕節的貨物。這些課外知識有助于移民學生了解美國社會、調試自己的移民生活。

（三）內化感恩真諦，傳達感恩之情

傳達感恩的精神是感恩節主題英語教學的目標之一。教師會通過與學生一起賞析Richard Graham的一首經典感恩節小詩——What Are You Thankful for？來點出感恩活動實質（該詩詳見文后附錄）。首先，教師讓學生大聲誦讀這首小詩，找出詩的核心——對我們所擁有的心懷感恩，對生命中重要的人和事及時致謝，以此來深化學生對感恩節內涵的把握。然后，讓學生標識出詩中感恩的詞語，“I am thankful for...”，聯想擴展其他類似的感恩表達方式，如“thank you for...”“I am grateful to you for...”“Im grateful for...”和“I give thanks for...”等。接下來，教師使用這些短語，模仿詩的結構來示范創作自己的詩歌，傳達感恩之意，鼓勵學生創作并分享自己的感恩詩作，這情形酷似美國感恩節聚餐中家人之間分享感恩之情的景象。